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重生之私房菜_34

重生之私房菜 · 食物巨塔

蒸鱼之类比较简单,清理鱼麻烦先。唐蔺把蔬菜瓜果切放边,打算先弄东坡肘菜。肘炖软糯,需间相长。

东坡肘唐老爷轻候非常爱做,候常做给唐蔺吃。今掌勺做菜,让唐蔺手。唐蔺做,以倒啥紧张。

肘已被刮洗干净,葱姜蒜些已切片切片,拍破拍破,已备。唐蔺身边放五炒锅,每锅搅勺水,把全部肘五份别骨头边肉切条缝,把肘放入水,再把葱姜花椒粒加入量,等先炖几钟。

炖肘几钟内,唐老爷已把几条鱼清洗干净,顺便每条鱼鱼身划交叉字斜刀。唐蔺唐老爷把些鱼先盐给腌,黑豆豉别已剁碎末。鱼菜先炒,直接蒸,调料需点。

唐老爷几锅,每锅搅匙油,把剁碎末黑豆豉葱姜蒜末火炒,放入碗,加豆豉汁己调几调料,直接做菜最关键蒸鱼豆豉汁。蒸鱼豆豉汁做淋腌制武昌鱼,直接拿开火蒸。

唐老爷边忙碌,唐蔺边肘已炖。趁炖肘快候,把炒糖汁弄。炒糖汁冰糖做,步骤简单,直接锅炒至糖色,加些热水搅匀即。

肘炸金黄色,再放入块葱段姜块等配料,直接火转火炖以。因为炉灶限,唐蔺把几肘,每炖盅放两,勉勉强强全给蒸。

蒸,开席正及。唐蔺边指挥众,忙忙碌碌候,另边苏执,则跟榅婆身边,什需帮忙。

因为结婚宴,唐豪媳妇儿已。酒楼边租给场,场已布置,台布铺。唐豪厨房转圈,唐蔺啥需稍微松口气。

间点,厨房最忙,很准备工。厨房外苏执,则点。

唐豪媳妇儿酒楼边切井序,开车回准备换衣服,接些陆陆续续亲戚朋友。些亲戚朋友先做客,考虑吃宴席镇,唐豪问媳妇儿边,让亲戚朋友直接媳妇。媳妇镇,距离酒楼钟路程,便。

唐豪父亲跟,留酒楼边,以防万,等唐蔺唐老爷需些啥,或唐豪边什状况,酒楼边以第间解决。,唐豪走,苏执更闲。

苏执第次参村宴,新奇。榅婆怕聊,拉近找张桌坐。唐豪父亲边忙完,啥干,苏执边凑热闹。

“听豪,订完婚京省边住。”榅婆问。

唐豪父亲抽根烟,打火机点燃,放口吸口,才开口:“豪工京省,边工资高,边熬几,听今望升职。媳妇住惯镇,让她跟两老住村合适,豪妈,婚订,什候觉合适领证,她啥爱管,等抱孙哈哈。”

“豪妈老宽。样,现轻怎乡坐住,趁轻赚点钱,豪息,以京省铁买房,候以跟享清福。”榅婆笑。

唐豪父亲抖抖手烟,笑摆摆手:“别,指望些,些轻身体健康,乡吃喝,顺呢。”

榅婆唐豪父亲聊聊,苏执听听把注意力落紧闭厨房门。厨房门开开关关,走些走些,手或或少捧些东西。

忙碌两候,离开席候,厨房内终把切准备妥,众以稍微歇歇脚。派两坐厨房炉灶炖东西,厨房,些走酒楼转两圈,些则门口附近桌旁拉几张凳坐打牌。

唐老爷干站几候,唐蔺怕吃消,扶苏执已给拉凳坐休息。

榅婆瞧唐老爷疲色,担问:“哥,身体儿吧?”

