祖宗们拿刀逼我做菜 第90节

关键，关键儿师徒已再整理，古籍程度，需专业工具，否则很容易古籍次损坏。

齐鲁川奈，先箱放边，研究损害厉害几本书。

“几本应该孙书，瞧宣纸。”女仔细研究儿。

古代宣纸昂贵，印刷书籍店铺宣纸，写书才宣纸。

“本竹纸，些头……开化纸，开化纸几本保存。”

……

厨房，昨接爸妈林文儿才回。

她站门口，孙宝宝余光瞥她，赶紧问：“叔叔阿姨吗？”

她长长叹口气，点点头。

原本昨该回饭店，她爸妈突遇未老，被老请回吃顿饭，几喝醉，以直儿才回。

“叔叔阿姨李送秦婶吗？”孙宝宝问，文姐两村帮她爸妈找民宿，民宿全被预订，她打算市区头找，秦婶整几房间。

林文继续点点头，满脸恋，“俩原想跟打招呼，但儿忙，先让坐客厅。”

孙宝宝赶紧摆手，“等儿给叔叔阿姨打招呼吧。”

哪让两老动她打招呼。

孙宝宝现忙很，林文洗洗手，戴口罩，动帮忙端菜。

旁赵娘忍住笑，等林文走，她便调侃：“林真怕她爸妈。”

宁愿做儿陪爸妈聊。

孙宝宝听笑笑，刚想话，间，赶紧把旁腌制鱼头取。

鱼头花鲢鱼头，头较，肉肥厚，孙宝宝今想花鲢鱼头做几剁椒鱼头！

剁椒鱼头，食客常常让她做菜，但因为她己腌剁椒几才腌，以菜现才。

剁椒鱼头选般花鲢鱼头，孙宝宝买花鲢鱼头很新鲜，凌晨四五点送，八点儿让鱼铺老板先杀完送。

鱼味比较腥，若想菜做腥味，处理鱼头步骤极为重。

首先把鱼头内部黑膜给清理。黑膜玩意儿鱼身最腥东西之，若清理干净，别煮汤，放重料剁椒鱼头吃腥。

黑膜清理，刀刮刮刮干净，并且带点强迫症孙宝宝特别爱玩……，特别爱刮黑膜步骤。

处理完黑膜，处理鱼鳃，除之外鱼鳞。卖鱼老板确帮处理鱼鳞，但肯处理干净。

孙宝宝特别讨厌己吃鱼候吃鱼鳞东西，以推己及，她清洗鱼头，把鱼鳞处理片留。

鱼头清洗干净，鱼鱼嘴处刨开，再把鱼肉改花刀，把肉厚刀划几，便入味。孙宝宝把鱼骨头给砍几刀，样容易熟。

紧接腌制。

腌制目腥，以孙宝宝放盐、姜蒜末以及黄酒，再把腌料抹匀，鱼头外外抹遍，最放旁腌制钟。

鱼腌完，准备剁椒。

为更激剁椒味，孙宝宝先往锅倒油，入蒜末，紧接再剁椒给入锅。

剁椒入油锅，儿，股剁椒香味便浓厚。

秦惠孙宝宝炒剁椒候把花鲢鱼头摆盘，鱼头底垫葱段。

孙宝宝儿直接炒香剁椒往鱼头平铺，把盘盘鱼头放入蒸笼，蒸制五钟。

剁椒味重，儿旺火蒸制，把剁椒股咸鲜完完全全激。

剁椒鱼头，怎手擀呢！

啦，孙宝宝酷爱吃，她孙酷爱做。

听江太爷她爷爷做剁椒鱼头菜，常常附带份手擀，条筋，锅碗装放旁，等食客把鱼头吃半，把手擀泡红油油剁椒汤汁。

紧接再搅搅，洁白筋手擀顿裹满红油剁椒，再“吸溜”口，味，比鱼香！

孙宝宝把手擀煮完，蒸笼剁椒鱼头蒸完，现剁椒鱼头摆旁桌，往剁椒鱼头撒葱花，烧热油，再把热油勺勺泼葱花。

热油“滋啦”声，把葱花味激，让整剁椒鱼头香味更层楼！

林文刻正，孙宝宝端几盘菜放托盘，：“文姐，把些端给叔叔阿姨吧。”

“，以等儿再吃！”林文赶紧摆手拒绝，她爸妈早饭吃晚，儿指饿呢。

孙宝宝她模样，拿托盘：“端吧。”

