祖宗们拿刀逼我做菜 第169节

打间候吃，倒以。

孙宝宝拥口牙，林文共情，她儿把油沾手，青团按压圆饼状，再馅料像包包样包青团。

最清明粿放裁剪粽叶，放蒸笼蒸几钟，使清明粿更加入味。

厨房清明粿味越越浓，估摸间差，她蒸笼清明粿取，放盘。

清明粿热气直冒，林文顾烫手，迅速捏粽叶，轻轻咬口颜色深绿清明粿。

咬开，热气冒更，阳光窗户照射，照射清明粿，把热气照愈显眼，使由咽口水。

她手拿清明粿甜馅，红豆沙软糯细腻，甜滋滋，却太甜腻，最外层青团皮相配味刚刚。

甜味掩盖红豆沙本身香甜，即使林文爱吃甜食，今觉己连吃清明粿。

因为刻清明粿刚锅热乎，以青团皮吃嚼劲，股清香却更浓，吃清明菜，掰开粿拉短丝！

头回吃食物林文震惊，等拿咸味清明粿吃，更停。

点太她胃口吧！

猪肉笋丝馅鲜香味慢慢，油水笋丝汁水使整馅油润油润，笋丝咬嫩脆，猪肉嚼肉香足，鲜春笋味结合，很诱。

酸菜芋丝馅更加咸香，口味咸酸，却咸酸，刚刚，比开胃！

两咸馅做深她，简单食材，刻吃，她觉比她妈昨买龙虾吃。

两孩已门口等，香味瞒月亮。

孙宝宝带两份清明粿，院，两孩便睁款黑溜溜眼睛她，包含期待。

“吃午饭？”

两摇头，孙宝宝，各清明粿为四，“儿吃完回别吃东西，肚胀痛，胀痛打针吃药。”

打针吃药，两孩由露恐惧。

孙宝宝先份给妞妞，旁眼巴巴等月亮，：“待儿问问题，回答，吃。”

月亮飞速点头，几月再她爸妈，嘴巴张开几句话。

她先尝芝麻桂花糖馅。

孙宝宝期待她，她块清明粿口接口全部吃完，知啥问题。

“吃？什需改？”

月亮点头摇头。

孙宝宝稳，红豆沙给她。

红豆沙她吃口，脸什变化，吃两口，眉毛便皱。

孙宝宝几月番训练，她儿形容，“甜够，糖。”

她，孙宝宝琢磨几秒便懂。

月亮意思甜度够，但糖稍微点，红豆沙本身甜味够。

孙宝宝点头记，接两馅味清明粿，她吃很快乐。特别酸菜芋丝味她吃很欢，瞧吃腿悬椅半空直晃悠，眼睛美眯，嘴唇弯弯知她吃特别满足。

月亮接受意，统计门口意，最终孙宝宝把豆沙配稍微调整，调最佳。

……

夕阳西，片火红云彩铺满空，倒映秦湖。

秦湖荷叶开始芽，水未现“接莲叶穷碧，映荷花别样红”场景。

湖旁边坐位老头，各装备齐整，手拿钓鱼竿，凳旁放水桶，正悠哉悠哉钓鱼。

“秦湖六七月份，候才叫美！”位老头回忆。

旁边老摇摇头，“候气热，早晚钓，晚蚊，忒烦。”

，猛提鱼竿，把钓鱼放水桶，嘴露抹笑。

突，现什似，环望四周：“，今儿怎咱几，村些老头呢？刘两老爷，赵，怎？”

“群老头摘鼠曲草。”穿格长袖老头。

“儒明咋知？”

“今儿早，村部动摘鼠曲草，哦，清明草，明儿孙饭店做清明粿吃，谁明吃饭，咱拼桌。”

林儒明蒋，孙饭店吃饭更频繁。

先为己亲蒋些羞愧，今老开眼，蒋终回原样，倒勤快，遇孙宝宝乐呵打声招呼。

今位孙饭店位常客。

“清明粿？”旁边位老挠挠头，“难怪孙饭店门口围些，平亭打牌女门口摘菜。”

“做玩意儿麻烦，以倒做，老伴走少再吃……”

“，现孩做些玩意儿，闺女四岁，连包做。”

