第116章

至瑶柱源嘛，等扇贝苗长，以售卖给。

嘉宾观众已熟悉星希，知做吃，早晚现星希商城，急催促，边品尝美味，边向播，准备第菜。

“接，做第菜，鱼香肉丝。”

鱼香肉丝菜名很迷惑性，听名字，嘉宾纷纷猜测，“香香鲜鲜鱼做？鱼香肉丝，盲猜鱼肉丝炒吃！”

“猜鱼煮汤，再肉丝鱼汤煮，样肉丝鱼香味，以叫鱼香肉丝。”

“，猜鱼肉丝包裹蛋液糊糊炸，两结合，以叫鱼香肉丝。”

“感觉……肉丝做鱼模样，或鱼肉剔做肉丝模样，以才叫名字。”

嘉宾各想，论哪想符合鱼香肉丝名字，连观众忍住猜测，星希听各猜测，笑否认，“哦。”

嘉宾疑惑，星希鱼香肉丝配菜拿，“虽叫鱼香肉丝，但菜却并鱼做，各调味品调制味，因为鱼香味比较接近，以才名叫鱼香肉丝。”

嘉宾瞪眼睛，居猜错，并失望，反更期待，“调味品居调制鱼香味吗？”

实太奇。

星希却，“，相近，并完全相，以菜最味，实调制料汁。”

，星希拿配菜制，“首先肉丝均匀裹层水淀粉抓匀，为让香豚肉更加滑嫩，至太干柴，随，开始调制料汁。”

星希拿碗，“料汁配比四勺香醋，两勺糖、两勺酱油，勺淀粉，随它搅拌均匀。”

“接，以正式开炒。”星希锅烧油，肉丝放锅，“先姜葱蒜炒肉丝，肉丝炒熟变色放入豆瓣酱翻炒，随放入配菜，青笋丝、胡萝卜丝、青椒丝木耳，等几样配菜炒熟，以放入调制料汁。”

星希料汁洒锅，随料汁翻炒，很快锅各食物沾染料汁味，等食物混合，星希锅菜肴盛，放盘。

“鱼香肉丝，以吃。”

股酸香带辣气息逐渐弥漫空气，单闻股味，让忍住胃口开。

“像很吃样，尝尝。”爱吃蛋炒饭马先。

鱼香肉丝刚入口，爱吃蛋炒饭忍住亮眼睛，“吃，放醋，以为很酸呢，但吃却点很酸样，甜味酸味占据口腔，点点辣味点喧宾夺，酸甜鲜辣兼具，味超棒！”

仙仙爱吃鲜尝口，“虽鱼什关系，甚至每食材鱼，但吃确实鱼香味，明明鱼味样，但吃莫名觉，鱼香味。”

梨汁加糖意，“确实诶，感觉酸甜味适口，四勺醋两勺糖吗，记住啦！”

美食纪律委员吃很开，“味确实很棒，明明加调料，味应该混杂，但偏偏，菜却极层次感，入口刹酸甜，酸甜却点腻，反带点辣味，辣味呛，淡极致咸鲜，每味各层次展现，哪味喧宾夺，恰处，味极美。”

嘉宾各观众声，鱼香肉丝确实味繁复却超级吃菜肴，论偏哪口味观众菜找共鸣，论喜欢酸甜喜欢咸口，喜欢辣味喜欢鲜味，菜找喜欢最喜欢口味，简直最受众喜欢菜！

嘉宾很喜欢菜，星希，“喜欢，菜，实系列菜，除以做鱼香肉丝之外，鱼香鸡蛋、鱼香茄条以做哟，需样做，肉丝替换掉以，新菜肴，喜欢肉丝观众以尝试。”

嘉宾：！！！

吃菜，居以替换菜，太吧，岂做？

即嘉宾震声，“！拦！”

第38章

话爱吃蛋炒饭, 爱粉丝，星希拦，非但阻拦, 给予鼓励。

以, 爱吃饭炒饭刚完，星希鼓励, “加油！”

播鼓励粉丝最动力，爱吃蛋炒饭顿动力满满, 决点复杂菜肴, 听星希话，止蛋炒饭, 连几嘉宾些跃跃欲试。

“味很独特，且很百搭, 尝试吧。”仙仙爱吃鲜。