祖宗们拿刀逼我做菜 第167节

完，她跟男朋友今晚哪玩，玩啥细细些单身，却胜单身老头讲述。

把些愣愣，

以为她怎样害羞，想竟咧咧！

怎回？几瞪直眼。

孙宝宝反应之往己房间跑，开门门关门云流水，爷爷反应之盖被倒头睡觉。

俗话，己尴尬，尴尬别。

睡孙宝宝再睁眼，夜幕已降临。

部感觉，觉睡傍晚或晚，望窗外夜色，总涌某孤独感。

孙宝宝，次……

半睡半醒坐身，眼睛未挣扎开，鼻便闻股香味儿。

紧接，菜入油锅炒菜声，哐哐切菜声，爷爷话声，传入房间，点未及升孤独感，消失干净。

“终舍？把堆活扔给群老头干，己跑比兔快。”

孙栋正厨房内端盘菜走，瞧孙宝宝太清醒，阴阳怪气。

孙宝宝理话，眼手碗菜，咽口水，特别乖觉洗洗手厨房帮忙。

偷懒，非她愿。

整白合眼，谁顶住。

她孝顺，醒，第间帮忙啦。儿部菜爷爷做完，孙宝宝，剩菜股脑丢给她。

孙宝宝撸袖，灶台问：“啥做？”

爷爷细数，“鱼头，花鲢。白果，老祖宗知哪寻摸，新鲜。论拿炖汤炒诗礼银杏。最豆腐，做美豆腐吧。”

