第835节

依次第锅螃蟹夹第锅，再洗锅倒酒夹螃蟹，气呵，最第锅，次把螃蟹夹入第锅螃蟹。

等锅螃蟹换新酒，袁州才开口：“端锅楼。”

“师傅，您放。”程技师端锅忘嘱咐。

“交给。”袁州点头。

感觉被信任程技师立刻保证：“师傅您放端锅专业。”

“练做菜专业才。”听话，袁州难调侃。

“您教，以肯专业。”程技师嘿嘿笑，接话。

袁州点点头表示认程技师话。

两样端锅空手楼，期间程技师辜负专业端锅名号，滴酒洒，螃蟹锅安安稳稳吐泡泡喝啤酒呢。

程技师第锅放靠外桌，坐陈维几。

陈维仇视眼锅螃蟹，闻啤酒香味，本凶悍严肃脸现吓哭孩。

抬头袁州接郫筒酒，陈维立刻跃跃欲试开口：“袁老板螃蟹吃吗？”

“。”袁州简洁。

“吧，”陈维叹气，接恶狠狠锅螃蟹：“等熟把吃光，滴剩。”

“滴什形容词？应该螃蟹腿留。”孙明开口调侃。

“，滴剩，些伙喝酒。”陈维苦仇深样倒像螃蟹喝酒，倒像喝血。

或比喝血严重。

“酒鬼。”孙明笑。

“懂酒美妙。”陈维摇头脸深沉。

“比较期待喝酒螃蟹，想想美妙。”姜嫦曦意指。

些虽熟客，但带板凳，加袁州共，每桌四刚刚，全部围桌坐。

现桌坐满，孙明、乌海、陈维郑伟桌，凌宏则漫漫、婉姐坐空位置。

剩桌则坐姜嫦曦、殷雅程璎，实凌宏本想坐，毕竟姜嫦曦比较熟悉，但被姜嫦曦调侃几句让位置。

现剩两坐，正酒布菜袁州，端锅程技师。

“踏踏踏”程技师连跑趟，才把全部锅端楼，候袁州正完酒。

旁端完锅程技师殷切袁州，等袁州再叫做什情。

袁州直接：“先坐吧。”

“，师傅。”程技师点头，循己女儿桌空位坐。

但屁股挨椅呢被程璎飞快身，拖胳膊往凌宏边位置走，把按程技师肩膀。

“爸，您坐，凌宏哥哥拜托照顾咯。”程璎冲凌宏眨眼。

“程技师袁州螃蟹。”凌宏立刻意，指锅让程技师感兴趣话题。

，些动袁州知，或意，因为正全神贯注调整火力，样才确保因为开火间细微，但锅情。

“啪啪啪”声火声，调节，螃蟹算蒸。

袁州刚刚直腰，边程璎开口：“师，坐。”

程璎坐桌坐姜嫦曦殷雅，并且巧合张空位两位美女间。

左边殷雅，头黑色直披散白衬衣，身黄色长款花瓣群，脚奶白色单鞋，靓丽，听程璎话，耳朵尖冒红晕，白玉般脸庞倒很镇。

右边则姜嫦曦，她穿件白衬衣，她衬衣立领，领口两颗扣扣，隐约露抹雪白，腕部袖口卷，些洒脱样，身则条修身黑色长裤，绷纤细笔直腿型，脚黑色高跟鞋。

以哪怕样殷雅黑长直型两气场却完全，姜嫦曦洒脱带女性感，特别袁州，嘴角笑容。

“嗯。”袁州倒想，点点头走，本正坐。

倒让隐隐些期待袁州怎表现几失望。

“错，风范，坐怀乱。”凌宏摸己巴，袁州表现很满意。

袁州坐开口：“螃蟹酒开蒸熟，关火，动。”