苏执给唐蔺唐老爷各倒杯热水,唐老爷拿次性水杯喝两口,摆摆手:“纪,厨房站腿点酸罢。”

唐蔺边给揉腿边:“每桌菜备,开席提热,爷爷跟榅婆坐等开席吃菜吧,厨房。”

唐老爷凝视,想想:“,果什问题让叫。”

唐蔺给唐老爷揉胳膊揉腿弄半,色难,才稍微放。挪挪位置,靠近苏执,才空跟苏执儿悄悄话。

苏执唐蔺眉宇间些疲惫,刚才帮唐老爷揉胳膊揉腿样,轻轻给按摩。

唐蔺舒服呼口气,半边身倚苏执身,头靠肩膀,闭眼睛养养神。苏执捏手肘,轻声问:“很累吗?”

长长桌布垂落,倒刚遮住桌半边身体。唐蔺垂桌手捏捏紧实腿,另边手按按己太阳穴,:“今爷爷让掌勺。”

苏执听眉头觉皱。难怪唐蔺累,桌宴席,每桌几菜,算,单做菜百,包括切菜些,虽帮手。但管怎样,苏执听,疼唐蔺。

“手哪酸,给按按。”苏执蹭蹭唐蔺搁己肩膀脑袋。

唐蔺侧侧脸,温热嘴唇划苏执脖颈,懒洋洋:“手筋点紧。”辈第次操劳场宴席,手劲稍微些跟,,并觉累。但现苏执正关己,唐蔺忍住装装样,嘚瑟劲。苏执知态,概把怎样,唐蔺股信。

榅婆瞧“哥俩”模样,笑哈哈:“感情,像亲兄弟似。”

唐蔺笑回:“榅婆,苏执像媳妇。”

“,真把苏执娶回,榅婆本。”榅婆开玩笑。

唐蔺回头望苏执笑些意味深长,苏执被盯浑身。

榅婆知唐蔺苏执关系,唐老爷暂先别告诉她,等唐蔺苏执稳再,实唐老爷电视太轻谈恋爱合合,搞各,踏实。唐蔺苏执管境,纪,财产各存很稳性。开,唐老爷怕唐蔺苏执最合适罢,让爱操榅婆担。

唐老爷瞅瞅唐蔺苏执低头私语样,捶己腿。唐老爷唐蔺长,性格解,苏执放,瞧现相处气氛,概切虑。

,早点告诉榅婆吧。免榅婆念叨唐蔺婚姻,像唐蔺舅妈样闹相亲乌龙。

唐老爷想以次榅婆电视,电视播段性恋恋情,她似乎抱些太理解太赞。唐老爷忽沉默,榅婆知唐蔺苏执婚约,应该反吧?

休息片刻,距离开席半。唐蔺回厨房,再次检查啥缺漏。唐豪媳妇已,正站门口招呼已宾客。

距离开席五钟,,厨房却突状况。

唐蔺沉脸,报告,问次:“两蒸箱运?”

汉抹抹额头汗水,点头:“,刚才想把菜加热,现蒸箱运灯已暗掉,根本把菜蒸熟。”

唐蔺按按太阳穴,吩咐:“先让蒸箱,蒸少少,把炖菜先桌。让叫堂理,找师傅。”

“。”汉听按唐蔺吩咐干活。

唐蔺厨房,正走酒楼服务员,直接把问题反馈给,让帮忙把理叫。服务员手传呼机,听厨房机器故障,连忙接堂理传呼机,把唐蔺刚才问题复述遍。

苏执直留意唐蔺厨房边情况,唐老爷唐蔺匆忙跑样,苏执连忙扶已站身唐老爷找。

唐老爷问:“怎,什?”

唐蔺呼口气,:“厨房蒸箱坏两台,样话码半数蒸菜搁置。已让找唐理,师傅以修,暂顶顶。”

机器坏掉问题,比做坏菜麻烦。,菜坏赶紧补,机器坏,真点束手策。

唐老爷听,半想什办:“先酒楼边怎。”

堂理很快赶,满头汗,身跟拿工具箱修理师傅。唐蔺连忙带厨房,指两蒸箱给。

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