第30节
未来之师厨 · 忘却的悠
孩气呼呼模样，类似叛逆验彭弈北摸摸巴。
之“仗义执言”，惯走门。
现因……吃醋啊。
以安老性，平严厉教导为。
越越严苛，吝啬赞美夸奖（尤绝夸。）
邹牧打电话联系候彭弈北少话。
安老——很才轻考试，口气考五星，邹牧推荐，云云。
平爷爷吝啬夸奖
走门让爷爷夸！
安宁……相受。
难怪今炸很彻底。
邹牧彭弈北脸侦探破案神情，忍住笑。
已猜彭弈北打算搞什动——己孩啊，恶剧，挺温。
目光扫视安宁身——轻饿儿什。
评委垫饥完毕。
彭弈北刚刚思索菜单更替完毕。
因为酱油弄，堆菜色被废。
醋……目工业合酸味剂，虽，但除腥剂样，香味，真想。
想忍住朝邹老板投期盼眼神，您老快点啊。
巧妇难为米之炊，调料，平吃缩水。
邹牧：？（并读术邹董）
酱油，做菜间拉长，剩选择……哒~
“临想换菜单，现帮拿些材料吗？”
工员突阵骚动。
少少想电视剧老套情节。
虽己求换被迫换两意思。
但画感很像。
众评委：“以。”
内s：临换？孩掌握菜吗？以为刚刚试水呢，师哪位？瞒挺深啊。
安宁：“呵”
内s：肯故意，装逼，显己很，哼，伎俩……
安宁再度遭安老瞪视。
被旁边戈老“咦”声，转移注意力。
立刻向彭弈北。
彭弈北箱，拿两把未超刀。
甩。
两把菜刀duang duang插案板。
安宁：眼！眼！什意思，刀吓吗？！
“菜，清炖狮头。”
第15章 清炖狮头
整现场片沉默。
嗯……彭弈北知沉默什。
狮头名字……球久衰梗。
鱼香肉丝鱼，红烧狮头狮，老婆饼老婆，蚂蚁树蚂蚁，驴打滚驴，撒尿牛丸……咳咳咳，以。
狮头翻译，星球，替换另猛兽。
替换物狮少相似度，彭弈北管——吃。
既翻译动替换，应该差吧。
候拿食材工员回。
回遭受万众瞩目。
工员：？
“咦，拿狮头啊。”
工员：！
拿比较少蔬菜。
回被吓，为什拿狮？
“名玩已，狮关系，猪肉做。”
清炖狮头淮扬名菜。隋炀帝龙舟南，扬州献奇珍食馔之。
叫“葵花斩肉”，唐代，郇韦陟设宴候，巨肉球葵花盛开，宛若雄狮之头，兴，宾应吹捧之。
菜正式别名，并且流传更广。
由，办解释。
评委瞬间，嗯，情况。毕竟名权厨师己手。
遇，特明菜，专门爱豆名字命名。
挑选猪肉，肥七瘦为佳。
洗净猪肉，切碎，……剁。
两把菜刀，砰砰砰砰剁。
每铿锵力，脑洞点，……砍己错觉。
光把肉剁合适细度需间，沉醉技艺间注意间流逝。
马蹄姜，香菇，葱洗净切碎末。
麻利刀工现场评委点……怀疑。
把刀处理两形态食材，更把刀弄细颗粒技术。
重点，快。整齐。
像刀划，东西切。
比粉碎机快，。
知彭弈北终极目标邹牧点担。
样技术，显。
……该世界基础吧？
吗？
刀工基础吗？
！
些厨，钉放气球，再气球蒙眼切土豆丝，气球破，土豆丝穿针眼炫技。
哪厨师徒期末考色蓑衣？
两钟切根黄瓜，120刀，2刀之间距离超2毫米，拉延展倍算合格。
基础！
饶彭弈北样赋，足足请周围邻居外带全吃星期黄瓜萝卜。
但彭弈北教计划内吗？
。
练刀工枯燥，体。
世界厨艺白痴，静半载（）刀工吗？
相信绝部普通，耐普通。
智脑求，为标准华夏式厨。
求普通菜肴，烧吃。
打蛋清入碗，因为需蛋清，回展示单手敲鸡蛋，两手。
麻利倒。
蛋黄留蛋壳，蛋清划入肉泥。
现场评委阵点头，遇很厨师，打鸡蛋辅助工具。
彭弈北手……结果什区别，但赏悦目，师掌控感。
合格厨艺师，该少依靠各工具，轻描淡写做菜。
碎末混，加入淀粉，盐，料酒（伪），胡椒粉（刚手），抓匀，摔打劲。
≈lt;/div≈gt;
≈lt;/div≈gt;