第1443节

别以为名厨厨艺圈什知，类吃，太考究，知太难。

陀罗玛嘲笑马谢罗，口。

盖刚刚揭开，白气散，麻辣鲜香滋味越浓郁，虽袁州做美食香味怡，但勾馋虫等级。

“两笼样吧，比较快。”雷斯特。

居曼李次再开口显意，剩四笼友被瓜。

实怪马谢罗动手快，辈跟牛排打交，牛排领域，煎，蒸牛肉打交真少。

之华夏候，并吃菜，因达协议，速度比快点。

白气散尽以，露内容，片片牛肉被摆花开形状，层层叠叠粗粗层花瓣，即使被层厚厚焦黄色粉末裹住，差造型，程技师刀工步。

“蒸牛肉吗？”陀罗玛盯蒸笼牛肉，并现什。

像很华夏美食风格，等招呼马谢罗，直接拿筷熟练夹片，打算放嘴尝尝。

实跟袁州交流师，回以第件习筷使，，打算次再候够吃快点以吃些美味食物。

场除雷斯特新手以外，居曼李，亚历桑德拉筷使算正常，至少双手使。

粉蒸牛肉放嘴，陀罗玛先感觉股夹杂些牛肉味麻辣米粉味，糯糯粉粉，之接触类口感，感觉怪怪，但并难吃。

牙齿咬，丰沛汁水立刻溢些软糯米粉结合，本鲜嫩牛肉染麻辣滋味，给牛肉本味抹重彩色泽，新鲜口感。

嫩话，粉蒸牛肉肯什熟，五熟牛排嫩，两根本，全新口感。

吞以，留舌尖丝丝辣意催促想吃第片，陀罗玛毫犹豫筷夹第片。

速度快，绝数马谢罗，伙已开始吃第片，许身高矮优势？

蒸笼迫及待开吃，动豪迈，筷使虽华夏溜，但相比数外算很。

“味口感点沙？但故意？麻辣软嫩，且外层糯糯，搭配真错。”雷斯特边吃边评价。

比较满意味动快少，跟搭档居曼李仗筷使溜才堪堪保持步速度。

“蒸式，把牛肉嫩，锁严实，优点，虽更喜欢牛排，但否认，菜很。”马谢罗边吃边给评价。

“本以为华夏美食吃，仅仅yuan例，但现heng菜打破，虽yuan，但否认菜。”居曼李言。

实想，登峰造极厨师，把菜系做吃什步，估计连厨师己知，像袁州清楚，少想拜师魔。

群佬程招妹开始品尝，唯比较闲概袁州，意思跟些外抢，打算菜展示。

第被袁州锁住波德拉科，显袁州几听波德拉科名字，号称跟楚枭齐名，典创意，才级别餐厨师。

袁州走紧慢，闲庭散步挺悠闲，貌似朝己走波德拉科觉紧张极。

跟袁州台比赛候，波德拉科紧张，因为知畏才现样情况，但宣布绩，结束己录像……

波德拉科似楚枭样激斗志，直接放弃追逐。

“波德拉科厨今给准备什美食？”袁州问。

波德拉科深呼吸口气才略带恭敬：“普罗旺斯鱼汤。”

典派代表物，准备典菜，为薰衣草故乡，普罗旺斯鱼汤炖菜样名，充满浓浓乡村风情域特色。

算常菜代表菜，波德拉科鱼汤根据习惯改良，保留传统风味提，追求造型完美，摆盘精致，以及餐最精髓东西，目研究题。

“很期待。”袁州。

“全力以赴。”波德拉科点头应。

开始拿准备鱼开始动手，鱼汤准备鱼各，次波德拉科准备海鲈鱼。

……

第千百章 才济济

普罗旺斯鱼汤太常，即使袁州餐奖励，解。

“知什候够获餐，或意利菜，烹饪体系确。”

“厨艺路，徒。”袁州判断。

完全视掌握新加坡菜系，以及即现西班牙菜系，再加牛排全，即使外菜系，袁州以称师。

知算外够掌握几菜厨师凤毛麟角，更何况袁州样门门精通。

波德拉科选择海鲈鱼，袁州知应该创新菜，很容易，毕竟波德拉科楚枭，“创新毋宁死”。

先鱼重新洗遍以，沥干水，开始头尾，剖开鱼腹，鱼肉鱼骨离。

因为鲈鱼刺间鱼骨，因除算简便。

波德拉科全力以赴真，丝毫敷衍，拿己最水平开干。

边袁州等波德拉科鱼汤，边几钟，陀罗玛蒸笼牛肉扫空。

“手艺yuan之间明显差距，但愧yuan厨弟，份量样少。”奥古斯特暗暗嘀咕。

想绝止，神情差。

实程招妹冤枉，准备量已少，奈何群挺偏爱吃口味，麻辣，软糯嫩滑，带点沙。

“请问heng厨，菜属厨师招牌菜，华夏？”居曼李打算问清楚。

奥古斯特，曼弗雷德注意，华夏熟悉，知很菜肴厨师独菜肴。

程招妹回答：“菜少，特别系列菜，几乎厨师做，最正宗华夏川省。”

