第218章 展示厨艺

姜寒颜郑郎空间把葡萄酒弄全部封口，端樱桃两瓶酿葡萄酒便空间，姜寒颜把葡萄酒放桌，透明玻璃瓶透射葡萄酒诱颜色。

郑郎端樱桃水清洗，给几孩些，剩姜寒颜。

第早，文烈派给姜寒颜传消息，告诉镇情已处理，以镇店铺。

姜寒颜兴奋拉想继续睡郑郎：“快床，店，现店估计开门。”她晃晃手钥匙，以她，她把店名给改。

郑郎床姜寒颜镇，找拉车张阿带镇，包车费。

张阿郑郎姜寒颜便院跑：“怎？”以为姜寒颜郑郎什情。

姜寒颜：“张阿今忙吗？”她想使驴车镇。

“忙，忙什，呆呢。”张阿觉应该姜寒颜郑郎需帮忙才找，怎突呢。

“，张阿给五文，今以包驴车镇吗？”姜寒颜需张阿镇等回。

张阿听五文些惊：“哪儿需啊，，，带镇，给太。”任何收入，花销赚，今冷气太早，做冬准备，钱够，食物很。

之姜寒颜山弄些食物回给些，点肉。连鱼虾蟹之路碰张钱给，啃粗粮馒头喝水。

姜寒颜穿单薄衣服张阿：“张阿别推辞给拿，些应，郑郎今拜托。”虽钱给些，但算帮把张阿，她知张阿些困难。

张阿想什听身传声音，转头己老伴，老伴脸洋溢笑容手抱棉袄编绳走：“镇嘛？”完把东西递给张阿。

“恩，两娃镇包车，正儿谈呢。”张阿接棉袄穿身，瞥眼己老伴身衣服，滋味。棉袄，连忙手推推老伴：“屋吧，外冷别冻。”

“哎，，知，镇粮食铺开门嘛，买些粮食回吧，粗。”张阿老伴句话候，声音很轻些难为情。

张阿笑盈盈回：“，等回买些，买些米回。”五文钱够买少粮食。

“别太浪费，米算，买点。”老伴嘱咐句便回屋。

张阿些意思朝姜寒颜郑郎笑笑：“让笑话，老伴舍钱。”

“张阿收钱吧。”姜寒颜话掏五文钱递给张阿。

张阿推脱直接收便赶车，便朝镇。

镇，姜寒颜愣愣已开始营业店铺街叫卖声音，像受雪阻碍般。

该开店开店，该叫卖叫卖，该买东西买东西，比以往，估计缺粮食缺。

姜寒颜停放驴车旁边卖肉丝，她：“老板先给碗给栓车老，等午候给碗，先把钱给。”完便掏七文钱给老板。

老板七文钱：“姑娘给，六文够。”把文钱递给姜寒颜。

姜寒颜收，她笑：“文钱算给老板辛苦费，候麻烦给送，让吃。”她怕张阿吃，以需拜托老板候费点。

老板听坚持便：“放，保证身，姑娘真。”第次为别想，现样。

姜寒颜笑笑话便点头离开，留继续做老板，离开姜寒颜跟姜寒颜身郑郎。

姜寒颜郑郎朝己店铺走，等候，现门开，像以往样顾客罢。

门口贴，店铺已转让，暂开业告示，结伴吃饭门口告示便声讨论离开。

覃掌柜拿木牌正姜寒颜郑郎，激动连忙放手东西迎接：“两位东，等长间。”完让开身让姜寒颜郑郎先屋。

姜寒颜客气拉郑郎属店铺，刚聚集厅。

覃掌柜连忙给两位东介绍：“位东，咱店老员工，等您呢。”完眼神示意快点叫。

姜寒颜眼放海产品蓄水池，格格，海产品很丰富，，少淡水鱼，比鲫鱼鲤鱼草鱼黑鱼之类，海鲜少，些常，比章鱼蛤蜊青贝沙蟹之类，品丰富很。

案桌零零散散摆些鲜蔬菜，姜寒颜扫眼，需牛肉，番茄，酸萝卜，酸菜等挑，让郑郎蓄水池挑条两斤重黑鱼处理片片，拿淀粉料酒黑鱼片拌放置旁边祛腥。

牛肉冷水锅煮熟，捞放凉水遍，随放案板切薄厚均匀肉片整齐码放盘备，酸萝卜捞改刀切段，番茄顶端切字刀，锅热水烫遍，烫番茄皮轻松撕，切丁码放碟。

锅加水，番茄丁锅烹煮至软化，牛肉锅，加入些许调味品，待煮熟加入酸萝卜再盖锅盖闷几钟即锅。

锅热油，加入处理葱姜蒜炝锅，火翻炒酸菜，炒酸菜锅，锅清洗遍，再加入清水，炒酸菜倒入，待锅开之倒入腌制黑鱼片再盖锅盖闷便以锅。

酒楼厨房算，通风却何，姜寒颜才做两菜，便被厨房油烟味呛直咳嗽，郑郎阵疼，赶紧让围边掩咳嗽伙计帮忙门买杯温梨汁解渴。

渔村边冻水果习惯，像新鲜水果价格昂贵，尤冬价格贵叫离谱，非富贵压根买。

情况，想吃水果唯办秋水果丰收候提水果收入窖藏，等冬再把水果窖取放外冻，冻住水果味虽新鲜水果般吃，但别番滋味，因越越喜欢冻水果。

众冻水果，冻梨口感以最佳，别它表黑乎乎很难，拿手硬吧唧团，拿砸砸伤。

若冻梨放屋化冻，等冻化开，梨肉彻底变软，稍微捏，梨肉便滴清澈梨汁。

动脑筋商贩便干脆直接冻梨放入锅煮，待梨肉煮化，便拿特制工具梨肉切开，梨汁挤，放专门竹筒，再加些煮糖桂花，滋味叫妙言啊，以众糖水最受欢迎，尤化冻梨汁新鲜梨挤梨汁，喝更加清甜口。

伙计厨房被呛狠，本打算，眼郑郎叫帮忙，往手塞几枚铜板，辛苦钱，喜胜收，赶紧铜板揣入怀匆忙帮买桂花梨汁。

厨房，郑郎坐火塘烧火，姜寒颜则做两菜端旁边桌放，拿竹罩罩，瞥水桶些鲜活虾，便干脆让郑郎，换专门烧火伙计烧火，郑郎则被她叫帮忙虾线。

郑郎动很麻利，姜寒颜挑两便再挑，拿捆金针菇，随即拿刀金针菇底端切开扔掉，余金针菇则撕均匀股，拿淘米篮放洗净，水控干，锅倒水，放蒸笼，把金针菇整齐码放蒸笼，吩咐伙计烧火，待水烧开金针菇已蒸。

米辣洗净切断，根据口味倒入己喜欢调料，姜寒颜倒些辣椒酱，豆瓣酱，香菇精，锅倒入油，把米辣等调料倒翻炒番，把蒸熟金针菇取，码放干净盘，炒调料倒。