孙宝宝点头，先豆腐放蒸笼蒸，再皮白果，银杏放入锅煮，煮软再捞。

煮银杏程，准备做鱼头。

今她做剁椒鱼头，做火焰鱼头。

块花鲢鱼头很，肉质很厚实。她洗干净鱼头划花刀，加入食盐、料酒、葱姜腌制钟。

紧接，开始准备做火焰鱼头配菜。

菜挺意思，味重。辣味、咸味、酸味、鲜味，味味俱全。因为放醪糟汁山胡椒油，以两味。

味杂，竟挺谐，点儿突兀。

火焰鱼头配菜各泡菜。

厨房角落处便放几罐泡菜腌菜坛，平做菜泡菜腌菜，以随取随。

孙宝宝端碗，坛。

瞧瞧头泡菜，她拿块泡姜、泡蒜、泡萝卜、泡辣椒泡野山椒。

些泡菜全部切碎，再蒜切段姜切片，放旁备。

泡菜味光闻酸爽，孙宝宝口水抑制住泌。

鱼头需腌制钟，儿间未，锅白果却已熟透。

孙宝宝白果捞，沥干水。

紧接往锅内倒油，放入白糖炒糖色，等白糖化开，并且为枣红色，倒入清水搅拌均匀。

诗礼银杏做简单，刻需把银杏放入锅。

再加入蜂蜜、冰糖、桂花酱，最火把锅糖水烧沸，最转火，糖水煮至粘稠，炒完锅装盘。

白果炒完最很鲜艳黄色，外表裹层糖，类似琥珀，再灯光反光。

孙宝宝银杏外边摆黄瓜，银杏颜色特别搭配。

做完诗礼银杏，爷爷菜端。

孙宝宝继续做火焰鱼头。

花鲢鱼头刻已腌制完毕，把腌制鱼头清水清洗遍，再鱼头放窝盘，倒入蚝油、食盐、醪糟汁腌制。

调完些够，菜为何叫火焰鱼头，仅因为味火辣，且外表火焰般红火。

孙宝宝往锅倒油，油热先放泡辣椒碎炒香，炒红油。

入各色泡菜混锅红辣椒块翻炒，味热油刺激冒，呛直打喷嚏。

几样配菜炒味，骨头汤加入，再放些食盐调味，炒匀把锅东西，舀鱼头。

最，再把窝盘放蒸笼火蒸五钟，等笼淋烧火热山胡椒油即。

孙宝宝把美豆腐做完火焰鱼头快锅。

最两菜做完，她爷爷端，把菜端院桌。

桌旁边燃堆火，火架锅，锅煮汤。火堆旁边则放些张桌，桌摆满切羊肉、牛肉牛肚。

孙宝宝两提嘴，冬涮肉最吃，承想今爷爷给她安排。

她睡觉肚吃东西，儿饿，赶紧先涮碗肉，裹满麻酱放入口，垫垫肚。

羊肉牛肉特别鲜嫩，刚宰杀久，切牛肉跳动呢。

羊肉蘸麻酱蘸料，牛肉则蘸油碟蘸料。毛肚两蘸吃，它吸味儿，蘸料容易附毛肚，吃嘴满口蘸料，咬嘎吱脆。

爷爷陆续把桌整理，孙宝宝最先坐桌，嗦口酒，等老祖宗动筷。

“今儿，。”孙存宜举杯，脸带怅，些伤感。

众听话，或或少，眼睛含泪光。

孙宝宝咬筷，悄咪咪各爷爷表情，皆。

她太懂，太懂爷爷伤什。

孙栋默默，摸摸她头顶，认真：“关系，以便懂。”

头少待几百，伤很正常，被逼疯更正常。

想刚几，恨抹脖阎王爷投胎，直万，慢慢静，耐性越越，给己找点做，整才似理智回笼。

孙宝宝爷爷话奇怪之，已开始回忆往昔，展望未。

譬老祖宗给己明开少荒，炒少茶，写少本书，给留少本菜谱。

爷爷，试试做几新口味糕点，想酿少坛酒，做少坛酱，少卤味，少药膳……

孙宝宝，埋头苦吃。

现今己做菜，爷爷做放块儿，算突兀。

特别火焰鱼头，她觉己做很错。

外表，火焰鱼头整桌颜色最重菜，鱼头铺满碎碎红辣椒，单单闻，股泡菜酸，以及辣椒辣冲鼻。

菜正摆她，孙宝宝伸筷夹块肉，鱼肉便顶红盖头。

孙宝宝咽口水，鱼肉送嘴。

刹间，各辣味交织，舌尖，直冲头！

孙宝宝胃口开，菜太提味儿。鱼肉仅辣，且酸，酸辣味特别重，开胃饭。

鱼肉肉质肥美嫩滑，被层红艳艳酱汁包裹，吃瘾。

最关键菜饭程度，孙宝宝舀酱料铺白米饭，夹几块鱼肉，再勺搅搅白米饭，让红彤彤酱料鱼肉米饭充混合。

每粒米饭，裹满红油，沾酱料。

酱料油辣椒碎各泡菜碎组，吃口感奇妙，特别泡姜泡萝卜，吃己感觉脆响。

孙宝宝吃满足极，碗米饭鲜辣酸香，口勺，吃嘴唇通红舍停。

……

正目标爷爷最齐齐向孙宝宝，孙宝宝嘴巴嚼动，被头皮麻，眼珠转啊转，犹犹豫豫放手勺，被吓打声饱嗝。

“嗝～”

“宝宝，目标什？”

“嗝，”孙宝宝赶紧喝口水，思考儿，：“够己研究新菜吧。”

*

孙宝宝今愿望，研制新菜。

儿，真简单！

新临，新远。

村归乡轻，部留，部春节假期快放完离开。

离开，念念孙饭店。

遗憾己回趟，却吃孙饭店饭菜。

孙宝宝次直等元宵节才开张，因为直开店儿，元宵节闹热搜，数网民热搜广场嚎叫让孙宝宝开店。

她原先想元宵节再开，被食客问虚，赶紧承诺正月五开门迎客。

正月五，饭店餐数再创新高。

清城山春季，最美季节。

几月，清城山温度适宜，花草繁盛，景区村以称村景，每村景色相，共点：美！

望村秦湖美，望山山脚桃林美，游客波波，压根舍离开。

特别月份，游客量暑假或庆期间拼。

入月份，孙宝宝情突紧绷，每想童长什候。

月开始，她每晚，拉新闻联播本新闻。