第31节
未来之师厨 · 忘却的悠
另边，砂锅把水烧开。
肉球手回捣，形球状，放入水。
撇浮沫，料酒，再加些葱姜蒜香料。
火转火，加盖闷。
动。
“概闷吧。”
：！
几评委相觑，难怪刚刚很久，真……挺久。
菜……
但，期待啊！
吃准备菜。
安宁，恍恍惚惚算菜，剩九菜需间，立刻明白彭弈北险恶。
逼迫己求！
求给己吃几口！
做梦！
哼，饿死开口！
刻彭弈北却稍稍走神……
狮头啊。
球边，每次做修罗场。
，老妈喜欢清汤炖，老爸喜欢红烧，哥喜欢高汤炖。
租房儿，姬玄喜欢清汤炖，韩祺喜欢红烧，顾飞喜欢蟹粉！
厨倒最挑嘴。
彭奕北回神，现竟等候什意。
提醒，趁继续做菜。
该……
“趁段间，再做两点吧。”
果，度略震惊表情。
儿厨师真专致志？
“做东坡饼。姜撞奶甜，再吃口咸平衡。”
几评委露招牌式鼓励笑容。
彭奕北很奇，东坡两字翻译变什样。
东坡饼，名空饼、千层饼。
做很，由几。
，东坡被贬海南候，受位做饼手艺极却意老妇请求，写首诗帮忙打广告。名诗加美味饼。顾客盈门，意兴隆。为纪念，称之为“东坡饼”
，苏轼被贬黄州候，西山灵泉寺游玩，僧送饼。
饼呈淡黄色，晶莹剔透，美象牙，香甜酥脆，口感极佳。僧称因为山泉水，才饼。
理，留墨宝，回张画。
故流传开，东坡饼。
彭奕北觉，并非传误，很东坡先，两吃两很吃饼。写诗画画，最东坡饼。
反正东坡饼做挺。
，安排。
调料需：粉，鸡蛋，盐，水，豆油，彭弈北根据喜，加点牛乳。
简单让感动。
粉、鸡蛋、水团。
评委席突阵骚动。
安宁少尖叫：“爷爷绝技，怎！”
彭奕北：…………
手绝技？
邹牧显想样情况，刚站想解释，笑坐。
朋友传递理应眼神。
“眼。”
真眼，技术难度啊。
“，，！”安宁显服气想吵。受爷爷暴击。
“眼，久？”
“爷爷！竟相信！”
“哦，怎？手把手教吗？”己教教，知？
“很遍才。”话口，安宁己觉太傻。
意思！懂！意思！意思，骗偷！
惜，儿，偷。敝扫珍更。
厨师凋零，恨眼偷位。
彭奕北句话，让现场位厨师顿收徒念头。
随奈放。教伙泛泛之辈，更何况，已参加五星考。
己师。
e，徒弟，辈交流应该以。
己几拿手菜呢。
彭弈北遍揉，遍略微已气河豚安宁朋友产点情。
像……惨点。
嗯，必太欺负朋友吧。被骂样，己气样。
再饿几、……
忍啊。
打脸算吧。
彭弈北抬头给安宁笑容。手饼，6变七。
东坡饼制，相简单。
最饼揉捏手、力度配比。
淋豆油，撒盐，卷圆形，再擀平。
几次，让饼皮更层次。
油，煎。
油煎香味开始挥，屡屡细烟明明被强，声抽烟烟机吸走，但丝丝香味妙龄少女白皙手指……
勾，勾。
引动遐想。
旁边火煨狮头浓郁香味。
“油煎……”几懂评委立刻表情严肃。
很显，世界，真正厨师停止探索。
但，哪怕已厨师，整世界基因buff加持之，些技巧性东西，依旧太笨拙。
油煎，需考虑太。
光程度食材，程度油温，足够让措。
更别“复炸”“挂糊”之类附加属性。
试煎饼，炸饼。
但加鸡蛋，加油酥，叠赶制死油……
想知。
想想灾难。
评委火辣辣目光，东坡饼炉。
带油煎食物特香味，表微黄，晶莹玉。筷触碰表皮候，轻微脆响，回应次制相完美。
“，尝尝，烫。”
饼真，约。共七。
五位评委，外加邹牧，，安宁。
安宁脸“识破阴谋诡计”高兴拒绝投喂——吃。
彭弈北：高兴什？
旁边安老爷继续给孙，把抢孙饼——吃给。
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