葛朗台伯爵阁下_23
葛朗台伯爵阁下 · 司泽院蓝
纪尧姆原本勃艮第区很名酒商，比较熟；想把价格往低讲，难度颇高。迫交情，纪尧姆拉张老脸，些葡萄园准机提价；果真头买，货价很比之毁约价高。
……真样，弯弯绕计划做什？
夏尔奈叹气。知，爹性格适合做讲价，幸早考虑。马提笔回信，词客气，但重点依旧很明显——
首先，算买价格合适酒马回巴黎，至少拖八月底再动身。，巴黎些债权像希望样动。
，嘴绝松，手样。开头买高价酒或高价收，以回旋余。知资金限，想薄利销。
最，请爹找几靠手。太聪明，老实办。找以，让各往南特、昂热、索缪、图尔、奥尔良。至具体做什，写另张信纸。
“果您安，以普罗旺斯度错夏，”夏尔结尾写，“远远科西嘉岛风景选择。”
签完名，夏尔正想搁笔，但想想，头点加帕瓦捷，并且注明选最洛甘苏歇关系——反正肯缺手，备患更？
夏尔把信驿站快马送，继续南。等达拉罗什带，纪尧姆回信再次。次内容让夏尔皱眉，情妥安排。
计划什岔，功概率高！
“老爷什候回巴黎吗？”安托万少爷脸色错，壮胆问。
夏尔轻飘飘瞥仆眼。路舟车劳顿，外省条件比巴黎，安托万明显已归似箭。“累？”
“！”为合格仆，安托万绝敢点头。开玩笑，累呢！“，您已两月……”
夏尔挥挥手，打断话。“等波尔，以休息。”
安托万眼睛亮，把话理解另向。“您，波尔往回走吗？”
“，差。”夏尔回答，笑随脸色兴奋失望之间飞快切换。“现八月初，打算波尔住月。”
安托万立脸裂。“月？少爷，住哪？”果孤陋寡闻话，葛朗台波尔完全举目亲吧！
“找热乡绅，付给足够金，想必问题。”夏尔完全回。“或，直接买酒庄。”
……等等？租房啥问题，但“直接买酒庄”？
安托万给少爷跪。算老爷，为住月买庄园吧？
少爷您霸气侧漏，您粑粑知嘛？
夏尔，知安托万完全赞观点，因为仆关系才忍。“论何，今半外省。”声音高，但容反驳，“等情做完，回双倍金。”
算安托万之再异议满，立刻消失。为工钱，外省住半……根本啊！
本拉罗什离波尔远，再加句话，仆两赶路速度幅升。越尔涅河加隆河之，夏尔踏波尔名沙土。
之以名，因为土壤排水透气性良，非常适合葡萄长，先环境确波尔葡萄酒领先位。
才葡萄，认真理。知，波尔产区仅包括波尔，代表片位加隆河左岸葡萄园。名字，它区域佼佼。
候提葡萄酒级别。
通常情况，葡萄酒酿造：采摘，挑选，洗净，酵。最环节最重，因为酵、间以及温度等酒风味产很影响。
普通餐酒，月左右酵，再滗酒，以售。果之加陈酿环节，间少延长两。陈酿，每隔月品尝次酒口味，挑最、甚至陈酿。最终品顶尖货色，通常现王贵族宴。
份气，庄园葡萄，挑选加酿造，样加谓份极品——举最简单例，拉菲1982。
很明显，数葡萄酒属普通餐酒，最些则专供内外社层士。葛朗台需万五千桶葡萄酒最普通，拉菲、拉图、布内尔木桐样名庄领跑，波尔区产葡萄酒品级普遍比较高。
以安托万才想明白，少爷跑波尔做什。根本必买更酒嘛，且更贵！虽腹诽，但尽尽力给夏尔找落脚。
论巴黎理距离，波尔比索缪更远；但波尔葡萄酒名，以至达官贵喜欢波尔实品尝，连外使访问。夏尔像索缪样遭围观，但依旧受欢迎。