第一百八十八章 饮食男女
禁区猎人 · 都市猎人
头犀牛,搁河边真跟座山样,儿。
林朔群吃货言,既偷猎罪孽,丰收喜悦。
禁忌愉悦,最刺激。
以场几吃货老饕,八仙海各显神通。
解肉块,章活儿。
回刀,直接唐刀。
伙切剁砍劈,游刃余。
明明很残忍解尸块,动忽快忽慢,偶尔停思考刀路,居节奏做美感,再加伙长相俊俏,套非常养眼。
林朔盯半,想以奇异灵灭绝,倒以菜市场卖卖牛肉,玩手现场解。
牛肉尚次,光手刀工,饿死。
犀牛肉被章解,林朔挑四块肥瘦相间腱肉,开始放篝火烤。
四块腿肉,加百斤,林朔把秘制调料撒,算众今晚餐。
林朔烤肉候,章闲。
少篝火底部,扒拉些木炭,己营旁边升堆火。
切几片薄蝉翼犀牛肉,拿跟魏山比划半,老魏终搞明白意图。
两动手,取材,拿树枝竹竿藤蔓,连绑带捆,做几套木架,样跟单杠差。
木架,放炭火,犀牛肉则切薄薄,片片晾。
晾之,别调料,抹层盐巴,调底味儿,剩管。
底炭火断,晚热气逼,章刀功肉片非常薄,第肉干。
众以干粮。
活儿难,但架住犀牛实太,肉太。
晚晾晒间,肉必须切极薄,套架,晾几片肉。
结果章跟魏山折腾,anne被迫把“画牢”给取消。
魏山扎晚木架,歇,木架炭火堆,铺半山腰,范围已超anne“画牢”。
anne觉再把“画牢”给撤,群老爷玩高兴,指伤谁呢。
座山入夜之,远远片红彤彤炭火,烟熏火燎,座山,肉干产基。
山脚条河,真血流河。
动静,林朔知今晚什动物靠近。
晚倒妨,毕竟头犀牛,按章魏山折腾,算彻底解决伙食问题。
以林朔或章再打猎,算磨刀误砍柴工。
众吃完林朔烤肉,抹嘴油星,魏山章继续肉干制业。
曹余闲林朔anne,犀牛剩边角料,身边条河,冲anne招招手:“,舅舅教菜。”
曹余苗光启结拜兄弟,anne苗光启养女,按理,曹余anne叔叔。
以“舅舅”称,走实林朔边亲眷关系,等默认anne林媳妇。
anne之曹余意意撮合,些害羞,儿,已慢慢习惯。
她点点头,应:“您请吩咐。”
曹余指指犀牛脑袋:“把犀牛脑袋拿。”
眼头犀牛,身肉已被章剔干干净净,剩堆森森白骨。
犀牛水,内脏,全部扔。
犀牛头,被切放边,尺寸跟张茶几差,量百斤。
般女真拿动,anne寻常女,轻易举拖,放曹余林朔。
曹余犀牛头尺寸,次带锅,手往林朔边伸:“刀。”
林朔拍身边追爷机括,把章另外把唐刀取,刀口向己,递。
曹余拿柄唐刀,犀牛头比划,弯腰,刀刃把枚犀牛角挖。
枚犀牛角头很,尺长,曹余掂掂量,把角递给林朔:“既已样,角别浪费,拿做把匕首,给念秋防身很错。”
林朔嘴角抽抽,想曹四舅真操碎,情信物替己安排。
林朔接枚犀牛角,觉挺压手,斤样。
蹲身,河水清洗,随身带匕首剃干净底部碎肉。
东西尺寸太,腰包装,背包刻半山腰,林朔索性枚犀牛角根部钻孔,随手捻草绳串,挂追爷。
等林朔忙完些,再回头,曹余已把整犀牛头放篝火烤。
蛋白质被烧焦味,很闻。
等整犀牛头被烤焦黑,曹余把犀牛头拖,刀刮烧焦表皮。
活儿需耐,曹花半,才刮干净。
