第55节
夫人,大帅又在作死了 · 明药
沈横知牛高参父亲曾驻守寿城。寿城安徽庐阳西边,听闻边已淮河,粮麦。
“寿城吧?”沈横。
“咱江西长江,安庆吗?”司露微,“临江才爱吃鱼吧?假真安庆临江,口味跟咱江西差,辣肯样放。”
沈横被她愣愣,她。
想,司露微挺识。
司露微被很意思:“舅爱研究各菜,听。”
“先预备,找机问问。”沈横。
司露微。
沈横亲把她领厨房,沈砚山跟身。
沈厨她样派头,居旅座亲请,敛声屏气。
司露微什,很麻利准备,司露微半句余话。
她厨房准备食材,动手拟菜单。
牛高参爱吃鱼,厨房准备各色鱼,全长江。
司露微拟八鱼菜,准备把各鱼做花样。
除鱼,她另外拟四冷盘,四红烧菜,四样素菜,汤。
汤鱼汤。
她边忙准备,抽空给姨太做碗粉。
她粉汤。
次汤底,她重新熬。她哥哥吃粉最挑剔,夸吃,真很美味。
司露微给姨太做碗。
姨太端碗,觉己四顿吃。
她尝美味,连带汤喝丝剩。
她亲走厨房。
厨房忙井序。
“司姐。”姨太客客气气,满喜悦。
她养尊处优,吃,情。
“辛苦。”姨太,“午粉特别吃,谢想。”
司露微:“姨太太抬举。粉汤底,次带锅,放厨房。您果想吃,跟厨房。”
姨太明明很撑,被她差点流口水。
“谢!”姨太。
她陪司露微聊几句,厨房吃午饭之,实忙狠,司露微很东西准备,姨太身告辞。
姨太走门口:“等以空,常府坐坐。”
“,候叨扰姨太太。”司露微。
姨太欢喜走。
姨太怀孕之,她府独份尊贵。
厨司露微先沈横亲请,姨太赶很客套话,更知位轻姑娘身份寻常。
,“您”尊重她,每问句话翼翼。
午四点,牛高参。
沈横带沈砚山,接待。
询问候,沈横旁敲侧击,问牛高参饮食爱。
司露微估计错,牛高参爱吃鱼,很爱辣。
副官长力把消息传回厨房。
“旅座以准备,五点半准开饭。”副官长。
腊月,五点半候差黄昏。
司露微。
她准备做鱼:土椒桂鱼、香煎白鱼、香酥刀鱼、蒜泥鲤鱼、红烧噘嘴鱼、清蒸鲈鱼、粉蒸胖头鱼肉、白浇鳙鱼头。
除些,她瓦钵,条鲫鱼添姜蒜等料放,瓦钵埋灶膛。
等菜差,煨灶膛瓦钵差烧,取揭开盖,香气铺,鱼汤鲜美丝外漏。
准备菜候,副官长力急匆匆跑。
“牛高参饿,先碗粉垫垫底。鲜汤粉,任何配料放。”力。
厨点傻眼。
准备桌菜,结果客想吃最简单食……
向司露微。
司露微麻利泡粉,:“声,五钟做。”
力急忙。
今晚宴席太重,副官长亲充跑堂,怕传错句话。若真传错,候杀副官厨补。司露微则想她舅:“嘴巴刁,最擅长考验厨。菜肴,总最普通最名菜,先点它。若吃,明厨厨艺,菜等等;若
吃,必期待什。”
江西米粉最常,最普通。
越普通东西,越考验手艺。
司露微今正带点汤,明白牛高参怕想她本,做半碗粉。
汤她花整功夫慢慢炖,她厨艺全味。现东西,烧开放米粉锅。
她碗盛。
厨眼她:“点?”
“送,让客填补填补。若喜欢吃,回头汤之再做碗。”司露微。
厨端,交给外守副官。
牛高参今四岁,跟孙督称兄弟,“皇亲戚”,哪怕师长,赔几。
视察各驻,并打算抓谁辫。
长江以北打仗,江西目算稳,驻错,守稳城池,。
候,安稳很重。
管走哪,每驻长官吓半死。想尽办讨,弄巧拙,反令脾气。
南湖县视察第站。
沈横新提拔旅长。样,跟牛高参句话资格。牛高参肚火,想弄什歪门邪,己先拔官帽,以儆效尤。
,乎意料,位最稳固沈横,反最沉住气。
欢迎规矩,让牛高参挑毛病。
坐之,晚宴听戏吃饭。
牛高参情转。
知沈横暗肯功夫,今晚晚宴,肯请名厨。
牛高参口味刁,很懂美食。
果先摆,沈横边厨深浅,再决什目付沈横。
以为,临加米粉,让厨房手忙脚乱。己估算,做话,明厨名副实,今晚菜什期待。
想,才完久,钟,粉端。
牛高参知做粉熬汤,哪快?
啼笑皆非想:“真随便做碗粉给吧?哪懂厨?”想,觉南湖县城厨,点本,连碗粉想吃。
第64章
牛高参眼米粉,微微蹙眉。
果鲜汤粉,汤色泽比较浓重,知放什调料。
很高兴。
碗粉,端之放手边,顾桌沈横闲聊。
沈横却声提醒:“牛参谋,您尝尝粉。府厨略点才,承蒙您赏脸。”
牛高参知,沈横打意今晚美食讨。
己粉,被沈横催,牛高参低头眼。
“幸碗。”想。
厨房厨很寸。
端,牛高参先尝口汤。米粉很难做花哨,功夫汤。
汤浓郁,端股肉汁香醇,像牛骨猪骨熬。
概平平奇,很腻。
牛高参喝口。
≈lt;/div≈gt;
≈lt;/div≈gt;