第1457节

“哐”

盘被放安东尼，才算清楚肴肉真目。

……

第千百五九章 乌兽化

肴肉由曾被选为“开第宴”冷菜碟，故“宴第菜”美誉，绝排。

风光限数金焦，更爱京口肉食饶。腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。胃口开，以肴肉叫水晶肴蹄。

端盘玉白色，但肴肉却水晶般晶莹剔透，透明质感，冰冰凉凉，。

袁州做肴肉圆筒形，因切以圆形片状，外圈透明质感胶冻，绯红色肉，片很薄，几乎以透第片第片。

“菜，摆盘精致，准确菜品本身精致。”安东尼使劲闻闻并什太香气，股冷香。

餐很冷盘，因安东尼并觉冷菜什，直接拿筷打算开吃。

本以为切极薄，需点才破坏肉整体，但安东尼显已忘记袁州禁忌魔咒般刀工。

完全担必，放盘什样，夹什样。

放嘴，第感觉点冰凉，接外层胶质开始因为口腔温度化开，极致鲜美嘴四散开，嫩滑比，接绯红瘦肉部，虽胶冻边入口即化，嘴巴抿化开，很鲜嫩。

“咸淡适口，把很腻部做爽口，很，很吃。”安东尼边吃边点头。

第次吃样华夏菜，但初体验相，管什恰处，吃嘴除舒服。

安东尼忙候，闲，除周世杰需维持形象，以及实隔点远之外，近处高斯几，安东尼动筷以，动筷。

“吧唧，吧唧”

声音挺声，沉浸美食拔安东尼真现，谁乌海样雷达系统。

但连吃片以，安东尼现，盘空，！

“少？”安东尼开始点茫。

明明刚刚端候满满盘，怎快，转头，伙，高斯正片肴肉淡放嘴，点意思。

吃完摇头晃脑：“菜很吃，记，次再点。”

“？？”安东尼迷茫。

皮厚什，最已肚怎拿回。

厨神店奇迹之，乌兽化。

乌兽化，迪化、娘化，并称为现代“化”现。

“等吃菜，肯吃完。”安东尼打意。

接菜居曼李，两菜，猪血丸腊味合蒸。

跟刚才冷盘完全样，热菜，徐徐冒白烟，昭示它存，系统调控，热感觉。

夏开空调吃火锅为尚，吃热菜意思。

腊味合蒸顾名思义各腊味混合蒸，白嫩丰腴很吃腊猪肉，腊鱼腊鸡等等，猪血丸实腊味，但做跟普通腊味实，因为猪血丸以为干粮保存。

次袁州并选煮式处理猪血丸，凭借惊刀工，直接切薄片以蒸熟，以才跟腊味合蒸送。

因为猪血丸加猪血，颜色锗红，比较暗淡点，但约水汽熏蒸，错。

虽腊味合蒸亮眼，但高斯眼盯它。

两盘菜，光便宜点菜正居曼李，便宜旁边虎视眈眈高斯等，菜便抢。

趁居曼李跟腊味合蒸奋斗候，高斯猪血丸伸魔爪。

因为烟熏，跟嘴巴亲密接触以，鼻先闻独属熏制食品独特香味，淡淡烟熏味，似乎间味。

猪血丸切极薄，虽因为颜色关系透光，但夹薄蝉翼厚度知。

高斯知袁州直接切，更需考验刀工，但妨碍袁州刀工崇拜。

薄片放嘴，股鲜辣滋味蹿，辣椒滋味，紧接醇香味，猪血，猪肉等香气，倒像之吃肴肉样鲜嫩，嚼劲，咬口，劲足，味浓醇厚，偏辣意足，开胃饭。

跟高斯样眼光安东尼，选猪血丸，刚刚吃鲜嫩肴肉，现重口味丸，清淡浓烈，简直舌尖盛宴。

至周世杰很克制体内洪荒之力，做什失长身份情。

候菜，先糟溜鱼片，菜鲁菜典菜色，周世杰第次吃。

糟溜鱼片最香糟卤，除绍兴老酒，桂花卤以外加很调料制，本奇香，热力熏制以，更加香味浓郁。

“感觉像比次吃香点，难久吃原因？”周世杰点疑惑。

次，几明显步，周世杰之间敢想，毕竟袁州现厨艺已许花板。

夹片白嫩嫩鱼片放嘴，鲜甜滋味嘴弥漫开，本香气扑鼻桂花香味盈满整口腔，花香气鱼肉鲜甜混合，让觉很享受。

“咕咚”

