第1278节
美食供应商 · 会做菜的猫
魏薇迫及待盒翼翼打开,盒太漂亮,她喜欢漂亮东西舍破坏,沿边缘,翼翼撕开。
像兔兔爱,魏薇支持麻辣兔头,吃兔肉。
“香。”盒刚刚打开口,股烤麦香味传,因为现做,味浓郁。
“管什食材袁老板手顶级美味。”魏先想之王鸿交换烤串,味非常巴适。
“错。”魏薇继续手动,点头赞。
很快盒被魏薇完整拆开,露内容,实跟月饼包装差,非区别话,眼更加精致点,数量很精致,两,很袁州。
“少。”魏薇嘟囔。
“现试试?”魏先提议。
虽货留吃,但父女两,买盒共两盒,现吃盒,留盒吃问题。
“试试吧,感觉像味。”魏薇仔细,现外表并样。
虽表焦香酥脆,外泛酥皮,但颜色深浅,红点,红点清清楚楚,明明白白。
“应该味。”魏先仔细。
“半试试。”魏薇拿红点,开半递给魏先。
本酥脆表皮,魏薇候放盒,怕掉落碎屑,但并,随她力,拳头厚饼被两半,除被捏碎外皮,根本掉。
“咔擦”
放嘴咬口,酥脆外皮被牙齿咬断,脆响,靠近馅料皮软韧,些嚼劲,馅料,汁水,很鲜嫩,但带点点韧劲,麻辣,配合纯麦香,味极。
“唔,吃,最喜欢麻辣口味,舌头麻,但吃。”魏薇露脸陶醉,接连咬口,本半饼,瞬间。
“点少,袁老板真既往少。”魏薇些意犹未尽。
“再什味。”魏先两口解决。
虽觉很少,但为父亲,魏先觉绝丢,够吃。
“吧。”魏薇空格,现并己长,向点红点饼。
“知什口味。”魏薇点期待。
炮制饼两半,魏薇迫及待咬口,跟之完全体验,甜蜜蜜滋味嘴散开。
觉甜香肠味,跟麻辣味样,甜味腻,反带点点果香味,知怎处理,但魏薇觉她吃最吃甜香肠。
“准备点甜香肠。”魏薇最手指舔舔才罢。
“嗯,安排。”魏先点头。
魏情,买货身或或少,但像魏壕,口气吃盒,半半吃。
“幸百份承受范围以内,点累。”袁州呼口气。
第烹饪百份货,感觉比平常累点,幸亏袁州,厨师必。
之殷雅吃完饭,现并需帮忙,跟袁州打声招呼走。
苏若燕告辞以,店剩袁州。
“,毛今最班,需她货准备才。”袁州突想。
之毛野临需提回老趟,跟袁州谈以,袁州请暮云回代班,明开始。
毛野货红包准备,店员货。
“雅喜喜欢喝奶茶,应该喜欢吧。”袁州琢磨,想随堂测验奖励。
店饮料比较少,奶茶丰富很,毕竟奶茶礼包,什丝袜奶茶、港式奶茶、椰汁奶茶等等。
殷雅快放假回,,袁州觉以做些奶茶给她带回喝。
“随堂测验候完,差点火候。”
袁州之跟杜尔交流候,咖喱点灵感,但完属己烤乳猪感觉欠点什,袁州己求相高。
“今雅吃午茶,午候以吃几试试找找感觉。”袁州摸摸巴,打算。
金海以烤金禽烤乳猪灵感,因为烤金禽祖传菜谱,虽并做,但比谁熟悉,因演化些肯。
但袁州觉光烤金禽,适烤乳猪。
做做,袁州间午餐准备间,袁州摸手机打算查查附近什烤乳猪店,找找灵感。
袁州贯,常安排些间找些特色店吃,候独,数殷雅。
“像错,某软件第,知什特别,错,评价很高,很,店点远,今,先两,安排明以。”袁州驾轻熟查找资料。……
第千九百八章 思路
某美食软件,已以热度,因为袁食网存,袁州之以己网站,跑别……嗯什特别意思,突犯傻,忘。
午餐间很快,袁州按照平步调做菜。
袁州淡,些午赶,想买货食客,淡,比苏眉。
“燕,今货,真真真卖完?”苏眉脸语。
“今百份早餐间卖完,苏姐明以赶早。”苏若燕直接。
