第144章
穿越之我在古代软饭硬吃 · 麻烦借过一下
城久，果王飞卖煎肠，挺，基本条街，打算把县城摆满啊。
顾远舒景川，眼片刻虚，随理直气壮，反正己想办弄，偷抢，顾远怎办。
目斜视越，顾远带直接以肉铺买肉，现抓紧间把新东西做才最紧。
第125章 脆皮肠
“顾老板，终回？”屠夫瞧顾远回，欣喜很，段间少光顾，总感觉卖肉慢少。
“啊回，照以份量。”
顾远指块肥肉：“给斤，肠吗？”
“，副文。”
“，肠给。
买肉，杂货铺买些调料，最集市转圈。
之做意摊位空，毕竟给钱，租约，幸初租间够久，否则现肯被王飞占。
“咱买两铺吧，摆摊风吹晒，遇雨。”
顾远问罗文：“文哥，咱县城铺贵贵啊？”
“应贵，几两银拿间临街铺。”
罗文指边层楼院：“贵，估计几两，百头。”
“城住，买单间铺，以想开，租赚钱。”
顾远越越觉搞头，“景川，咱买些铺房，以收租金怎样？”
“或咱开饭馆，文哥手艺，合伙。”
舒景川微微点头，“想错，钱呢？”
顾远笑，“钱慢慢挣呗。”
手现五两银，买铺够，今带钱，等明把钱带牙铺，买两处挨。
回顾远开始捣鼓肠，虽已洗遍，顾远草木灰仔细搓遍。
把李老点酒拿，倒点盆，再把香茅剁碎加泡泡肠衣。
烤肠白脆皮肠，肠衣必须处理才。
肠衣泡以清水洗干净，凑近闻任何腥味才算。
做管内肉馅香，外层肠衣腥味让味打折扣。
做煎肠肉馅跟做脆皮肠样，脆皮肠算纯肉肠，肉馅颗粒，顾远预计做煎肠半，价格跟煎肠样。
降价，卖，改开餐馆，白常海收海肠，做路。
灌肠削边竹筒，肠处理套竹筒灌肉，灌挂通风吹，明早再煮。
顾远加磨海肠粉肉馅，味直线升，王飞虽把煎肠研究，每调制馅料口味总模样，跟每做腊肠腊肉理。
院飘久违卤香味，马翠才终确，顾远舒景川真回，她劝罗文久，动手煮卤味。
“终回！”
马翠高昂声音越院墙传，料，顾远第句话：“哎哟，咋黑样？”
顾远爽朗笑，半开玩笑：“怎知，明明景川晒太阳，怀疑悄悄往脸抹东西。”
舒景川端凳，“婶儿快坐，别听顾远乱，比晒几，才黑些。”
马翠，听顾远舒景川回才，“儿，黑点，长俊。”
“婶儿，话爱听。”
顾远嘚瑟，屋拿包舒景川早准备海味干货，“给，鱿鱼丝直接吃，水泡炒。”
“？，老远带回，己留吃。”
“带，吃坏。”
马翠拍手，“哄，干货怎坏！”
罗文牵米米劝：“婶儿，收吧，真带许回，点算什，段间谢谢帮忙。”
“谢什，点值样挂念。”
段间黑豆帮喂，米米，愿意让背带背，抱吧拿草换水，麻烦很。
歹马翠才东西拿走，放几贝壳海螺，毕竟算常海土特产，两少捡。
顾远舒景川，罗文晚睡觉踏实少，初盖房候觉房越越，少，觉空。
山，担晚野物耗偷吃，顾远把肠收回。
肠已蔫吧，等明再加点东西煮，带摆摊直接煎，正煎肠锅合适，凹槽放两根。
“咱啊，等攒够百两银，找夫读书，谭竹媳妇儿她爹错。”