“很食欲。”安东尼离远闻味，忍住想吃。

更坐周世杰旁边居曼李，正候两盘菜已光盘，及找些罪魁祸首麻烦，被浓烈香气吸引神。

真香！

“zhu，帮尝尝。”居曼李边边筷伸向白嫩鱼肉，速度极快，周世杰想反晚。

“际友，为泱泱，必须风度，风度。”周世杰默念几遍以，加快手速度。

居曼李倒管些，鱼肉入口，直接陶醉眯眼睛，嫩鲜香轮番嘴现，隐约甜，增添风味，美妙。

鱼肉，爽脆木耳居曼李，脆嫩结合，简直完美。

似乎貌似像，真比赛吃？

……

第千百六章 为什？

位厨师，虽纪味蕾点退化，但食材很敏感，吃爽口细嫩鱼肉，配菜黑木耳，让居曼李耳目新。

“赛木耳华夏长白山口，为什差距？”居曼李嘀咕。

清脆口感，明显厨神店比赛提供筹。

居曼李知，黑木耳口感最长白山、兴安岭块，给赛供货甲级春耳，怎问题？

什甲级，按照华夏标准，黑木耳为级，级最高，按照采摘氛围甲乙丙丁，甲春耳，乙伏耳，丙秋耳。

明明拿最，输筹，很思议。

果让袁州知居曼李想，告诉，长白山兴安岭植木耳确最，但最，区。

像五常买米，难真比五常米？真阳澄湖买闸蟹，为阳澄湖闸蟹？

别问，问长白山包块。

之几盘菜腌制以做美味，包括肴肉硝制，已食物转化，再想判断食材品质优劣，比较困难。

但周世杰糟溜鱼片，虽香糟卤，但新鲜食材，更加容易辨。

“怎样，味吗？”高斯坐旁边，很急切。

倒想居曼李回答问题想借机尝试罢。

毕竟周世杰菜，间隔缘故直接伸手，保持点男士优雅才。

惜高斯算盘打精，架住居曼李压根递梯，回答默默伸筷再夹筷鱼肉，等吃完以，才慢条斯理：“承认确，yuan厨食材，比赛准备食材优质。”

吃完再，让居曼李承认话，高斯算点安慰。

安东尼亚历桑德拉本很期待，听居曼李盖棺论，更期待感满满。

期待值付错，马菜，亚历桑德拉尖椒回锅肉，袁州特意给做辣口，亚历桑德拉口味比较重点，喜食辣椒，为餐厨，够难为。

回锅肉川省简直喻户晓菜，什蒜苗回锅，土豆片回锅，干豇豆回锅等等，想做回锅肉。

菜端，股香辣滋味弥漫开。

“香味太吸引，辣。”亚历桑德拉盘菜很期待。

切指长短尖椒，烈火重油烹制，表呈现点点焦黄色泽，片片切极薄层五花肉，火加工微微泛卷曲，浓油赤酱。

亚历桑德拉逼数，知抢，毫客气，直接夹两片肉，加辣椒，放嘴，吃。

入嘴第感觉辣，但并干辣感觉，浑味，虽很刺激味蕾，但并呛口，隐约肉香味，牙齿咀嚼，带皮五花肉混合青椒被嚼碎，香味越浓郁，满满肉香加存感强烈尖椒，简直享受。

绝袁厨最擅长拿手菜！亚历桑德拉判。

吃最嘴带点点甘甜回味。

亚历桑德拉：“猪肉，比赛食材，确，什猪？”

回答，因为早开口之毫客气夹肉吃，安东尼惯饮食清谈爱，但吃筷辣意足肉以，管住己嘴，很辣，但刺激舌头，让觉受。

更高斯居曼李，高斯点，至少隔，手伸长点勉强以够。

居曼李，隔两，太远，但距离并挡住吃货想吃，直接站亚历桑德拉身边吃，挺便。

至形象，厨师为品尝美食，形象以暂放。

菜接，管哪菜，达“友”共识吃。

最倒霉绝数周世杰，必须牢牢守住为厨联长身份，为给际友留印象，并参，且架住身边做居曼李脸。

菜，居曼李句话套套近乎，筷老实客气伸向菜品，真拦，拦。

“逐渐乌兽化啊，周希兔崽什，最近怎。”周世杰嘀咕，虽很嫌弃，像责两句，但毕竟，点想。

很快菜七七八八，剩最两菜，算菜，高斯点米饭，错，五色糯米饭。

但菜怒江琵琶肉肉水酥已吃完。