国子监小食堂 第100节

孟桑色缓，安抚几句，才让五各散干活。她儿站伸懒腰，头忙碌月考宴席。

另厢，监躁动。

荀监般课业众，忐忑己最终月考名次；

薛恒、田肃样课业般，虽注吃月考宴席，但怕拿名次，回遭耶娘联手“毒打”；

许平般胜券握，依旧平气听课，实乃少数。

完最堂课，各博士宣布放榜，让诸位监廨房院外墙榜，提醒句——

“、太、四门，、、共门课业月考头名，律、书、算各头名，以食堂享月考宴席。”

监早记，露喜色，神色悲伤，各。

像太，太监敢暗腹诽。

四门，因今负责最堂课脾气苏博士，众监闹开。

薛恒嚎：“苏博士，想吃宴席嘛？”

“实做啊！”

余苦脸哭嚎，想试动苏博士，让祭酒、司业商量番，莫线卡般死，歹给些名额。

苏博士哼笑：“知足吧！宴席监机吃，些博士、助教眼巴巴干！”

“想吃宴席，月考考名次！”

瞧众四门监灰意冷模样，苏博士笑：“，快儿名次。万，真某门课业头名呢？”

众位监情愿应声，送离开讲堂，收拾书袋。

许平薛恒向快步，收拾完东西，往廨房。

廨房院外墙，许监正聚儿榜。

等许平走近，田肃头挤，冲，兴奋：“许监，《仪礼》魁首！”

薛恒听，立马问：“咱俩呢？”

田肃脸色僵，讪讪：“两门六百，两门九百。”

顿，薛恒色苦，想离开伤。闷头往食堂走，欲化悲愤为食欲，吃桌美味吃食。

状，田肃摸头，露尴尬笑：“许监，该早告诉？”

许平莞尔，摇头：“早晚该晓，安远兄头疼，何应付薛伯父。”

抬腿往走：“田监，咱食堂暮食罢？”

“哎！”田肃连忙跟。

两追闷闷乐薛恒，并走食堂院。

孟桑正食堂门口站，瞧许平，笑侧身。

“许监，月考宴席已备，请入座吧！”

第67章 月考宴席

暮食，六监各散食堂左右两边，或拿百味食肆单点菜，或排长队领暮食，俱副焉模样。

今刚布月各门课业月考名次，些监名列百，缀九百余名。尚及为名次欢喜或忧愁，被桩吸引走全身注意力——

月考宴席。

眼，散食堂各处监，约望向摆央灶台右侧桌案。

儿坐本次月考名列茅监，许平、叶柏、荀监、孙贡……共四。组，占据桌案位置，仅留离门最近。

余千余名监越瞧越痒，连儿手边暮食顾，想桌特制月考宴席什。

听孟师傅特别拟张食单，食堂、百味食肆供应吃食样。

每月举办完月考宴席，五，本月月考宴席单部吃食才别被添食堂或百味食肆食单，让余监品尝滋味。

薛恒痛极：“足足半月，磨啊！”

田肃欲哭泪：“更必提月，孟师傅拿新月考食单，摆明馋嘛！”

余众监纷纷叹气，望许平、叶柏等视线充满艳羡。

顶众监灼灼目光，许平叶柏倒色常，像荀监、孙贡般平怎惹注目，眼显些局促安。

，孟桑门处。

孟桑空桌案站，笑：“监内允饮酒，备橙汁甘蔗汁两饮，诸位以取。”

“月考宴席并非正儿八宴，故拟食单问诸位监喜忌口。”

“留名杂役，专门为诸位介绍各吃食名头、料，请诸位监避开喜、吃食。”

孟桑拍拍手，立马数位杂役门端吃食，别为许平等菜。

她柱推，笑：“先头烹制吃食，剩介绍活计，由柱接手。诸位什清楚，以问。”

柱昂首挺胸，叉手礼：“现为诸位郎君冷菜，别为凉拌丝、酸甜萝卜、盐水鹅、夫妻肺片。”

“，凉拌丝豆腐皮、胡萝卜切丝，再添金针菇、芫荽碎……”

