国子监小食堂 第113节
国子监小食堂 · 青山白白
薛恒挑鱼肚肉，筷扒拉、力，鱼肉乖巧刺脱落。
显，薛恒吃之，确算老饕。似田肃般夹肉急吼吼往口送，先鱼肉往盘边汤汁浸，才夹送至唇边，嗷呜口咬。
烤制鱼肉，鱼皮些硬，另鱼肉因为浸泡汤汁，微硬口感稍微弱些，更尝鱼肉细嫩。
薛恒合双眼，细细品尝，断咀嚼。
烤制，鱼肉鲜香已被各色香料激半。今特制咸辣口酱料走遭，便更显鱼肉鲜美动，辣瘾。两沾油，非但让觉腻味，反为增添少风味。
牙齿断开合，津液直泌，香料酱料两重香味随之变化，先变浓，接逐渐变淡。待口鱼肉已被嚼细碎，鱼肉带鲜味立马反扑，泛丝丝甘甜。
薛恒意犹未尽咽口鱼肉，睁开双眼，喟叹：“愧孟师傅，连烤鱼做比丰泰楼美味几。”
旁田肃听，即点头附：“言极！尝丰泰楼曲师傅亲手做烤鱼，风味极，但今盘烤鱼相比，底落风。”
许平浅浅笑，颔首：“虽未尝丰泰楼吃食，但歹吃烤鱼。”
“些，随阿耶长安赴任途，倒亲捉鱼烤吃。许彼增添野炊之趣，觉烤鱼真再美味。之，偶尔尝烤鱼，但总觉缺些意思。”
“唯今鱼，虽烤制之，被浸入汤汁炖煮，但完全损失原先烟火气，实美味。即便安远兄般嗜辣，觉很喜爱。”
互视眼，哈哈笑，继续品尝鱼身底盖配菜。
老豆腐吸些汤汁，原本醇厚豆腐香味，沾染烤鱼鲜香、汤汁咸辣，每咬，细微汤汁溢；
花米预先被炸制，吃本酥脆。汤汁浸泡，虽口感软些许，但风味；
土豆煮些软烂，但芯微硬。吮掉最外层软糯部，再嚼残余块，滋味真真妙言，谁尝谁晓！
……
正吃正酣，仆役陆续点烤物端。
仆役训练，依旧非常贴提醒句：“竹签顶端尖锐，位郎君千万些，莫被伤。”
罢，悄悄退，欲打扰食。
把羊肉串、五花肉脆骨等烤物叠处，端豪横粗暴，眨眼工夫夺走视线。
田肃离菜处最近，觉串串，给彼相应数目，随才安坐，开始撸串。
厮本喜爱吃羊肉，食堂吃食，常务本坊内食肆吃羊肉馎饦。眼，闻羊肉串香味，顿忍住，抓往口边送。
田肃惯常意食仪态，张嘴巴签咬块肉，合紧嘴巴开嚼。
嚼，感受丝丝肉汁肉块缝隙溢，口泌津液融处。羊肉紧实，甚至吃微微弹性，嚼挺劲儿。
羊肉带股膻味，些爱，田肃却很喜欢。，羊肉厚重香味各色烤料衬托，变越诱。
甭头串肉肥瘦相间，实肥肉吃点腻，瘦肉并处嚼，更显几嫩意。
田肃专攻羊肉串，薛恒抓鸡翅放，许平则啃脆骨。
牙齿每咬，轻微“嘎嘣”声响。纵使脆骨外头黏些肉丝，但完全掩盖白色脆骨口感，反让它显更为突。
几步外，孟桑刚烤串端桌，招呼叶柏吃。
虽叶郎君食仪态，但挡住烤串魅力，双唇油光滑亮，唇边渐渐沾各色香料。
郎君独爱土豆片，口口咬吃。
薄薄片土豆，已被烤干半水，但因为油滋润，吃点干，反很香。
坐孟桑，慢悠悠举烤蒜瓣。
叶柏，禁睁双眼，惊疑“嗯”声。
孟桑嘿嘿笑：“晓烤蒜瓣滋味，玩意忒美味。”
蒜瓣连外头皮烤，今最外侧蒜皮被烤紧紧贴蒜肉，边缘泛焦黄，甚至裂开口。
吃，需先牙齿外头皮给，才品尝美味蒜肉。
别蒜平闻呛鼻，实则烤制，蒜冲鼻味儿已消减许，嚼甚至尝丝丝甜，软糯口。
顶叶柏敢置信目光，孟桑坦若吃完烤蒜瓣，捏根韭菜串。
她边撸串，边环视四周。
众监脸浮现餍足之色，孟桑莞尔笑，尽满足。
她咽口牛肉，端手边果汁，豪气饮口。
烧烤为夜宵界霸，劲儿！
第75章 酥肉
孟桑夜宵存预期。
毕竟入冬已久，越冷。些场雪，今瞧路边、墙角边并未完全化开雪堆，寒风吹瑟瑟抖。
样寒冻，吃盘热气腾腾、鲜辣足烤鱼，撸几串现烤烤串，或五友围坐吃火锅，属桩美。
