第1123节

最五钟候杜邦特盖盖，举手示意己已完今餐点。

烹饪间很快倒数计候，读秒钟声非常具压迫感，但石秀杰态很，急忙未完完，并且检查番锅食物摆盘。

末，石秀杰才盖最盖，随最敲锣声音响，举手示意完。

袁州点点头，柯森石秀杰首尾，稳重干净利落，理素质强，侧证明袁州眼光。

“卡擦”、“卡擦”……

厅已烟熏火燎感觉，剩嚓嚓嚓记按动快门声音，股食物香气。

袁州候身，全场镜头视线马选手身转移，属袁州影响力。

“，青厨师交流最次烹饪交流间结束，接按照完先顺序品尝各位餐点。”袁州完坐。

袁州坐张焱、藤原元交流些东西，台秦凯丽站，她开始持最品尝活动。

“次交流比赛第完餐点贵州柯森厨，次烹饪菜息烽阳郎鸡。”秦凯丽声音透话筒传递每耳边。

“请礼仪姐把柯森厨菜品端。”随秦凯丽话语，溜穿旗袍姐姐列，把琉璃台盖盖菜品端向评委席。

候评委席已重新整理，铺红色桌布，瓷白餐具样样摆。

每摆碗盛装四菜杯清水，柯森今做料理。

菜辅菜，全部盖银色盖。

“以揭开。”袁州擦干净手，。

“，评委已准备品尝柯森厨菜品，把目光向，知评委露怎样表情呢。”秦凯丽。

随秦凯丽话语，镜头场目光齐刷刷向评委席。

张焱、藤原元袁州被习惯，点目光完全免疫，淡水毫波动等侍揭开盖。

“哗啦”轻微声响，四菜真目展现众眼。

“咦？”

“点厉害。”

“确实，居完全样形状。”

“，仔细每评委鸡。”

，辅菜以略，目光集菜息烽阳郎鸡。

息烽阳郎鸡早被介绍，实辣鸡，但现辣鸡却些。

因为菜品被摆鸡形象，红艳艳辣椒做尾巴，嫩黄色切均匀块鸡肉裹层洪亮糍粑辣椒。

像神气活现鸡平铺瓷白盘，摆盘菜非常错。

但很快现，刚刚，每摆放虽鸡，但肉部位却。

场除媒体之外顶尖青厨师，眼。

“。”袁州声。

“，确实，鸡脯肉。”张焱。

“鸡脊肉做肉丁。”藤原元。

“开始品尝吧。”袁州开口。

品尝候，秦凯丽样开始认真盯位评委表情，等步解。

袁州最先吃嘴，摆放厚实且富弹性息烽阳郎鸡鸡腿肉。

每块被切栗肉块，包裹红红层糍粑辣椒，口塞嘴，鸡肉肉汁随牙齿咀嚼迸，辣椒辣味冲入喉，但却呛喉，带火辣辣感觉。

鸡肉弹性足，吃鸡腿肉肉筋，口感非常。

因为评委，以尝两口，喝清水漱口停筷。

张焱藤原元目光向袁州，等先开口，但袁州却：“两位先。”

“客气。”张焱点头应，。

“辣干，虽最嚼劲鸡胸肉，但却做嫩滑比，鸡肉鲜甜，明显选息烽本鸡，味搭配既失贵州本风味，很做改良，让够口吃贵州本感觉，但却符合众口味，非常难。”张焱给评价很高。

接藤原元开始点评。

“知随纪增长止厨艺，满口牙退化口腔味觉，柯森厨很利点，让每吃最适合己口感鸡肉部位，既巧思实力。”藤原元感慨。

两完，全部开始袁州，想听听点评。

连直淡憨厚脸柯森意识挺直脊背，想认真听袁州评价。

“既藤原先张焱长夸奖，足吧。”袁州。

话，瞬间柯森紧张。

“首先想很，按照口味配菜，但鸡肉腿肉棒棒腿两口感，靠近骨头带甜味，次，鸡皮充利。”袁州点为止两点再开口。

袁州话音落，边立刻爆阵讨论声，任何怀疑袁州足鸡蛋挑骨头。

既惊叹袁州味觉灵敏，袁州严格很习惯。

因为场厨师知袁州己何苛刻，毕竟袁州息间表关袁州保存资料库呢。

被点评柯森则认真冲鞠躬：“谢谢评委点评，次更加努力。”

