国子监小食堂 第157节

“哎呀，课业够精，正留监再读几嘛！”

“常言‘老明，五少士’，士哪般考，举？才通，问差很，跟博士、助教几罢！”1

“……”

，正忙活孟桑摇头失笑，晓些什才。

谁想，监外头乡贡举悲喜刚反？真幅奇景！

孟桑锅炸至外皮金黄、内鼓臭豆腐捞，轻轻抖抖挂外壳油，拿剪刀它侧剪开，往头塞勺红通通辣椒酱，最终把它悉数装入油纸袋。

她手食递给最监，随笑问站头荀监：“汤底，干吃涂酱？”

荀监犹豫，彬彬礼：“带汤。”

孟桑笑：“！”

罢，她捞旁边四形豆腐块，继续炸臭豆腐。

央灶台旁围圈监，半隐忍半期待盯“滋滋”冒油泡锅瞧，全副痛并快乐模样。

“真奇，臭豆腐闻忒怪，怎番炸制，吃口却美味呢？”

“私以为，干吃蘸辣酱，风味更佳。”

言，立马满：“带汤汁臭豆腐才更美味！”

虽臭豆腐，闻滋味很……销魂，但带汤干吃两吃，臭豆腐形状最终风味，区别。

带汤汁臭豆腐，挑四四豆腐干，锅先剪四，再丢碗，浇汤汁。

，臭豆腐内外吸饱特制底汤，唇齿挤压、咀嚼，汤汁迫及待溢。恰处咸辣、回味穷鲜，配臭豆腐独特香味，香口接口，即便碗汤汁喝光，觉尽兴。

干吃臭豆腐则些样，虽四形，但明显比之另形状更扁些，每块半手掌。外头金黄色，横切开口处掀开，头塞少许通红辣酱，更偏、更深依旧片白。

吃臭豆腐，外壳脆，内嫩，散股油香。“咔嚓”口，咬破触感略粗糙外壳，立即尝头直白辣味臭豆腐香臭滋味，嚼几，口独特香味越越浓，甚至隐约泛丝豆腐原本清甜。

继南北烤鸭、咸甜豆腐脑、咸甜汤圆之，食堂再度燃新轮争辩——臭豆腐吃干，带汤。

监被找词反驳，索性赖：“明离开监，益。位新士，赶紧斋舍收拾细软吧！明及，离监被监官揪住错处！”

话音未落，越越劲新士苦，顿话，气拿竹签手抖：“！”

“剩今晚明早两顿吃食，诸位窗，让安吃完吧！”

闻言，才互相争辩众监，约笑。

监整堂之，各处充满快活气息。

“瞧真真怜。罢，放马，且吃痛快。”

“离监，别忘记月给孟师傅助威，咱提早约！”

“应某省，忘！”

正带柱做吃食孟桑，忍住追问几句究竟做什。

哪晓些监贼很，谁愿提早透露细节，劲“铺张浪费，花几钱”，愿言。

孟桑奈，油锅散热气豆干锅，想——

罢，左右再几月，届晓。

盼皇太辈别弄太夸张……

步入月，吏部关试放榜，登第举终安安开始放纵享乐。

东、西市各酒楼食肆，平康坊各宅，再曲江畔杏园、芙蓉园，各处遍布新士身影，连热闹几。

等月初巳，便更加热闹。

半长安城，论高官贵胄、富商豪绅，寻常、贩夫走卒，早门，纷纷城门涌，直奔曲江池畔，踏春赏花。

山海架势，比之元节遑让，真应句“万花明曲水，车马动秦川”。2

春光正，新士骑骏马之，士团泱泱群喝开路，乐工吹锣打鼓、平康坊妓.轻歌曼舞，周围聚众百姓，啧啧称奇瞧热闹。3

至途，忽被仆役客客气气拦住。仆役给名长相英俊、被选为探花之士递张香笺丝帕。

周围怪怪，露笑。

倒名衣朴素、身形略瘦女童，离处近些，奇：“什？”

