【056】豆浆配油条。
田园娘子太嚣张 · 十七妃
晚，温婉拿楚亦纸笔，列清单。
回镇，给酒楼提供些菜式，光靠几样菜，食材限，酒楼意难。
常菜倒简单，压根什计划，像野芹菜炒肉些，随便做堆，招牌菜特色菜些，些技术壁垒做，想想，温婉打算重点开鱼菜系。
候怎爱吃鱼，煎太费油，基本煮汤，煮味腥，处理麻烦，管村镇，吃鱼少，电视知，客栈点鱼，以导致，鱼本比肉低很。
以温婉知她己开佐料，完鱼菜少，除之菊花鱼，价格平民点酸菜鱼、清蒸鱼、水煮鱼，干烧鱼块、红烧鱼、熏鱼……谓市场庞。
规划代表型菜色，温婉才睡。
第早，想吃什早点，温婉灵光闪，早餐以做啊！
酒楼想盈利，利每餐每顿，早点间把市场让给外摊贩。
几次镇，她算解某些代比较奢侈东西。
比油条。
油条配豆浆，早餐绝配。
豆浆儿叫豆浆，叫豆乳，石磨磨豆汁，煮熟豆浆味儿，比现代早餐摊兑水营养喝。
油条，虽简单点些白细便做，油却很，候，卖油条算，太舍花钱买油，况且，做并。
别舍，温婉却舍。
条件足，温婉化材料做油条，打鸡蛋，再放些调料，搅拌之，把白细倒，。
回温婉饧花挺长间，油条像条，它需团筋力很强，间饧够，条剂条便很难拉长，影响油条型外观，影响口感。
饧间档，温婉拿黄豆借隔壁邻居石磨磨盆豆汁。灶罐熬煮。
等做完些，已饧。
火，温婉灶锅倒入些许油，板抹层淡淡油，拿些团拉长条，拖赵怀做杖擀长条，接刀横切为条。
锅油热。
把切条非切刀口刷少许水，再把另条叠，再竹筷两坯条间压以使两坯条粘连，接托两条，轻轻拉长，放入锅。
温婉头回做油条，动算熟练，做几根之，渐渐模样便更些。
长夹，温婉长筷夹锅油条回饭，锅油声响断，弥漫味很诱。
等油条炸颜色金黄，温婉把它拿，卖相现代外边卖，但影响口感。
“香呀？”刚玉儿咽把口水。
温婉转头馋样，唇角勾勾，把第根油条连碗递给，“玉儿先尝尝，烫。”
玉儿双手接碗放桌，手轻轻捏住油条想撕开，但烫意让连忙收回手。
温婉煮豆浆咕噜咕噜响，温婉把罐拿，拿碗倒两碗，碗放玉儿。
“玉儿以试试把油条放边尝尝。”
温婉已豆乳放适量糖，味应该算错。
玉儿闻言，筷夹油条豆乳浸泡，金黄色油条沾白色浆，变些软，但却让极想吮吸口。
玉儿按捺住，翼翼张嘴咬口，些烫，但口甜甜豆乳味唇舌间弥漫，让极食欲，泡豆乳油条酥脆，但油条豆乳味混杂，带股淡淡蛋香，美味让食指开。
吃完口，玉儿再沾豆乳，直接咬口油条，虽太材料，温婉炸算酥脆，口咬，清脆咔嚓声，油条香味切飘鼻，嗅觉味觉极满足。
玉儿拿勺，舀勺豆乳送嘴，样既感受油条酥脆感，体豆乳块儿吃美妙滋味。
为浪费剩油，温婉次性炸很，直油底，她买粉够。
儿，温婉炸差根。
玉儿连吃两根，喝豆乳，肚顿变鼓鼓。
她母俩吃，打算儿再给赵怀送。
算算间，腌制酸豆角差已吃，温婉把坛拿，打开盖，温婉勺把酸豆角舀把碗。
温婉思索儿，把买瘦肉肥肉试，随即剁碎，倒入调料腌制。
灶另锅火，倒入油，待油热之，温婉把腌制肉倒锅，火炒，锅油噼啪啦响，冒油烟味很香。
差熟之，温婉把拿碗酸豆角倒翻炒，拿份，温婉捞勺辣椒酱放锅翻炒。
酸豆角肉末炉，酸辣味很容易勾食欲。
温婉把酸豆角肉末油条豆浆块儿给赵怀送。
赵怀油条刻神情诧异，“竟做油炸桧？”
油炸桧油条候名字。
温婉点点头，“打算之拿卖。”却怎卖。
赵怀闻言更愕，“东西费油，拿卖少钱？”
温婉笑笑，“虽费油，但几文钱油够炸很根，怎卖亏。”