第一百二十五章:刘管家的目的
农家小富婆 · 金元宝
男身材高,身形魁梧,虎口处层厚厚茧,应该常使菜刀留痕迹。帮厨跑男,“孙哥,咱今给王爷做什早膳啊。”
果,通帮厨,柳圆圆确眼厨算。眼神总盘算目光,够坦荡,让柳圆圆觉舒服。被叫做孙哥叫做孙柱,穷,被送酒楼徒,师傅棍棒练手刀工手功夫。宁王酒楼吃饭候带回厨。宁王府,直专门负责宁王平餐。因为宁王喜欢吃做菜,以厨谁敢惹孙柱,老老实实叫声孙哥。
“两叫什名字。”孙柱打量柳圆圆蒋哥,觉两些劲,但具体哪。
“叫杨,哥哥叫杨江。”柳圆圆抢先答。杨柳取杨字,圆取字,蒋哥取谐音江。
孙柱蒋哥柳圆圆手,顿知刚才劲哪。两手光滑细腻,绝像直厨房讨活。“两干厨工?”孙柱信疑问,想两绣花枕头。
“什儿您尽管吩咐,干话己走。”柳圆圆拍胸脯打包票。
孙柱才闪身把柳圆圆蒋哥放,指指旁案板青菜,“两今先把些切。”柳圆圆欣答应,拉蒋哥忙碌。
孙柱指挥众工干活,己则边懒洋洋休息。
正忙碌候,管知什候现门口。“孙柱,王爷请让干活儿,倒挺滋润,早晒太阳。”管孙柱翘腿躺院躺椅闭目养神,立刻气打处。
“谁呢,刘管吗,早什风儿把吹厨房。”孙柱懒洋洋,丝毫把刘管放眼。孙柱府些,直仗宁王喜欢吃己做菜,别刘管溜须拍马,孙柱偏偏,觉刘管给宁王跑腿,必给脸色。
刘管屑哼声,“新两呢。”刘管招柳圆圆,己私,刘管平孙柱满已久,早想找机收拾孙柱。碍宁王餐离开孙柱,以机手。尝柳圆圆手艺之,刘管觉机,若孙柱宁王爷失宠,刘管想把孙柱赶王爷府什难儿。
孙柱指指案板忙碌切菜两,“己找。”
刘管冷笑,暗想,意什候。“杨,准备准备,已王爷新厨,王爷今早点名让做早膳。”
柳圆圆忙迭答应,“谢谢刘管。”孙柱乐意,站拦住刘管。“马做,怎让她做。”
刘管略显意,“王爷命令,办啊。吃孙柱手艺,总想换口味尝尝。”孙柱指已快完早膳,“堆怎办,做半总倒掉吧。”
刘管早想孙柱问,安抚似拍拍孙柱肩膀,“,反正王爷吃惯做口味,万新,王爷总早膳吃。”孙柱悻悻撇撇嘴,厨房横柳圆圆眼,根本把柳圆圆放眼。孙柱掌勺功夫挨打骂练,量柳圆圆折腾什,顾炒菜。
柳圆圆孙柱准备些东西,孙柱早做,油焖虾,蒜蓉菜,豉油鸡。早做油腻,宁王口味挺重。
“刘管叫准备饭食,怎间。火候,再八兴许皮毛。”孙柱屑柳圆圆冷嘲热讽。
柳圆圆急,厨房扫圈,拿笨重土烧纸砂锅,蒋哥耳边轻声嘱咐几句,叫蒋哥砂锅做锅鲜虾粥。蒋哥平柳圆圆常做海鲜粥,步骤已背滚瓜烂熟,几乎费什力气,样样排骨炖汤做粥底,煮米开花候放入虾贝类。柳圆圆旁边掌握调味料量。
浓稠鲜虾粥熬,柳圆圆取碗虾,摘掉虾头旁备,把头虾身壳,挑虾线剁虾泥。取新鲜脆嫩胡萝卜根,切块,切碎末虾泥搅拌均匀。照例团团案板摔打番帮助虾泥劲儿。
“厨房鸡蛋。”柳圆圆拉纪相淳朴帮厨问。“。”帮厨厨房角落摸篮新鲜土鸡蛋。孙柱恶狠狠瞪拿鸡蛋帮厨眼,吓帮厨锁脖把鸡蛋递给柳圆圆跑开。
柳圆圆甘示弱瞪回,手却刻停打四鸡蛋碗。蒋哥领神接碗,筷顺针把碗鸡蛋搅打均匀递给柳圆圆。柳圆圆则旁清洗刚才摘虾头。洗完沥干水,拿把剪刀,剪掉虾头触须头虾枪。随手抓些葱段,姜片,花椒,桂皮八角香叶。