门处，孟桑柱滔滔绝介绍吃食，众监耐之色，才彻底安，继续做菜。

厨之，陈厨等正忙活。

纪厨孟桑回，递宽碗：“师父，鱼片腌制，各色辅料按您备。”

“嗯，辛苦。”孟桑接，独属她灶台，手做酸菜鱼。1

锅烧油，另舀勺豚油丰富香味层次，随倒入花椒、蒜等辅料以及量酸菜炒香，再依次加鱼骨翻炒均匀，最添宽碗清水以及适量糖、胡椒粉等调味料烧制鱼汤。

，酸菜香味热油激，锅底汤煮开，逸散厨各处，甚至顾忌穿门，直直扑向外头众监。

原本监注意力全放先四冷菜菜两饮身，聊正火热，陡闻股酸辣香味，顿灵台清明。

包含许平内众直勾勾盯向门处，恨透门清头孟桑做什。

许平忍住，朝柱开口：“知什吃食？”

柱闻股勾香味，悄悄咽咽津液，笑：“今头菜。”

至，死活愿意。

监怎口掏话，硬注意力转回吃食头。

许平等歹待儿亲口品尝接佳肴，抱饭碗守旁田肃、薛恒等监，头滋味复杂。

薛恒捧饭碗，苦兮兮：“津，再四凉菜罢！听，饭。”

站身边田肃狠狠点头，手捧饭碗，顺势身桌案夹块羊肉。

余吃监立即附。

“啊，许监再两句呗！”

“听、，便吃！”

许平笑扫众眼，底顺意思，边夹菜，边描述口感。

“盐水鹅，吃咸口。鹅皮些滑，嫩带丝弹脆。鹅肉紧实，几乎全瘦肉，蘸调配卤汁吃，点腻味，极香。”

罢，许平夹块盐水鹅细致啃完，才继续底。

“凉拌丝，吃很清爽，酸带甜，泛些许辣味。胡萝卜非常新鲜，脆；豆腐皮丝很柔软，切很细，入味。”

“夫妻肺片，想众位窗菜红油晓，尝辣口。牛肉片紧实干柴，牛肚很嚼劲，牛软烂。麻辣带芝麻香，吃丝丝腥味，非常开胃凉菜。”

“名字……”

许平儿，忍住望向柱，欲言止。

白，孟桑拎柱耳提命许久，几乎把监问遍。

眼，柱瞧许平疑惑模样，立马想孟桑先话。顶众仍旧疑惑眼神，轻咳声，笑介绍吃食由。

比“肺”本为“废”，头牛肺因为口感掉；

比因为夫妇创吃食，冠以“夫妻”之名，并非夫妻肺片做。

听柱完，众监恍悟。

田肃想百味食肆食单，灵机动：“像松鼠鳜鱼头松鼠！”

薛恒紧接跟：“鱼香茄煲头鱼肉！”

余监听，由哈哈笑。

叶柏本专付酸甜萝卜，筷接筷，直“咔吱咔吱”嚼萝卜丁，顺便听耳朵众凉菜点评。

郎君听听，听众提及最喜爱酸甜萝卜丁，顿些服气。

轻咳两声，引余注目，随本正开口：“酸甜萝卜，吃非常脆爽，酸甜口，很解腻。”

许平等八听，即声赞，并给己解。余听清脆“咔吱”声，几越细致描述口感，真真痒难耐啊！

偏因吃，甘情愿怂恿：“再些！”

，门传香味，添几鱼鲜香，以及股浓浓辣味。

瞬，数位仆役头走，端两热气腾腾菜。

等吃食摆诸位监，柱立马开始解释。

为酸菜鱼，酸菜鱼骨为底，薄薄白嫩鱼片泡汤汁，四周浮数深红色辣椒段等物以点缀。

酸菜独特香味鱼鲜香，扑。

即便酸菜鱼，另色泽红亮水煮肉片毫示弱。

碗浮厚厚层红通通辣油，第间抢注意力。粉褐色豚肉片沉浮，顶部铺层辣椒碎，辣香逼。

众惊叹之，叶柏忽满开口：“为何碗量比旁监少？”