第1608节

及反思之间底开始塑料兄弟情什候开始质变，向阳利索加入吃虾列。

意识先选择闽菜龙身凤尾虾，因为炸制型原因，外表酥酥，脆嫩，加令蔬菜搭配，清新，凸显虾肉清甜滋味。

为搭配龙身凤尾意思，袁州选择祥云花式，仿佛条条直冲九霄巨龙般，昂藏身躯穿入云霄，但尾部似凤尾般，随意摇摆，搭配艳丽色泽，似龙非龙，似凤非凤，意境优美。

随几动手，破坏整体布局，但样影响口感。

忍手破坏整体造型津津味句话功夫，办淡雅清新香味断吸引注意力，真想吃觉意思样。

吃龙身凤尾虾，向阳瞄准凤尾虾，龙身凤尾虾外酥嫩，金陵菜系虾真鲜嫩挥极致，清甜鲜香思议，反正向阳知原似淡味虾味醇厚鲜甜。

完全样口感，但却殊途归美味让迷，盘才八虾，两盘菜六已，五剩，虽因为吴坤动声色抢先步，但美食，谁速度真慢。

真慢，估计真手残怪别。

几乎己五虾解决，盯最。

虾话，绝‘盯它，它点’。

每想吃，但双眼睛共盯半达共识，因约共伸筷夹向虾尾部位置。

“啪”

