第1124节
美食供应商 · 会做菜的猫
以,等秦凯丽宣布以端准备餐点候,石秀杰声。
“请稍等,让为位评委呈菜品。”石秀杰句话很标准,甚至堪比华夏。
“以。”袁州张焱藤原元两,由开口点头。
“谢。”石秀杰先冲袁州鞠躬,才身揭开盖盛菜。
锅咕咚咕咚开,白白菜以及玉色鸡肉丸,青绿葱节香菇随汤水翻滚。
石秀杰细白瓷碗各呈两勺汤,鸡肉丸片白菜叶,块豆腐朵完整野香菇,才示意旁侍端走。
“请把些端走,菜需最才揭开,麻烦。”石秀杰完退步,等评委试吃。
“开始吧。”袁州接碗,冲两点头。
“。”张焱点头。
“。”藤原元点头附喝。
袁州先盛半勺汤嘴,汤头比之华夏清汤、汤、高汤完全味。
汤乎意料简单明快,简单,淡淡香菇味酱油咸鲜。
鲜味鸡肉丸肉鲜味,基本眼底汤头。
袁州眉头微挑,:“石秀杰倒很聪明。”
接品尝,次袁州直接品尝菜鸡肉丸,果袁州料般,鸡肉丸完整保留鸡肉鲜美以及滑嫩口感,汤葱香味完全被鸡肉吸收,肉类本身腥味。
简单明快,眼头,但却齿颊留香。
石秀杰刻关注位评委,等位评委吃完菜,立刻开口:“请掀开剩盖。”
话完,边侍掀开盖,股米香味弥漫。
剩盖正锅,正开,浅浅层米粥正熬煮。
“果杂烩粥。”袁州。
“,福冈鸡肉锅最精华。”藤原元点头。
“尝尝吧。”张焱。
,直接开始吃,金芽米愧次本米王,米香味足,米油混合简单汤头,吸收食材香味,让杂烩粥吃口感非常丰富。
粥量,约每口样,但口热粥,让头舒畅。
以,次夸候张焱,许非常满意点。
样藤原元避嫌,直接石秀杰厨艺步许,返璞归真意味,知很高夸奖。
最轮袁州候,石秀杰差点忍住拿本记录,但忍住,认真听。
“料简单复杂,汤头鲜美简单,但突鸡肉菜美味,酱油味略重抢鸡肉鲜,粥间差钟,口感圆融,总体错。”袁州照例先肯,再给己意。
随袁州点评结束,四参赛餐点全部完。
撤盘,工员四张相表格,黑色性笔,拿摆评委桌。
“决赛选手菜品,位评委已吃完,现请评委为选手评。”
秦凯丽非常持赋,每次言机恰处,次为场宾,以及记解释打规则。
“位评委共四张表格,写参赛选手名字,评委需打刚才菜品评。”
“每位评委选手烹饪美食打最高,为便比赛结果更统计,位评委数确位以。”
秦凯丽实省略点,为评正以及独立性,打直讨论,两句话影响。
规则,担评委,影响另评委判断,选手并平。
之以,则因为位评委身份,点需提醒。
“,帅冠理容!”
“想吃铁锅,想吃铁锅。”
“才够获帝宗师青睐,《袁厨诸位师交流》名厨师最基础,相信己做美食够征服食客味蕾。未信足候!”
“根据调查,阿波味,绝最符合袁厨口味,输。”
,候杜邦特为刚刚评价少冠信,毕竟结果吗。
石秀杰、杜邦特、素察、柯森各各想,相四犹,等待期末考试绩般,安静忐忑排排站。
“决赛评赛制样,居全部吃完,次性填张表,真太煎熬。”张焱叹口气。
藤原元点头,拿笔停顿,写数,真太难。
“万万物最怕比,厨艺更加,合,比性太,办太难为。”藤原元叹口气。
评委组长袁州话,觉果候,评模式敲,被打?
估摸,袁州觉少话,做。
很快打,结果。
[石秀杰:8.4
杜邦特:7.9
素察:7.8
柯森:8.4]
袁州之想,以求己,或以求招妹标准求,以纪标准求。
以第打评评委,工员立刻表格收走。
藤原元张焱袁州打完,才神,开始己打。
打间共维持刻钟左右,四张表格收,秦凯丽才现。
为留点悬念,袁州、张焱、藤原约询问何打。
“布四位选手。”秦凯丽声音通音响,让全场够听。
“首先布柯森选手情况,袁州厨评8.4,张长9.3,藤原元9.1,总计26.8。”
“次杜邦特选手情况,袁厨评7.9,张长9.0,藤原元9.0,总计25.9。”
秦凯丽语速清楚,特意停顿,或故弄玄虚,严肃认真播报。
“素察选手,袁厨评7.8,张长9.2,藤原元8.8,总计25.8。”
“最石秀杰选手情况,袁厨评8.4,张长9.1,藤原元9.3,总计26.8。”
选手听己神色各异,反正杜邦特素察情沉重,因为总低柯森,肯输。
袁州指点,素察杜邦特垂头丧气,整精神。
石秀杰听己总计数,捏把冷汗,听脸色震惊,柯森居!
26.8、26.8、25.8、25.9。
以,现再比轮什?向袁州,评委组长判断。
第千六百七七章 双黄蛋
秦凯丽报数候她脸些惊讶,并且意识向袁州,想带情况,毕竟评委按照己标准独立评。
听己数石秀杰柯森则第间向,眼神犀利色严肃,临敌样。
但很快两位选手调整情,向袁州,张焱藤原才反应,纪数字太敏感。
“袁厨怎?”张焱侧头向袁州问。
“,袁厨,现情况,知接何安排?”藤原元向袁州问。
访厨师记开始窃窃私语讨论。
“真巧,居。”
“知再比赛轮,觉石秀杰柯森厨厨艺确实相。”
“倒觉石秀杰更胜筹。”
“,觉柯森明显更加些,第完餐点,附加。”
样争论声场蔓延,支持石秀杰柯森,显厨艺认,两旗鼓相。
“哗啦”袁州身,衣服摩擦桌椅轻微声响。
但轻微声音让场些喧闹环境安静。
“各位。”袁州朗声开口。
听袁州声音,把目光全部转向袁州等接话。
“今比赛很精彩,但现确实意外巧合。”袁州顿顿接:“评委意很致。”
袁州完,场开始现附喝声音,约错,石秀杰柯森厨艺很优秀样话。
袁州轻轻压压手,场再次恢复安静,袁州才继续开口:“知很奇接怎做,再比次,直接由按照喜决第次交流冠。”
“以马宣布次交流第名,希望各位评判结果满意。”袁州微微欠身,以表示尊重次参加青厨师媒体。
话,立刻各各样声音响,但争论声停止,取代之袁州表示支持。
“听袁厨您,您算。”
“您按照您喜,相信您。”
“袁长您满意。”
等等样话绝耳,什叫影响力,影响力,话语毋庸置疑,放任何怀疑内幕。
袁州安静听表完意,才再次开口:“,谢谢各位。”
“为次评委组组长,宣布第届青厨师交流第名石秀杰柯森两位厨师。”袁州表情认真直视两位厨师,直接朗声宣布。
本紧张等待袁州宣布结果两,听完结果反点懵逼,点愣住。