第39章虾泥
头文字D之最强系统 · 青衣殇
巨世体育场般特级厨师斗味场内,汇聚全乃至全世界各各样高级素材,且绝保证最为新鲜,虽每四才举办次,但准备食材,光想想知花费恐怖资金,真手笔!
充食材,间什料理做!
“传之斗味场,虽听,但识头次,果很壮观。”兰飞鸿惊叹。
“广州料理界诸辈披荆斩棘获荣耀。”魔女芝琳。
“次获荣耀,韩!”虎背熊腰韩冷笑。
“现开始正式决赛,沐云等吧,之饺赛仇向恩仇,连本带利向讨回,话,别想获特级厨师称号!”武雄指沐云放厥词。
“真,以才被向恩瞧!”沐云丢句话,根本武雄眼,直接选处位置走。
沐云,灶台残留许许刀痕,砧板,身处,仿佛以感受些辈挥洒汗水泪水,声呐喊。
“每四次特级厨师测验,全各为光荣称号奋斗厨师数胜数,但真以步登少之少,每功之踩数辈肩膀获荣耀,次轮。”沐云轻摸满刀痕砧板。
“特级厨师正式测验马开始。”高楼,身穿红袍女走,俯瞰众,神情极为严肃。
“想次考官竟雷花!难度非。”,兰飞鸿惊讶。
雷花!?
沐云闻言惊讶,听女名,据阿贝师傅齐名传奇女厨师,她严厉名,管外己样,以至今收弟。
阿贝弟沐云,兰飞鸿,次特级厨师测验很意思。
站高处雷花五暗。
“现布素材内容题。”雷花喊,边手立即两卷白布丢,别写;,否。
“非!?”沐云眉头轻皱思考,愧特级厨师正式测验,题果很奇怪。
“料理间,限月亮升旗杆正为止,现开始!”雷花指斗味场最顶端根旗杆。
瞬间开始准备食材,沐云径直走向边水池,拿网兜捞把新鲜虾,仔细挑选最为新鲜留。
另边挑选许螃蟹,比目鱼,象拔蚌,海鲜类基本些。
接沐云偌斗味场依次寻找己需食材,别玉米粉,乳猪肉,鸡蛋,金华火腿,虾米,甘草,罗汉果,萝卜,冰糖,鱼露……
准备食材以,沐云开始动手,玉米粉鸡蛋混合加入水开始揉。
沐云动,边位置兰飞鸿禁皱皱眉头,特级厨师正式测验难度何之高,最题非以为随便寻常玉米粉做以通,虽麦,但玉米实太寻常,点创意品通最终测试。
兰飞鸿底些失望已,但打算提醒沐云,毕竟竞争手,听点,反利。
沐云真打算做玉米,答案否!
玉米揉儿放边,接沐云开始料理虾螃蟹,双手握两把七星刀飞快舞动,银光闪烁刀气纵横,虾皮蟹壳纷纷落边,需虾肉蟹肉,蟹黄错。
处理些以,沐云比目鱼,象拔蚌,金华火腿,虾米,甘草,罗汉果,萝卜,冰糖,鱼露放入锅开火烧煮,汤底!
虾肉,蟹肉,乳猪肉别剁碎,蟹肉蟹黄乳猪肉搅拌,加入些调味料调味,接放边开始处理虾肉。
虾肉手反复摔打,每使尽力!需任何技巧,纯粹己力气!
啪!啪!啪!啪!啪!啪!
沐云手掌抓虾肉势力沉摔打碗,清脆声音传遍整斗味场,遍遍重复相,几,百,几百,沐云动依旧停止!
每全力,绝非常耗费体力活,但沐云完全敢偷懒,因为步骤料理最关键,之!
“930……953……965……986……999……1000!”沐云轻声,摔打整整千以,终停,虾肉已彻底变虾泥,浆糊般。
“……累死!”沐云擦擦汗,喘息,抬粘许虾泥手掌,禁苦笑,整手感觉麻。
切值!
手清理干净以,沐云压器虾泥按压条形状,放入沸水内烧煮。
玉米皮制馄饨皮,之料理馅料包放锅内烧煮……..