更，耽误宝宝儿吗？

林文迅速她手接托盘，“。”完，走，拐弯内院客厅。

“孝”林文觉爸妈儿肯饿，林父林母两肚刻却叫停，若儿外边座位，想坐点菜。

之闺女跟炫耀己吃啥，把两馋半夜爬饺吃。

五岁之，夫妻便开始养。

原本点次外卖、次馆，几月，把附近吃店铺吃遍！

闺女焦炸肥肠，吃炸肥肠。闺女什她今吃水煮牛肉，点份水煮牛肉……

知饭店菜很吃，但想吃。儿才闻呢，口水便停泌。

“老林，咱点几菜，直接放院吃。”林母叉叉块哈密瓜吃，忍住。

林父动啊，嘴话，但手却由拿手机，想打电话给闺女。

刚拨，闺女端托盘走。

两立刻站身，林母更快步走，伸手，脸笑容简直抑制住：

“呦，孩，咋为爸麻烦孙老板，九点吃早饭，儿倒饿！”

林文听她妈违话，呵呵笑：“吗，盘先端，外边点几菜。”

，真转身想离开。

林母色变，赶紧她手把托盘抢，把几菜全部端桌，嘴认输：“原本饿，闻、再，直接把食欲给勾！”

半句话真，红热油亮剁椒鱼头，边冒热气！再萝卜蛰丝，颜色瞧清新素雅，剁椒鱼头称，简直冷热。

林文她妈样笑，样，平教训她，让她别纵口腹之欲，啥养。现再瞧瞧己，忍住吧！

“先等等，几菜。”，拿托盘赶紧赶拿，独留爸妈坐原万惊喜。

林文很快回，次带香滑鲈鱼球、蛋蓉牛肉羹盘白云猪手。

顺带带两幅碗筷。

菜全部齐，夫妻两老闺女儿，直接拿筷开动。

林文掏手机，拍张两“狼似虎”照片，庭群，儿，哥哥嫂嫂立刻跳。

哥：[爸妈老板店铺儿？]

嫂：[孙饭店！照顾齐，想跟爸妈块儿，特别想孙厨吃吃她做菜！]

嫂：[，馋饭店非常久，现午吃饭吃播，改孙饭店拍做菜视频。文老板做菜做真，今办室饭新宠～啊，啦，拍。]

哥：[太爽，庆加班呢，哎文，听饭店卤味特别吃，爸妈回候买些让捎带回，哥付两倍钱。]

林文想钱她想挣啊，但她怀疑次，爸妈待几才肯走！

她瞧瞧己爸妈现样，忍住端两杯水，“爸妈，己吃啊，帮忙。”

林父林母赶紧点头：“千万干！”

态度已完全改变。

闺女回？

，清城山待吧，待遇，工做辈！

两刻灵犀想，样把筷伸往剁椒鱼头，夹块鱼肉，鱼肉白嫩，覆盖层红油油剁椒，儿红油正顺鱼肉往滴呢。

林母把鱼肉吃，眼睛由瞪老圆！

第口：鲜辣！

她吃剁椒鱼头，她老头轻候湘菜馆吃剁椒鱼头便让念念忘几！

今口，需口，林母觉她记辈。

剁椒鱼头剁椒很重，眼菜剁椒便鲜辣，入口，立即攻占味蕾。股鲜辣感觉，舌尖路蔓延整口腔，味重，却刺激。

紧接，继续吃，吃鱼肉香嫩。

鱼肉点儿腥，更柴，入口软滑，配合剁椒汁水，咸香咸香。

林父林母儿由狂往己碗夹剁椒鱼头，把细刺挑，再勺把剁椒鱼头米饭搅搅，米饭剁椒鱼头汤汁混合，米饭变红润，掺杂碎碎剁椒以及鱼肉，最终舀勺口米饭放入口……

太满足吧！

两位老终体辈吃火锅为何总烫勺肥牛，放入油碟搅遍，再把全部肥牛口全吃情！

口吃美食，确实爽啊！

刻，什养，什清淡饮食，全部被两抛诸脑。

林母想难怪闺女总世，唯美食美景辜负！

儿，林母极为羡慕闺女儿。清城山美，饭店菜吃，为什留呢？

哎……

呀，林母灵光闪，突想，己退休啊。

她房存款孝顺儿女退休老太太啦，劳累辈，该儿老头享福吧？

林父刻远林母想，被萝卜蛰丝勾搭儿候记忆。

渔村，父母世，由奶奶带。候并富裕，立誓己带奶奶走渔村。

愿望达，考，把奶奶带城市，城市居，奶奶甚至埋葬城市。

城市，。