第一百四十九章 麻辣小龙虾
我的绝色大小姐 · 王熙叶轻雪
“尹,信吗?”王熙感觉杨博边陷阱,声问尹。
“信。”尹。
很快,杨博边做件让王熙恼火情。似乎故意王熙,向王熙展示杨财力,任由范刚把刚刚做锅麻辣龙虾全倒。
王熙论做拳赛做餐饮,本为百姓服务态做。
杨博直狂,痛恨杨博食物浪费。锅麻辣龙虾些钱算什,百块钱,却食物亵渎。
尹之直杨博原因。
杨博为,更坚王熙尹打败决。
很快,两口锅街支。食客听两餐饮司斗厨艺,全密密麻麻拥挤两边观。
尹范刚两边冷冷,麻利抓洗龙虾以尖刀背部划,快速剔除虾线。
待处理龙虾,范刚菜刀向剥蒜挑,把蒜立刻落案板。接姜挑,使姜落案板,飞快以双菜刀案板剁。
尹范刚手样,以菜刀挑蒜姜,既向观众展示己高超手,展现做菜卫。
但尹直接剁,菜刀平狠狠拍,蒜姜拍汁液,才开始双刀挥砍。
“剁问题吗?比做更吃吧?”杨博脸色变。
期待王熙舔鞋,期待王熙亿。
“剁确实以蒜香姜香更加浓郁,但增加烹饪龙虾间。吃东西讲究第口感,早点做麻辣龙虾,食客吃龙虾,未必兴趣再吃龙虾。句话叫吃饱骂厨,先让些食客吃,站身边支持。”范刚冷笑。
“且重环节等呢。”
范刚杨博话工夫,已把锅油烧热,以菜刀蒜末姜末挑锅。单手抓锅狠狠掂掂,股浓烈香味顿四溢,锅燃火,快速斤龙虾放入锅,以强壮手臂单手抓锅继续翻炒。
候尹才锅烧油,速度明显比范刚慢。
为名厨师,难度最腕力。范刚米八五身高,体重超百斤,身体魁梧比。
尹则米八,身材清瘦,手腕比范刚细少。
王熙知做菜难,做菜,初次颠勺感觉勺重千斤,顿饭做完手腕酸疼比。
令意想,尹龙虾放入锅,轻轻松松端重达几斤勺。
单手,且神情显比范刚刚加轻松。
范刚吃惊,两边锅燃火,接范刚拧开白酒酒水淋入锅。尹原料啤酒,快速抓瓶啤酒,以右手背轻轻砍,瓶盖顿飞。
“…………”王熙、沈佳瑶、杨博韩琳儿幕全呆。
食客惊喜眼神向尹。
即使王熙专业打拳,身体充满爆力,但让单手端几斤重勺,以手背轻松砍掉啤酒瓶盖,绝做。
接,尹范刚快速各调料放入锅,勺轻轻搅动几,盖锅盖闷。
“手吧?”沈佳瑶奇尹手。
“做厨师,最关键点食谱,懂掌握火候,优秀刀工,强壮腕力。怕火烧,怕油溅,双手练水火侵,关键。”尹微笑。
“点崇拜。”沈佳瑶。
“崇拜很呢。”尹向范刚,似挑衅。
韩琳儿才王熙眼。
王熙别脸理她。
“杨少爷,该让评委准备盘,儿品尝麻辣龙虾。”范刚声杨博。
“饭店拿盘筷,给品尝麻辣龙虾。”杨博招呼手。
杨博次砸场带手,些手立刻饭店拿盘筷给。
“饭店吗?”王熙燃支香烟,冷冷。
“久,美食城,给亿,给舔鞋。”杨博燃支香烟,冷冷王熙。
“狂啊。”王熙。
“本少爷直狂。”杨博。
很快,范刚边麻辣龙虾,锅冒泡,让食客夹麻辣龙虾品尝。
食客夹麻辣龙虾,范刚脸直冷笑。
边细节算计尹。
吃麻辣龙虾剥壳,刚做麻辣龙虾烫手。少觉筷吃麻烦,放筷以手直接拿麻辣龙虾吃。
范刚预想样,些食客吃麻辣龙虾手全被烫,情立刻变。
些细客,嘴巴吹儿,才翼翼拨开麻辣龙虾。
尹打开盖。
锅咕噜咕噜冒泡。
范刚尹冷笑。
些流厨普通厨师之处火候掌握精准,吃虾讲究鲜嫩,火候老。
比尹先做麻辣龙虾,些食客吃龙虾,尹虾最少锅煮两钟。
先尝范刚麻辣龙虾,再尝尹麻辣龙虾,才做品评。
吃范刚麻辣龙虾,因为烫手情,嫌剥壳麻烦,眼尹锅龙虾,全轻轻叹口气。