柯森为厨师，够知袁州，已教导性干货。

“，开始品尝素察厨菜品，菜柠檬腰果鸡。”秦凯丽适声。

“菜泰名菜，请漂亮侍为评委端素察厨菜品。”秦凯丽挥手示意开始端菜。

“希望位评委满意今菜品。”素察笑眯眯开口，充满口音文声。

“素察先很信，让评委开始品尝吧。”秦凯丽笑接话。

“，希望袁厨够批评，样次才步向。”素察性格比较开朗，文虽标准，但接话却接很快。

“哈哈，想素察先愿，刚刚柯森厨已提示吗。”秦凯丽眨眼。

边秦凯丽素察问答活跃气氛，袁州已开始品尝素察餐点。

……

第千六百七六章 态势明朗双雄决

素察柠檬腰果鸡非常正宗泰式做，煎淡黄色微焦鸡肉加边铺陈翠绿柠檬叶，以及挤入柠檬汁，使菜刚刚掀开盖候扑特别异域清香。

属柠檬混合鸡肉以及坚果香气。

因为素察秦凯丽互相问答，以位评委很安静直接开始品尝。

鸡肉滑嫩，加鸡皮附带油脂吃很丰腴，但未入口最先感觉柠檬香气。

“泰野青柠，味确实。”袁州。

“哦，，愧袁厨，您入口闻点，实厉害。”素察很灵敏捕捉袁州话，立刻开口。

，话袁州刚刚夹鸡肉准备吃候。

袁州回答，冲素察点点头，吃。

刚刚柯森样，按照袁州浪费规矩把盘菜品吃完再评价。

，袁州吃完评价菜品浪费点现众皆知。

以张焱藤原元现按照袁州规矩，点青厨知，以次菜品求精致量少。

，连吃两菜让什饱腹感，甚至以刚刚才点吃东西感觉。

吃完流程柯森样，先由张焱藤原元给肯回答，再由袁州给建议。

“点问题，柠檬叶选择应该柠檬保持致，选株树香味更统，影响鸡肉味，次使株柠檬树叶柠檬。”袁州顿顿接：“菜余尚。”

“谢谢位评委意，努力。”刚刚直秦凯丽开玩笑素察候非常严肃。

认真鞠躬，才身站，很震惊。

毕竟袁州准确报柠檬几棵树，己意识问题。

次夺冠更加迫切，毕竟以，袁州细差别，果被单独指导次提升少，以素察站更加笔直。

想些止素察，另外想，以意识再次挺直本笔直脊背希望己够夺冠。

袁州则点点头。

候秦凯丽再次串场，开始让端直保温保存杜邦特菜肴。

杜邦特菜肴菲律宾名菜阿波，菜最考验手何让鸡肉醋腌制，吃候达刚入口步。

，菜简单它做使醋腌制材料鸡肉以及猪肉，熟煮加入秘制酱料盛装盘。

但因为次题鸡，杜邦特制候鸡肉，别裁采乌贼熬制底汤。

以，揭开候扑香味反带淡淡海鲜味。

张焱藤原元视眼，约向袁州，袁州脸淡拿筷准备吃。

杜邦特比素察严肃些，以惯例打招呼向评委等评价。

评委速度很快，毕竟每菜基本口量，很快吃完，放筷。

次张焱藤原元夸很克制，比素察些足，让杜邦特些沮丧，但很快振目光灼灼向袁州。

“新鲜乌贼。”袁州口，接等杜邦特回答接：“但处理腥味鲜味比例，少底汤香味，鸡肉沾染海腥味。”

袁州很克制，但几算致命缺点，因为味缺点，缺憾。

杜邦特瞬间明白己落选，脊背微弯，低头：“，次努力做更佳，谢谢。”

杜邦特失落，评委什，平常针血袁州点点头示意端菜。

石秀杰餐点，选择乡特产食物福冈鸡肉锅。

菜实并适合参加比赛，因为它以火锅形式煮，需菜煮熟捞食，接才石秀杰准备金芽米烩锅粥。