清脆声脆响，夹段迅速塞嘴，算谁吃亏，反正管少，吃点。

“啧，虾应该准备几，盘样才够吃，八实太少。”展常摇头晃脑极满虾数量。

句客气，真感觉才尝些许滋味，真难受。

“虽师傅，但菜份量确实点少，刚刚蛏少。”向阳。

吴坤眨巴眼睛参，虽底赞，但盯即盘菜。

鼻最灵，因菜刚刚厨房门，别闻味，已隐约闻味，因迫及待转头。

菜量少，哪吃盘菜重，且盘菜点，更熟悉点。

果，吴坤转头离己越越近盘，被吴坤动影响展常两闻香味。

菜止吴坤很熟，向阳两熟悉，为闽省喜庆宴席之愧，必少菜肴，肉米鱼唇，镜率相高。

很做，但句老话，做，精通实两概念。

按理菜实难点几，算比较容易菜，但等袁州做肉米鱼唇被端桌以，才知差距候难易程度。

菜座做，厨艺想做坏容易情，但样肉米鱼唇以，觉以真做已。

……

第百章 五问题

海碗，沉沉浮浮许食材，管白糯软滑很吃鱼唇，些配菜，因为菱形或形状变很显眼。

勾芡，整汤体略带深褐色颜色，但质很通透粘稠，配合各色食材，相错。

般言，汤菜需注意什造型之类，颜值够差，肯因为袁州做汤菜，刀工挑剔，配比恰，每样食材似杂乱章漂浮汤，仔细现包围，随意以组图案，怎觉很。

相觑番，些知怎话，什？感觉管什表达震撼。

精致菜做越精致，确实很错实力，但本应该粗犷菜做似普通实则处处匠独运菜，很难度，尤专业厨师，更知难度。

“功拜师以，辈够袁厨五厨艺吗？”吴坤呐呐问。

辈间似很长，但做什，果习袁州登峰造极厨艺，怎够。

“想屁吃呢，己什水平知，想五，够祖宗烧高香。”向阳直接爆粗口。

办口气比蚂蚁它以举头象哪，向阳觉知之明，够袁州真正实力已很够，辈绝够本。

展常倒突觉爹妈实够意思，居早几，晚些，以实力，向阳两啥呀。

现想拜师冲动，但实际各菜系早已达协议，参加袁州记名弟选拔必须五岁以，才更引领各菜系展。

管何承认，纪精力跟，为厨师体力跟，甩动锅，为浪费容易以袁州弟名额，必须限制龄。

实滇菜李才粤菜张龙全，初确实规龄太，刚刚踩线搁现绝符合各菜系求，记名弟情份。

“才飘，单指闽菜菜系，想恐怕菜系吧，胃口，怕撑吗？”吴坤反驳。

解兄弟候真件，向阳别闷吭声，野望实，确实想。

“觉辈努力点，闽菜五应该问题，听现师兄川菜已师傅六七功力。”向阳想想。

为袁州嫡传弟，程招妹绝颗闪耀星星，哪以光辉，想解，因很程招妹川菜除袁州绝数第，各厨艺辈，‘川菜袁州’雅号胫走。

程招妹称呼高兴，感觉跟师傅贴近少，菜系，但川菜，以拍胸脯保证，师傅严厉教导，绝尽力习，确类拔萃。

即使川菜另外两记名弟曹之蜀差，赋很，但比程招妹差很。

“努力应该以，希望，师傅求弟全展，菜系接触，以需更努力才。”吴坤。

向阳觉深感，点头表示赞。

“等正式拜师以再些情迟，吃菜话，己吃。”展常再次舀勺汤喝。

本几乎跟碗边线差距汤，刻已少差之，问少哪，展常吃津津味样知。

再顾想今打算，向阳吴坤赶紧拿勺开干。

吴坤先舀勺汤放嘴，酸辣鲜甜，醇香浓郁，略些粘唇汤汁入嘴，立刻引动整味蕾，开胃酸辣味恰处引食欲，接醇厚味混杂鱼唇鲜美以及香菇冬笋新鲜，仿佛整灵魂受洗礼般。

外，层层深入，慢慢浸润，汤混杂片切漂亮鱼唇，软糯绵滑，跟牙齿轻轻接触崩离析，顺汤汁胃，抚慰完全觉己吃东西胃。

“喝，味再碗八碗觉问题。”吴坤眼睛亮晶晶，喝额头细汗。

向阳虽开口但冲直抬头知味肯相棒。

汤并单纯鲜美，肉米醇厚丰腴，很肉丰美鱼唇鲜嫩结合，两相宜。

肉米鱼唇香浓似乎唇齿间流连忘返，金灿灿，芳香扑鼻鸡蓉金丝笋已报。

刚刚肉米鱼唇内涵低调，刚鸡蓉金丝笋直接它光亮外表吸引目光，为明神宗最喜欢菜，独。

以金尊玉贵长皇帝怎喜欢吃普通菜？

活，意外，理，鸡蓉金丝笋，虽听似很简单，实际复杂。

止刀工难度，火功求很高，秒钟糊，少秒钟些，吃显腥气，全凭厨师功力掌握。

加切细毛笋丝以及鸡肉蓉，讲究，并切越细越，粗才，至鸡肉蓉更讲究，以为剁碎以？

碎彻底味，碎程度够颗粒感，厨师感知刀工把握绝高求。

……

第百章 腐败

《明宫史·饮食尚》记载明神宗喜欢笋鸡脯跟现流鸡蓉金丝笋点区别。

入皇帝口肯完美以及很精致东西，光鸡脯各顶级食材佐料处理以，才剁碎。

至少袁州熟悉菜候，被系统提供系列资料震惊，本袁州觉古描述什燕窝漱口，鲍鱼清口等等云亦云。

历系统洗礼男，场，吃西瓜猪，听音乐牛，需工授粉按摩草莓等等，已什够让觉吃惊。

但鸡脯处理让真开眼界，几工序什，实足为奇，比更处理手段菜品袁州。

但鸡脯先雪水清洗，迹罕至松树半树梢松针积头茬雪化水清洗，再湘妃竹叶寅收集露水微微浸泡以，再几名贵药制汤汁微微浸润，静置盏茶间，再步骤。

感觉比红楼梦薛宝钗冷香丸麻烦，反正袁州觉皇帝真腐败，吃麻烦。

因端展常候，感慨才明显，芳香气息沁脾，勾魂，根据古籍研究鸡蓉金丝笋，袁州做格外，止厨艺层次简单。

袁州做至少以让众食客真吃御膳感觉。

“鸡蓉几乎入口即化，鲜嫩爽滑，但内却点点沁凉感觉，香味淡隽永，加脆嫩笋丝加入，真极致味觉体验。”展常吞最口菜，实忍住赞叹声。

刚刚话因为忙抢吃，现底谁点菜，反正够抢少算己本，每菜，想抢吃点，吃吃样。

办，想很清楚，根本样性，想吃混再。

“师傅每菜很吃，觉已最高技艺候，菜照样乎意料，五拼命努力，绝达。”吴坤脸凝重。

虽闽菜代担纲，以觉己算牛逼物，袁州横空世以，觉虽比足，但比余，至少。

直真正识袁州闽菜实力，才现认知够，袁州差太远，比较厉害徒师傅之间差距已。

些优越感次彻底放，吴坤暗暗盘算等拜师功以留蓉城，常以袁州光习厨艺，跟为处风格。

早名师，些傲气信，即使早知袁州厉害，未尝即使差很远，很想，但现实往往乎意料。

止吴坤己，向阳展常样想。

积极拜师袁州为本菜系展计，为长以及闽菜今之愧第胸襟格局做件情。

纪轻轻已坐头把交椅，展常赋努力必少，今袁州几菜意识，厨艺比袁州，闽菜言比，且根据解袁州，差距随间流逝越越。

让既欣慰些难言英雄迟暮感觉，之间五味交杂，展常觉必须再吃两盘菜才抚慰受伤灵。

接几菜，照旧辜负期待，每菜真光掉，干净程度以跟店食客相媲美，再次为店刷盘情添砖加瓦。

等菜吃完以，，再，谁提走情。

展常为次情导想想先开口：“吃饱吗，打算私再点菜吃，容易趟总吃饱才，袁厨尊重。”

知尊尊重跟吃吃饱底怎情谊。

“，长很，师傅趟肯吃饱，再点菜。”

向阳吴坤几乎异口声，至给香软闺女攒嫁妆情，以先放放，吃饱哪力气攒？

再跟媳妇商量呢，八字撇，现口腹之欲更加重些。

立刻唤苏若燕再点菜住口，已相克制，实际肚意，觉两以接受。

等抱肚走店，外已片漆黑，最近蓉城雨气，今晚倒雨，色黑沉沉，即使黑夜感觉比往常黑少，知雨。

吃饱喝足满意展常很重，边走边今吃几菜味，厨师味跟普通样，根据己味蕾记忆尝食材处理，很适袁州太。