第12节

容妤歇儿，辰差，准备做菜。

正准备喊红豆搭手，结果环顾圈，现刚才儿溜烟影，随即英娘门口。

“掌柜，做饭吗？帮。”英娘擦净手，帮忙。

“红豆呢？”容妤问。

“红豆姐照少爷，让给打手。”英娘笑。

英娘秀气脸庞隐隐露稚气，容妤差点被丫头骚操给气笑，居拉英娘顶包，猪脑花她吓样？

容妤冷笑，收回招想，决以水货让红豆清理。

做菜，首先怎挑选清洗食材做！

房间陪团哥儿玩红豆突打喷嚏，揉揉些酸鼻，红豆琢磨己临落跑为应该被姐现。

“掌柜，些食材怎做？”英娘探头些清理猪脑花，眼闪丝怯意，但表情算正常，甚至手戳戳，“软啊。”

她动，容妤些惊讶，“胆倒。”居敢手。

英娘些意思抿抿唇，笑：“乍挺怵，但习惯，亲手杀鸡呢。”

英娘伸手比划，“母鸡，力气，给鸡放血，结果手狠，鸡脖快断，鸡硬手挣脱，屋屋足足绕圈才倒呢！”英娘余悸般拍拍胸口，脸适露丝惧色，“把吓坏。”

听英娘绘声绘色描述，再想想断脖鸡扑扇翅膀满跑，旁边站被吓傻姑娘极富画感场，容妤忍住笑。

“胆倒，寻常姑娘怕早

哭。”容妤夸，毕竟，场挺吓。

英娘些意思咬咬唇，声：“实，哭。”哭惨。

容妤愣，随即哈哈笑。

姑娘真趣。

想掌柜笑笑，英娘张素白脸羞通红。

怕姑娘恼，容妤逗她，让她帮火，己则手准备菜。

猪脑禁放，且冰箱之类以保鲜东西，干脆今儿午膳全猪脑宴，红豆知容妤想，估计直接哭。

副猪脑先白酒泡腥，容妤琢磨，很快想。

“掌柜，什？”容妤拿包白色东西，英娘认她才特意药房买，禁些奇。

“麻，”容妤：“麻炖猪脑，具祛风、通脉、补髓功效，再药膳炖品。”

英娘听懵懵懂懂，老实守灶台火，往容妤儿瞟眼，脸满满奇。

掌柜真厉害，漂亮，连吃食懂。

容妤先麻洗干净，放白酒，放蒸笼蒸，等熟再取切片，样虽麻烦些，但比直接水煮功效更。

蒸麻，容妤猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱姜，盐，直接火炖煮。

汤做并复杂，需太调味品，让英娘兼顾火，她则开始准备菜。

儿功夫，几盘菜做。

“掌柜？些菜刚才猪脑花做？”英娘些敢相信己眼睛。

“呢？”容妤笑反问。

共菜，油炸红烧清蒸，色香味字几乎占全，诱香味儿直往鼻腔钻，英娘脸思议，喃喃：“点啊。”

样美美，跟模样吓猪脑花搭边，她亲眼，怎吧眼几盘菜脑花联系。

容妤笑笑，递给她双筷，“尝尝。”

英娘忙摆手，“，，。”

虽，但毕竟真材实料

啊，英娘些虚。

容妤由筷硬塞她手，催促：“先尝尝。”

英娘推辞，挣扎半响，筷朝盘色泽金黄炸物伸，鼓勇气，闭眼咬口，外酥嫩口感仿佛包块豆腐，炸物特香味夹裹咸香滋味儿舌尖蔓延，英娘几乎迫及待剩半块给扔嘴。

“怎样？”容妤笑问。

英娘狠狠点头，千言万语化两字，“吃！”她觉，冲让连舌头恨吞滋味儿，脑花脑花简直点重。

容妤挑挑眉，些意。

她手艺，算根草做间美味。

猪脑汤做，四菜汤摆，瞧实丰盛，红豆却脸苦仇深，怎猪脑花呢，早知该拦让姐买。

“红豆姐，尝尝，掌柜手艺。”英娘实红豆扒白米饭为，忍住声：“特别红烧猪脑，味鲜美。”

连团哥儿吃津津味，红豆虽垂涎诱香味，坎，坚决摇头，“觉今米饭特别香。”

容妤慢悠悠喝汤，吧，香香吧。

“怎像敲门？”红豆突支耳朵听听，“刷”站，“。”

红豆溜烟跑影，英娘忍住声：“掌柜，红豆姐像胆些。”