“，火候。”凌宏点头。

“第几熟。”乌海最关问题。

“第。”袁州奈。

“桌螃蟹拜托袁州咯。”姜嫦曦笑。

边殷雅程璎认真点头表示赞。

“嗯。”袁州点头。

“螃蟹熟，咱先吃点菜，喝点酒热热身。”随陈维句话，酒馆楼气氛更加热烈。

……

第千两百七九章 令任务

螃蟹或闸蟹，最常做便清蒸，但因为闸蟹长环境，哪怕水质很干净，但始终长湖底淤泥位置，以总先吐污处理，再清蒸。

样清蒸螃蟹味才鲜美，肉质鲜甜，但次显袁州间吐污处理，酒煮。

实煮螃蟹做算常，袁州特殊洗刷式喝酒，吐酒，螃蟹已非常干净，现酒煮目则两。

让最点点污泥沉底被酒解，则利啤酒本身清香，麦麦香味代替葱姜蒜腥。

啤酒低度酒精则让蟹肉保持嫩弹口感。

聊，现袁州怎话，凌宏哄让袁州开口话，理由很正，凌宏：“袁州今咱以老板食客身份，以朋友身份，笑话？”

“笑话。”袁州摇头。

“，随便点什。”凌宏度。

“，知为什螃蟹被五花绑蒸吗？”袁州想想，。

“因为样螃蟹逃手掌。”姜嫦曦眉头挑，伸白嫩手，做抓握动。

瞬间，场男士蛋疼感觉，连袁州感觉阵凉风吹，点冷。

安静场，姜嫦曦疑惑：“吗？”

为避免姜嫦曦更加奇葩答案，袁州赶紧开口：“，为怕螃蟹残疾。”

“为什？”哪怕袁州回答很冷，但积极开口询问原因。

毕竟，比袁州冷场，姜嫦曦回答话让蛋疼，以选择很明白。

“因为螃蟹冷水锅或热水锅以，果冷水锅蒸煮话，论绑绑以，但热水锅必须绑，否则螃蟹熟，蟹腿断，样流失蟹鲜美，且完整性。”袁州认认真真解释。

“嗯嗯。”场食客副受教样，开始别。

次专门叫袁州开口。

久，袁州己身开始挨关火。

随声啪啪啪声音，桌卡式炉火焰熄灭，锅蒸汽啤酒涌动声音。

“现以解开锅盖，捞螃蟹，边准备姜醋蘸碟。”袁州。

“终以吃。”乌海立刻身解开锅盖，动慢。

瞬间股极为浓郁酒香味铺。

味混麦香气，带螃蟹点点腥味，紧随却酒浓郁味，带热烈蒸汽让觉些微醺。

“酒。”陈维深深吸口气，感叹。

“惜酒。”陈维边边手脚慢夹螃蟹。

“确实，煮啤酒真香。”孙明赞点头，速度慢，很快夹螃蟹。

边殷雅刚刚啤酒捞螃蟹蟹，头很，爪张牙舞爪，但整蟹被煮红彤彤，散螃蟹香味酒香味，味闻很勾食欲。

“嘶”但太烫，殷雅忍住嘶声。

“螃蟹凉凉再吃，烫。”袁州候侧头叮嘱句，才夹己螃蟹。

“嗯。”殷雅轻应。

因为螃蟹熟，顾话，开始认认真真螃蟹战斗。

夜风微凉，但热气腾腾螃蟹以及暖醺酒，夜晚冷。

捞螃蟹冷快，间拿手烫，殷雅开始吃。

殷雅喜欢先把蟹腿全部拆，再吃蟹壳东西。

，她手边堆堆螃蟹腿，她正拿螃蟹身掰开蟹壳呢。

蟹并母蟹肥美，毕竟吃螃蟹讲究九月团脐月尖，以蟹拆开膏并，点。

“唔，香。”殷雅伸粉色舌尖舔口，眯眼。

虽膏，但，口，蟹膏美妙滋味混酒香味入喉咙，让忍住继续吃。

螃蟹样魅力，吃口停。

螃蟹，哪怕头较蟹少肉，几口被殷雅吃完。

殷雅再次捞蟹候，边袁州淡淡开口：“点母蟹。”

殷雅捞蟹手顿顿，脸露笑容，点点头：“嗯。”

两直接气氛谐，但旁姜嫦曦程璎视眼，互相促狭笑笑。

“哎呦，袁州母呢？”姜嫦曦快速捞螃蟹，直直递袁州，脸笑意问。

“，头较蟹，或，尖蟹，圆母蟹。”袁州本正回。