虽华夏蒸菜乡之，别鄂省门，湘省浏阳，苏省常熟，但粉蒸手却川菜流，并且扬光像什粉蒸排骨，粉蒸肉以及程招妹做粉蒸牛肉，花样少。

“川省，华夏菜体系真。”居曼李默默念叨两字打算记，昨知袁州做粤菜体系。

“菜味想爱吃很爱吃，但爱吃或许接受沙沙口感，接受以爱吃。”雷斯特竖拇指赞，接继续：“虽清楚具体烹饪火候，但牛肉口感，项满。”

雷斯特耿直性，喜欢讨厌摆，评价比较客观。

比高斯，接受口感，以吃第口动筷。

程招妹气馁，毕竟除师傅外，谁以满足美味求。

“菜让yuan做应该步空间。”高斯。

之雷斯特才意利参加餐厅品鉴活动，昨才回，参加烹饪赛，知袁州表现。

虽想象，但很推崇样，雷斯特觉以期待，“yuan厨开餐厅，想。”

“华夏川省，候以跟世。”居曼李慢条斯理。

闲话几句候，边波德拉科鱼汤尾声，跟周世杰袁州几华夏名厨动朝边聚集。

刚刚群低调，程招妹很熟悉，川菜协长，袁州嫡传弟，因跟些外抢，但现厨师做菜，轮华夏场。

虽常菜鱼汤，但波德拉科精致王精雕细琢以，样。

鱼肉被切细细块状，约厘米正形，盘摆块，浇勺红彤彤汤汁，给本雪白细嫩鱼肉增添几艳丽。

色彩明，摆盘精致，愧餐代表物，确实做餐精髓。

袁州招呼声以，华夏几厨开始动勺，入乡随俗，餐具尊重。

勺舀块鱼肉，概因为浸润红色汤汁原因，鱼肉泛红，因为汤汁鱼骨虾壳以及洋葱，藏红花些熬，因带些辛辣滋味。

汤入口很刺激舌头，鱼肉，轻轻抿直接呈蒜瓣状散开，鱼皮软糯，鱼肉嫩滑，味错。

“普罗旺斯鱼汤确实名虚传，很特色，但熬制汤候果加入些普罗旺斯香草叶更加具域风情，且间以稍微再长点，更加香浓。”袁州开口点。

波德拉科本认真听，越听眼睛越亮，显袁州话启。

“谢谢yuan厨，明白。”波德拉科感激朝袁州鞠躬。

袁州摆摆手表示意，算，评价永远指点性质，目翻车。

由程招妹波德拉科为首，交流正式拉开帷幕，两厨师各显身手，光让华夏名厨识少特色，更让群更解华夏美食样性。

菜系呈现口感，麻辣酸甜，五味俱全，短短交流，各式各样菜肴，更让名厨开眼界。

比张龙全准备粤式虾饺皇，q弹鲜嫩虾细腻脆嫩茨菇结合加软糯劲皮让耳目新。

“应该食材原因虾鲜活度够，洗虾准备问题，吃点软。”入正式工模式奥古斯特情讲。

“谢奥古斯特先评价指点。”张龙全。

“菜似乎改良些失败。”雷斯特。

罗晴做西湖醋鱼喜酸高斯很体验喜欢酸阿德莱德比较郁闷。

“华夏美食未光明，交楼厨师，厨艺弱，最强heng甚至比朱利安强些。”曼弗雷德。

每拿己最水平，仔细评判给建议，双本次交流满意。

……

第千百四章 回

光华夏厨师顶尖厨指点，边参交流厨师少指点。

够跟周世杰交流名之辈，跟顶尖厨师华夏菜样，很餐，但厨艺确实相通，给少建议很贴合实际。

“次美食交流，比想象圆满。”

“实觉样交流每以举次，促两饮食文化处。”

奥古斯特笑春风满，怪意，初举办交流跟曼弗雷德、高斯，手促，什私。

本想袁州近乎敌厨艺，给餐饮食界些刺激罢。

现目标光超额完，且交流华夏厨师，真让相互间收获浅。

“厨艺，每辉煌，华夏显格外辉煌。”高斯。

周世杰话，再辉煌带，若袁州，辉煌，知久才欧洲博古斯世界烹饪赛绽放。