第432节
美食供应商 · 会做菜的猫
以交流两条,绝交流变相重视。
“麻长,吃。”周世杰旁麻长奈。
“,藤原教授以,毕竟什逃藤原元舌头。”麻长信。
“哈哈,,留?”周世杰暗骂,却笑眯眯提议。
“,久听藤原教授点评,金玉良言,很呢。”麻长话,明显袁州东西。
“长奖。”藤原点头,脸神色淡淡,显很信。
“听麻长,肯认真听听教授言论。”周世杰点头,严肃。
,想藤原踢铁板样。
毕竟,袁州手艺,吃次两次。
边周世杰麻两暗交锋,边围拍摄记倒闲,声讨论完。
“怎样,现服气吧。”老李豪努嘴示意袁州边。
“手刀工刚刚把本整晕,想袁厨厉害。”边老徐点头高兴夸奖。
“希望味镇住,免老比咱华夏解华夏菜,听名号难受。”胡记点头。
“,等袁厨给咱挣脸,谁让老头每次老、老,老样。”华夏记基本抱思。
,本记许等藤原再次毒舌品评。
毕竟做菜最终味,刀工本少,毕竟鱼很需刀工。
五钟间,很短,。
“嗞”袁州揭开盖住外铁锅盖,袁州店,盖揭开丝香味飘,等揭开木桶盖,香味直冲鼻尖。
袁州揭盖样很奇特,先揭己,才飞快揭开整盖。
以味冲。
“嗯?”楚枭突皱皱眉头。
袁州回头楚枭,并话,候雾气散开,蒸饭显露,热气微微冒,香味变极淡。
“香味全部散,恐怕饭已剩什。”藤原望望卖相错蒸饭,却开始扣。
“袁厨,香味散,让吃什?”石秀杰快速,似抓住什错处似。
袁州直接理,开始盛饭。
,厨具交流提供,薄胎青花瓷碗,白,外绘些花纹。
碗饭袁州盛很快,每碗数量样,正装满碗,两托盘。
碗楚枭,两碗藤原石秀杰。
“请慢。”袁州端托盘,递两。
“哼。”石秀杰满袁州理,端饭候忍住冷哼。
倒藤原涵养很,端饭朝袁州微微点点头,副师风范样。
“嗯?居香味。”石秀杰些惊讶声。
,直饭端,饭散清雅香味,浓烈却让忽视。
科。
藤原则直接皱皱眉头,才拿勺开吃。
装青花碗蒸饭,米粒白白胖胖,松松堆叠,间或夹杂些洁白带绛色鱼肉。
水充足合适。
藤原拿勺塞嘴口饭,勺盛半勺,便第间指毛病。
口嘴,藤原呆住。
为什吃!
第六百四六章 长江四鲜刀鱼魅力
神妈,谁刀鱼刺,味般,谁手艺般,藤原气想打,但舍放碗。
“吧唧吧唧”藤原细细品味嘴饭刀鱼肉。
“真清鲜柔嫩口感。”藤原微微眯眼,轻轻抿口鱼肉。
刀鱼鱼肉立刻似百合瓣般展开,鱼肉细嫩,鲜味直冲喉间米饭本身清香味,期间夹杂些甜酒清甜酒香味。
因为蒸鱼饭,鱼肉放蒸板蒸候,米烧滚之,鱼开始熟。
因为鱼骨被取,稀疏蒸板让鱼肉难以支撑,直接掉落饭,本半熟鱼肉变零散块,被滚烫米汤浸瞬间烫熟,甜酒味收缩鱼肉,鱼肉外层则包裹层米汤。
样,等米饭做熟,外米汤被吸收露鲜美滚烫鱼肉。
且因为浸润甜酒,鱼肉变老,反咀嚼候,阵淡淡甜酒香直接把鱼肉腥味变鲜味。
“真惊巧思,鱼肉米饭清香,米饭则包含鱼肉鲜美,亦菜亦饭,妙。”藤原暗,脸却些苦恼,随即收回样神色。
“再口,米水加。”藤原甘再次吃口蒸饭。
“听刺越鱼,肉越鲜美,果。”再次吃米饭夹杂刀鱼肉,藤原禁住点头。
刻咬米饭,再次让藤原失望,米饭软硬适,咬开甚至米汁感觉,却很弹性,米粒本身散清香加刀鱼鲜美,简直挑剔。
正想点头,点半,藤原停,记袁州刚刚理,怎夸。
“错。”候楚枭已淡吃完整碗刀鱼蒸饭,认真开口。
“嗯。”袁州理点头。
“刚刚闻腥味。”楚枭指指刚刚揭开锅盖,。
“以,盖向边先掀开。”袁州楚枭眼,才。
周围才想,刚才袁州掀盖候,盖斜拿手,豁口向朝己,狭口向客。
腥味刺激性更,以腥味香味候,肯更先闻腥味,像香臭味混,等浓度情况,先闻刺激性臭味。
袁州样做,客闻候,全放香味,腥味已挥散完。
楚枭则因为跟袁州站向,才注意。
开始幕,众注意,现才想。餐确需色香味俱全,但为香,需细节做步吗?
“知,确实值为宿敌!”楚枭露信笑容。
袁州并回答,眼神颇为嫌弃瞥楚枭眼,,样,什宿敌。
幸楚枭袁州嫌弃眼神,闹腾。另袁州徐疾等点餐。
至吃脸陶醉石秀杰脸神色变幻莫测藤原,两袁州考虑范围内。
“吧唧吧唧”石秀杰边吃边嘟囔,样很爽。
但碗刀鱼蒸饭才少,吃完,直吃完才惊觉。
“竟吃完?”石秀杰知觉已底青瓷碗,满皱眉头,开始想饭缺点。
,缺点,怎给袁州优点,想缺点。
“八嘎,为什。”石秀杰按照各各样评判标准,哪怕很挑剔。
比腥味之类,却现刀鱼蒸饭别腥味,连丝瑕疵,石秀杰现实气急。
“砰”声,石秀杰直接放碗,很想像袁州样回答:除吃之外很。
但底碗,以及袁州信目光,难以句话。
底气。
“何。”袁州声音冷淡,平常样,既嘲讽炫耀意思。
但石秀杰听打脸“啪啪”声,甚至意识觉脸疼。
毕竟,袁州手艺般,肯做鱼料理,谁知被简单鱼料理刀工卖相,味给全打败超越。
“藤原元先意,识浅薄已。”石秀杰属肉烂嘴烂死鸭。
“请。”袁州点头,示意藤原开口。
石秀杰比袁州更积极,转头开口问“怎样?蒸饭什问题,请您。”
石秀杰哪怕急,但藤原话口气很恭敬,脸期待览遗。
等藤原什缺点,样报次本交流仇。
“怎样?”石秀杰脸期待藤原。
“哼。”藤原放碗勺,转身准备走。
“您怎?”石秀杰之间些懵逼,反应什情况,意识开口问。
“话。”藤原句语,完,才准备离开。
“藤原教授,您意什。”候袁州开口。
袁州语气清淡平稳,似闲聊,但却锋芒毕露,明显允许藤原毫客气鄙视手艺轻松退场。
知句“折笄之杖”袁州听耳朵,诩辈想教训,付应代价。
“意。”藤原转头,袁州,才开口,话语清晰。
袁州问:“意,您最评价?”
藤原否,解知,否等默认。
藤原脸色铁青,袁州虽依旧波澜惊,但内暗爽,岛,眼。
袁州内像暴力火柴,抓玩偶兔耳朵,猛摔打,口叫嚣“让装逼”,“让装逼给装”,“让装,装”。
藤原准备离开。