，监夜宵展现热情，远远超孟桑预期。
些少郎，连续两食堂吃夜宵吃撑，竟仍觉够，开始打外带烧烤意。
食堂内，众监完放假最堂课，急吼吼食堂。似往常般，急排队买食饮，反孟桑团团围住，话话外意思——想买烤串带走。
虽孟桑送门意向拒绝，但刻忍住叹气，提醒：“烤物吃容易火，易口疮，届反美。”
监相觑，义凛拍胸脯：“妨，若真什，儿担。”
余听，立马声附，俱副“为烤串，切皆抛”坚模样。
状，孟桑奈笑，底松口：“吧，若真想带走，便寻百味食肆仆役。”
“，两件头。则，今备烤物数目，怕够诸位郎君。”
言，监躁动，约凶狠目光瞪向田肃，惹辜睁双眼。
孟桑停顿，继续：“则，外头冷紧，烤物路被带回府难免变凉。倘若凉，须交予府庖厨热番再，免吃腹泻。外，即便烤物被重新热，难免失些许风味。失，己斟酌。”
“话头，若届真什，百味食肆担责。”
闻言，监露喜色，纷纷摆手。
“儿带回府，关孟师傅百味食肆！”
“吃串……哦，五串羊肉串！若真口疮，受，百味食肆关！”
众急匆匆完承诺，随哄散，恶狼盯新鲜猎物般，径直扑向百味食肆仆役。
孟桑莞尔笑，离，转头瞧叶柏迈入食堂。
她些讶异，迎问：“依往常，应已登回府马车。今怎候？”
叶柏抓书袋，本正叹气：“给耶娘买吃食。”
，孟桑顿想郎君近四忙碌。每回朝食，叶柏食堂，连儿朝食及吃，买煎饼或灌饼送偏门给叶简。待晚间，偶尔帮张氏买奶茶。
现，孟桑记表弟迈短腿、抓吃食离开食堂郁闷模样，忍住想笑，叶柏满委屈视线，忍住。
“叶侍郎真太，怎使唤阿柏？”孟桑故意摇头，情拍拍叶柏肩膀，“今买些什？”
叶柏怀掏钱袋，语气认真：“阿娘想喝红豆奶茶，阿耶吃甜辣鸭脖。”
孟桑“嗯”声，笑目送叶柏离开，感叹。
怜表弟！岁，牙换完，瘦弱肩膀承担重担。
真……惨呐！
孟桑双手揣袖，斜倚央灶台，笑眯眯叶柏点点随队伍往挪，并开特例意思。
七岁孩童，合该做些力及。
她盯叶柏瞧久，余光扫谢青章往儿走。
直至眼，孟桑才收副懒散模样，挑眉笑：“真稀奇，往常旬假晚间，阿柏食堂，怎今儿？”
“阿柏，为买吃食给叶侍郎夫妇。谢司业……”孟桑顿，奇望，“为吃食吧？”
谢青章走近几步，扫眼远处监仆役，才听声音，浅笑：“为明旬假。”
提，孟桑立马精神，轻咳声：“哦，为旬假啊。”
雪，谢青章送暖炉等物孟宅，曾邀请她旬假听俗讲。奈何孟桑已答应带阿兰买新衣，以婉言拒绝谢青章。
彼孟桑话刚完，瞧清俊郎君眼瞬间闪惘、挫败。她晓儿怎想，意识补句：“待买完新衣，虽已寺庙听俗讲辰，但咱以茶肆喝儿茶。”
言，谢青章双眸之陡浮现亮色，唇角扬，笑应句“届东市接”。
回想场景，孟桑些脸热，眼谢青章带温笑意眉眼，更难些许女儿扭捏。
即便周围旁，谢青章压低声音，问：“明何东市接？”
似容，实则背身右手忍住攒拳头，头打鼓，颇些忐忑。
孟桑半垂眼帘，飞快算买衣服耗费辰，佯装语气，回：“未四刻，应买完衣裳。”
她琢磨谢青章性，补句：“冷，明必提早，免白白受冻。”
谢青章石落，表明己早早候，笑应声：“。”
听清泉般嗓音，孟桑抬眸之视线相。
两约眨眼睛，微微弯唇角。
副场景落监眼，觉谢司业为百味食肆背老板，再掌勺庖厨友商量食肆儿。
落刚买完食奶茶、径直往孟桑处走叶柏眼，意味。
郎君脑海根弦猛绷紧，毫犹豫迈开短腿，快步朝走。快靠近之，恰听孟桑“明必早”谢青章声“”。
闻言，叶柏圆眼倏睁，闪猜测。
什，什意思！
阿姐明谢司业游玩吧！
平头回，叶柏忘记什君仪态，像刚被放马厩马驹般，猛冲跟。