“吧。”苏眉苦张俏脸,嘀咕早群真牲口,点余留。
买香肠饼,许午点,葱花饼、老婆饼、麻辣饼等点食,反正饼,以垫垫。
午餐间结束,袁州试菜之旅直接开启。
“刘氏烧烤,应该。”袁州坐车直接。
硕招牌它宽店门相符合,店很,但店内桌椅并,因为厨房占积特别,摆张桌很勉强情。
已吃饭点,但店依旧少。
“老板,份招牌烤乳猪。”袁州坐最张空位,扬声点餐。
般,现烧烤铺,夹卖点食物,比蚝、扇贝,再比卤鸡爪之类鲁菜,刘氏烧烤招牌,烤乳猪。
烤两头烤乳猪,想知意,份,吃完。
“,稍等客官。”胖乎乎青脸笑容应。
等久,很快端椭圆形盘,整整齐齐码片肉,每片概元宝。
跟肉端,碟酱,带点点青绿色,袁州知青梅酱。
“倒点像粤式烤乳猪吃。”袁州夹片烤乳猪肉先直接吃。
火候掌握,至少,外皮以咬动,稍微点费劲,肉些柴,但烤候似乎刷层酱料,风味提升少。
第片蘸酱吃,“酱比较适合吃咸味重食客,甜度,青梅应己腌制,挺。”
袁州点评并耽误吃完,份烤乳猪全部吃完以,结账立刻。
第距离厨神店远,但袁州第店向相反,因袁州概半才达。
袁州第,间酒楼,烤乳猪酒楼厨推荐菜品之,为推荐菜品东坡肘,恰袁州拿手。
店已午,除袁州以外两桌客,知刚午吃现。
袁州漂亮精致迎宾姐姐带领,窗边席位,酒楼环境错。
“先需点什?”姐姐声音温柔,精致花纹菜单往袁州放,很礼貌询问。
“份烤乳猪,份谢谢。”袁州扫眼,点点抬头硕烤乳猪字体。
本想吃东坡肘,但袁州沉吟次,次点吃完,以告诉姐姐份烤乳猪。
“,请稍。”姐姐确认以,离开单。
因为客少,以菜速度很快,盘碧绿色,静静卧几片烤乳猪,色泽油亮,旁边朵红萝卜雕花,以及些红彤彤辣椒粉末,整体比第精致点。
概酒楼苍蝇馆差别?
“您菜,请慢。”姐姐菜放桌。
袁州先仔细,才伸筷夹片放入嘴,“真现烤,应该午剩猪肉,重新烤制,火候点,但猪肉确食材。”
蘸辣椒吃吃,现辣椒应该酒楼特色,般辣椒炒制辣椒打粉末,再加盐,糖,芝麻等等调味,但袁州现酒楼辣椒炒制辣椒候加入些调味料,使辣椒香辣味足,但干辣感觉,爽快,配合略点油腻烤乳猪算相映彰。
“嗯……倒点想,以回试。”袁州边吃边整理己思路。
突想点,袁州吃完立刻结账往店赶,酒楼离店距离很远,钟,正午晚餐准备间。
“系统,提供烤乳猪原材料,打算试。”袁州默默。
“,宿。”系统立马现字。
等袁州洗完澡楼,再次手洗遍以,流理台猪,正适合做烤乳猪。
先默默脑完善己思路,袁州才开始动手,第步清除猪毛,跟次清除鹿头候比较像,但太样,系统提供材料品质等级更高,更全。
袁州处理速度极快,很快按照己想猪腌制,次打算试跟烤金禽比较类似,或跟烤鹅比较类似。
“烤火候,应该提早秒猪拿,酱料比例以再调整,以加些柠檬或青梅试试,知酱呢完整果?”袁州默默打扫战场,顺便猪吃。
“嗝,今概吃晚饭,些骨头给汤米饭吧。”袁州终整头烤乳猪吃以,桌剩堆骨头。
或许袁州吃速度挺快,打扰……
“汤、米饭,些给加餐,快,吃点骨头补补钙。”袁州拿盘骨头股脑装拿门位置,它倒汤饭碗。
“汪汪汪”
米饭亲切朝袁州叫几声以朝饭碗跑,至汤走六亲认步伐,高冷眼袁州,慢腾腾跟米饭,等米饭选己仪骨头以才碗随便叼。
“汤宠妻,错,途,继续保持。”袁州点头。
……