“超市外边店卖清明粿，但味儿。”

“买，吃味，问老板才晓艾草做。孙饭店若按传统做，明儿真吃吃。”

第。

清晨，厨房内热火朝，满屋充斥香味。

除平些菜香外，今厨房内，股清香，浓浓，清明菜清香。

锅热气腾腾，几排灶台蒸各色各样菜，砂锅炖各汤。

孙宝宝四围，两青团捏饼状，另外两往青团包馅料，包捏圆形，放。

等快九点半之，再把青团蒸遍，端客桌。

刻，益清明长假，门外客数量比几少。

孙宝宝直觉代排儿太，她饭店菜品价格本太便宜，代排次，花费菜价格，实增加食客负担。

她先直找解决，直些，孙宝宝请设计网抢号程序，半座位号放程序，另半号则按照原样排队。

样特别富裕食客，则以每晚抢第号。

至原先帮忙代排些，孙宝宝砍断条路，竟找路！

孙宝宝因为卤味越做越熟，便开始每加量，开通以需饭店内餐，以单独购买业务。

业务，许飞奔，为买卤味。些想门，让群原本代排代购，外卖员般，送菜门。

孙宝宝真服！

脑灵活，比较勤劳，怎样饿死，怎样挣钱！

老宅门口，正排队客，比羡慕些已抢号客。

快九点之，村口陆陆续续车村，绝部往孙饭店向开。

“望村近两搞错，合理开，农业为，旅游业为辅，村民轻松很。”

辆车内，外表较严肃女窗外景色。路，越接近村，表情越缓。

“孙饭店开，村村民旅游业收入倒直直往窜。”旁。

几辆车倒车样往孙饭店开，村口停，儿村长匆匆赶，带，游览遍望村。

刻孙宝宝，忙脚跟打脑勺之，接童长电话。

提吊胆月孙宝宝，刻居紧张害怕，轻松！

，轻松！

她终以安睡觉。

第123章 腌笃鲜 教！她教，把陈星梦教……

今因为清明粿吃, 厨房忙少。孙宝宝追求新鲜，以馅料必须放做，粿包包。

实清明粿做完以放几, 甚至以冻冰柜, 等想吃，再拿解冻。

村许婶次性做满满盆, 半儿肯吃掉，放冰箱, 每早热几早饭吃, 连续吃半月，把孩搞深绿色清明粿想躲远远。

清明粿容易硬，咬费牙，必须放锅隔水蒸，蒸完之刚包差，更差别馅料否足够新鲜。

孙饭店清明粿卖比贵，既贵糊弄食客。馅料刚做晚，舌头挑剔食客，够吃。

刻针已指向九点。

阳光照射窗边, 窗边高低几排砂锅，咕嘟咕嘟响。砂锅水蒸气氲氤, 股极鲜味，儿，弥漫至整院。

涛几, 鼻直“咻咻”，情禁感叹声，“香啊！”

腌笃鲜香味儿。

腌笃鲜制之，需火慢焖, 开盖煮，为汤够“亮、清、鲜”！

“菜倒简单，咱平以做。”赵娘快速切菜，“制间久些，味真。”

孙宝宝点头，“咸肉咸肉，冬腌腊肉吃完，吃完切块炖，跟春笋炖，爱吃肉放五花肉，爱吃骨头放排骨。”

边她边拿勺走砂锅，“必精细，吃以撇浮沫。火焖煮，否则肉容易酥烂，吃觉柴。”

腌笃鲜难原料易找，且做太繁琐美食。

尤春季，场春雨滋润，春笋满山冒尖，正儿八令山珍。

春笋指毛竹笋，望村，把春季长笋，统称为春笋。

孙宝宝周收春笋，很村民把淡笋送。

淡笋比味美食材，做必毛竹笋差，比她周周必点菜炒笋芽。常菜，切丝配样季节菌菇丝块炒，山珍配山珍组合，土灶炒，绝桌客筷伸最勤菜。

腌笃鲜做比炒笋芽稍微复杂些，食材咸肉、鲜肉以及春笋。

些候咸肉腊肉以及火腿代替，候则鲜、咸肉春笋基础加火腿。