一级厨师证
见习噬魂师 · 清尊
考场容纳千空间,空间央被隔开数百平左右间,每间型厨房,门口机器放牌,领牌相应厨房,准备考试。
东九领牌,绕圈,找己厨房。刚,厨房门动关,形完全独立空间。
“45号考,监考老师。”知哪射全息投影,位穿旗袍黑女现东九左侧。
“……。”东九愣,揖。
旗袍老师抿嘴笑。“倒趣。”
“请问,考试内容什?”东九问。
厨房虽,五脏俱全。高科技热厨区、打荷台、洗涤区、储藏柜、调理台、型保鲜柜,应尽,随以做顿餐。
“别紧张,级厨师证考试很简单。”旗袍老师冲东九眨眨眼。“稍等。”
东九闻言,安静等待。
突,厨房响警示声,即便东九沉冷静,被吓跳。
“开始考试吧。”旗袍老师轻笑,显东九惊吓模样取悦她。
东九很快镇,环视四周,微微拧眉,明白考试内容。
什明,考题,该怎考试?
正想,储藏区传动静,条导轨伸直达调理台,瓶瓶罐罐随导轨储藏区传送,叮几声,整齐摆放调理台。
“?”东九狐疑。
“045考,请辨别四瓶罐调料,计钟。”旗袍老师修长手指点,优雅。
东九走近调理台,盯些密封完瓶罐。
级厨师证难简单?辨别调料?
调料厨师调制食物辅助品,常非酱油盐酒醋,懂料理基本知,餐调料,八九离。
东九久久动,旗袍老师以为被四调料瓶给吓。
“华料理拥几千历史,古以,华美□□益求精,即使历外星异兽侵袭,类减少,物消失,全世界文明受冲击,崇尚美食华,仍把‘吃’传承。名色餐厨师,调料使神入化容置疑。果连调料清,怎为名合格厨师?”旗袍老师声音平静,却充满威严。
“知,老师。”东九神色认真应。
难怪初网购买调料,琳琅满目,应俱全,价格菲。
华六千历史,源远流长。古饕餮传,名厨易牙,美喻调鼎手,闻名遐尔满汉全席。每朝代,历战争,直八抗战,使美食文化断层,八菜系皆传承,理被外星异兽侵袭,断华美食追求。
舌尖华,名副实。
东九动迅速打开第调料罐盖,装满细腻雪白颗粒,视觉,应类缺少食盐。餐具柜,拿把勺,沾点,浅尝口,咸,错。
浮现全息屏幕,写食盐字,正正华汉字。光脑读取,花秒钟,最语音提示正确。
旗袍老师东九写华汉字,微微惊讶,深意打量半晌,嘴角扬,略为期待。
接,东九利落取瓶瓶罐罐,开始辨认。
些调料,勺浅尝便写名称,些闻结论,些眼,假思索写名称。抽酱油、老抽酱油、调料酒、醋、鲜味精、白糖、冰糖、红糖、茴香、八角等等,四调料名称,浮现相应全息屏幕,绿光闪排,竟全部正确。五钟,四钟调料品全部命名完毕,正确率为百之百。
满屏绿色,100%绩,东九吁口气,向旗袍老师揖。“考完,请老师验收。”
“很。”旗袍老师笑眯眼。“已很久遇赋。”
厨艺基础,许知盐、糖、醋之类常调料,但八角、茴香、豆瓣酱、桂皮之类,知却。
东九脸坦。为饕鬄客,果连调料尝,枉为美食。
“恭喜,取级厨师证。”随旗袍老师话落,东九手腕识别器通讯声音,点开提示键,弹虚拟屏幕,屏幕信息,技项,证书明。
【级厨师。】
竟简单考级厨师证,点思议。
东九露淡淡笑容。
希望级厨师证顺利考,毕竟距离料理赛两月,必须尽快取级厨师资格。
少沉浸愉悦,旗袍老师勾勾嘴角,轻咳声,引东九注意,她本正问:“045号考,否接考级厨师证?”
东九愣。
考厨师证需网报名,再指单位考取级厨师证,才考级。两证相隔间为五,连考,但旗袍老师却问接考,点叫惊讶。
“合规矩?”东九问。
旗袍老师摊手。“虽规则连考,但例外候。现场考官以根据情况,做额外决策。觉考级厨师证实力,以破例为改变规则。应该感荣幸吗?”
东九沉默。
“怎?愿意?”旗袍老师问。
“果违情况,以接受。”东九严肃。
“考试全程录像,担问题。”旗袍老师勾勾嘴角。“向珍惜赋才。”
东九考量,恭敬:“请老师题。”
真聪明孩。
旗袍老师充满欣赏。
“级厨师证很容易考,级却简单,果次关,需等半月才报考,考虑清楚?”
半月?
东九蹙眉。特权随便给,凡风险,胆怕,器。
“考虑清楚。请老师题。”东九坚。
旗袍老师拍手,扬眉笑:“华料理之,刀功举足轻重,精湛刀工技术直接影响食材口感。级证难,考刀功。保鲜库食材,选几样,展现刀功以。”
东九听考试内容刀功,放。