容妤“噗呲”笑，差点呛住。

“概吧。”胆？儿胆确挺。已改网址，已改网址，已改网址，重新收藏新网址，新..新电脑版网址..收藏新网址打开，老网址最近已老打开，以老网址打开，请牢记:,，

第13章 13、荔枝

“哟，容娘，开始吃午膳？”爽朗男声传，容妤抬头，红豆身跟，愣，忙站，“开阳哥？”

“什哥哥，容娘客气干嘛，直接叫名字。”开阳步走，胳膊挎竹编篮，目光桌丰盛菜色扫，觉咽口水，努力让己目光挪开，抬抬手提篮，冲容妤笑：“刚岭南送新鲜荔枝，给容娘送些尝尝鲜。”

“荔枝？”容妤眼睛亮。

她差点忘，今七月，算算间正巧荔枝市季节，比现代，交通达，荔枝鲜水果，老远岭南运件容易。

容妤搓搓手，真些惊喜。

瞧容妤样，开阳知今儿己礼送，赶紧摸递，“容娘尝尝，滋味甜。”

“，挂绿？”容妤接，挑眉。

容妤居准确荔枝名字，开阳些惊讶，“认？”

容妤笑，“挂绿算荔枝珍品，果壳颜色□□，果身条绿线纵贯，辨，挂绿名字。”她记，挂绿产量并，直为贡品，市场很少卖。

“真！”开阳拿细瞧，果真容妤般，“容娘观察真仔细。”

哪观察仔细，熟巧罢。

知，她初为研究怎荔枝做菜，几乎叫名号荔枝品给搜罗遍，挂绿算翘楚。

话容妤，略矜持笑笑，剥皮尝口，晶莹丰润荔枝果肉略脆，清甜，嚼些许韧劲儿，容妤真实意赞声，“新鲜荔枝。”

荔枝娇贵，易保存，“若离本枝，色变，味变”，荔枝吃却像刚树摘样，新鲜。

“，今头批

，刚快马加鞭岭南送。”开阳些意，御贡东西，最敢往儿送。

容妤回味口感，笑：“吃像些清凉，冰？”

“容娘怎吃？”开阳瞪眼。

实际，荔枝岭南直接送，往盛京绕圈，虽快马加鞭，但回耽误少功夫，为保持新鲜，路冰镇。

“冰虽以保持新鲜度，但口感细微差别，果肉吃更紧实些。”白句话，比差距。

开阳听头晕乎乎，反正舌头，什吃。

开阳提满满篮往儿放，容妤赶紧摆手，“太，留几尝尝味儿罢，东西难，己留吧。”

开阳乎摆摆手，“随便吃，府呢，觉，再给送几篮。”开阳很豪气。

送岭南送哪几篮？满满车！

按照惯例，岭南荔枝供，今例外，车荔枝浩浩荡荡由押送入京，结果车卸呢，叫陛派给送淮安，美名曰送给阿弟打打牙祭。

乍兄弟情深，提打包送几箱文，想王爷张冷脸，开阳忍住抖几抖。

眼车荔枝院晾呢，御赐东西扔，几老爷儿爱吃甜腻腻东西，放净糟蹋，王爷倒喜欢，但气头，再荔枝吃。

眼容妤像喜欢，开阳立马：“待儿再给送几篮。”

帮忙，简直太！

几篮？

容妤差点被己口水给呛，开阳目光透丝古怪。

她知隔壁宅另，开阳打工，似乎位般，但再怎壕气送东西若点头显，千金难求挂绿论篮送，她隔壁似乎住土豪。

既，容妤扭捏，谢，“

谢。”

收荔枝，容妤琢磨回点礼。

容妤想，她次真想错，送荔枝什，跟宅谁半毛钱关系。

“，容娘，儿蹭口午膳吗？”开阳被桌飘诱香味给勾住，决脸皮厚点，冲容妤笑露口白牙，“馋容娘手艺很久，直间店。”

俊秀青，笑跟朵花似，瞧像讨吃黄狗，容妤些想笑，痛快点头，“嫌弃。”立马吩咐样脸诧异红豆准备副碗筷。

知己容妤形象已某养动物，开阳几乎容妤点头瞬间蹿桌做，桌摆冒腾腾热气几盘菜直咽口水。

开阳突感觉点劲，扭头张白嫩嫩包脸。

“团哥儿，认吗？”精致跟画娃娃似包任谁忍住欢喜，连开阳老爷儿例外。

团哥儿扑扇跟刷似卷翘睫毛，瞅两眼，点头。

想阿娘孩礼貌，团哥儿迟疑，朝开阳露浅浅笑容。