刮完之犀牛头,整体白带黄,白色表皮胶原蛋白,黄色则焦痕。
曹余手刀落,把犀牛头剁两块,取块改改刀,随扔锅。
次众带锅,魏山采购,知群吃货,以口锅。
犀牛头更,哪怕半,扔锅高块,锅水漫。
曹余己随背木箱,取几瓶瓶罐罐。
每取瓶,拔开塞,让anne闻闻味。
“闻些什调料吗?”曹余问。
“嗯。”anne点点头。
“调料本身稀罕玩意儿,关键量比例,卤汤,几钱几厘之间。”曹余,“,清御膳房,外已失传。
初为搞,扔四千万,情更计数。
本想传给曹冕,结果相洋妞,以开饭,估计口。
以啊,便宜丫头。”
边,曹余木箱拿杆秤,秤杆秤砣,指尖儿。
“丫头,给些调料打秤,量比例记住咯。”完句话,曹余眼林朔,“知鼻灵,调料瞒,,传给外甥媳妇,传给,背身,许偷。”
林朔笑笑,换坐姿。
“林朔。”听曹余,“菜虽教念秋,以享福。别干坐,给箍木桶。”
“?”林朔问。
“装些肉,再做压板,尺寸比桶点儿。”
“。”林朔应声,接唐刀身干活儿。
箍桶,老手艺,现已很难。
箍木桶,为久耐,按理铁箍。
铁箍圈住咯,木板块块插,直插满圆周,互相之间咬住,关键漏。
儿,林朔知曹余木桶临,且荒郊野处弄铁箍,以搓根草绳代替。
取材,伐木裁板,活儿老爷教,林朔言话。
工具虽怎称手,把唐刀凑合干。
忙,儿早黑,眼睛怎管,靠手感觉。
木桶做完,林朔河边试试,,漏。
等提木桶曹余儿,曹余正锅边翻动半犀牛头。
卤料香味儿,最勾。
锅散味,勾林朔饿。
“菜,叫做‘车牛肉’,现条件简陋,省少步骤。”曹余边翻动犀牛头,边,“等半牛头全炖烂,把肉扒拉,搁木桶压压板,河水冰镇晚。
第,肉肉冻整块儿,再刀片片切,撒调料,或调碟蘸水。
嘿,口滋味儿,别提美。
,儿忙,该睡睡。”
“曹,盯吧,您身体,先休息。”anne候。
“怎叫曹呢?”曹余眼珠瞪。
“舅舅。”anne声叫。
“才嘛,,盯。”
……
晚,林朔值夜。
因为除曹余之外,几各忙各,叫热火朝,压根睡觉。
且瞧瞧山山动静,山片烟熏火燎提,山半犀牛头铁锅咕嘟,篝火烧半红,野兽肯敢靠近。
唯独防,。
防话,章、魏山、anne,够。
以林朔觉,河边睡,睡挺瓷实。
再睁眼,已亮。
早饭,anne忙活宿“车犀牛头”。
肉冻肉凝固物,被片薄片,放林朔青石,垫翠绿树叶。
犀牛肉纹路明,肉冻阳光呈现琥珀色,晶莹剔透。
林朔拿放嘴,彻底醒,边嘬手指头,边冲anne亮拇指,嘴连连“嗯”,头点跟鸡奔碎米似。
anne笑。
女展颜笑,真倾倾城。
“章魏山忙宿,现刚睡,等醒啊,肉冻化,给留。”anne轻声,“吃点儿。”
“曹四舅呢?”林朔左右。
“睡醒呢,份,给留。”
“嗯!”林朔点点头,拿块肉递给anne,“辛苦,吃。”
anne含娇带媚林朔眼,手接,直接头低,嘴把片肉含住。
女舌尖,林朔手指抹,才仰头,把肉吃嘴。
番举止动,应该女血潮,但带暧昧效果,却让她脸皮吃住。
她扭头,敢林朔。
林朔愣儿,随鼻抽,脸神情严肃:
“。”