举她偏瘦青：“阿喜呀，平康坊女郎，祝贺探花郎金榜题名呢！”

孩，总些风.流韵告诉她吧？

女童真稚语，以及避重轻答复，惹周围带善意轻笑。

探花郎坦笑，接香笺丝帕，笑问：“赵娘处？某冒昧，想邀她并赴宴。”

今宴席士私底办，官府关，必太拘束，本让教坊派些饮妓助兴。像般邀请名.妓宴席，似临意，实则因为彼处，双照宣。

英俊探花郎笃，等仆肯答复，却曾想，浮现犹豫之色。

仆轻咳声，叉手：“今赵娘另邀约，虽曲江，但恐怕赴郎君宴。”

言，探花郎讶异：“约？”

仆役笑笑：“宋知相邀。”

探花郎顿想位才气宋七娘，“嗯”声。因赵娘交情，什，让仆役退。

长长队伍继续往，诩风.流士，笑：“原本探花擅琵琶赵娘交，怎今连请？”

扬声：“诸位必担忧，待儿文娘送香笺，必邀她赴宴！”

余给几句场话，头少言，邀交名妓，探花郎瞥眼，笑意略淡。

哪想，队伍渐渐往，情却乎众预料。

“文娘贺马士金榜题名——”

“洛娘贺荣士——”

“……”

名.妓仆役、婢，虽笑送香笺，但若被问否并赴宴，却礼貌婉拒。

“文娘应宋知邀约……”

“住，宋知已……”

眼，位送香帕婢露欲言止模样，接香帕士皱眉：“莫非乐娘应宋知约？”

婢露体笑，颔首语。

些风风光光骑马士相觑，士禁追问：“乐娘哪？”

婢瞒，笑：“宋知请她观赏美食比试呢！”

罢，圆脸喜庆婢女礼，退入群，图留众士滋味往杏园。

群，才名些真爱女童拽拽青袖：“山哥，咱比试吗？”

阿山问：“，。想士骑马吗？觉腻，带园阿康汇合。”

阿喜眼睛亮晶晶：“骑马趣，阿喜想做吃！”

岁女童纷纷点头。

，阿山笑，周围几名少交换眼神，带女童往举办比试宅。

路，朝宅走少数，些携眷或奴仆。倒瞧比较扎眼，少郎，约千样，身衣袍布料高低，手拿物件，笑往宅走。

阿山愣，旋即。

恐怕雇监监。

阿康等长安城乞儿，街混吃混喝，长之各打短工，偷鸡摸狗、凑合度。数少，兄弟遍布半长安城，结帮派，但实则游手闲混混。阿康岁最、做最狠，头头。

久，永泰食肆寻阿康，钱让美食比试搅浑水，除票投给永泰食肆掌勺庖厨之外，比试给位孟厨娘喝倒彩。

阿山偷偷瞄眼些监手东西，依稀辨竹竿、布料或纸张，但弄明白想做什。

等带阿喜她宅外，高阿山立即瞧远处黝黑青，连忙赶之汇合。

黝黑青望她，原本冷漠色带笑意，笑眯眯阿喜接，望余女童，放缓声音：“骑马吗？”

阿喜等摇头，言语：“。”

“些士怜哦，想邀漂亮姐姐吃酒，被拒绝。”

“……”

听，阿康蹙眉，先阿喜交给兄弟，拉阿山，压低声音问：“怎回？”

阿山才简略遍，末，忐忑问：“康哥，些名.妓，雇怕赢吧？”

阿康嘴角压平些，但色算：“比咱几帮派，少，算什。”

，望向远处聚监监，拧眉：“比平康坊名.妓，更担监帮哥。手拿东西，清？”

阿山摇头，老实：“瞧。”

阿康色微沉：“总觉古怪。”

话音未落，乌泱泱群监些，离宅门远处必之路，展开手物件。

眨眼工夫，必之路整整齐齐立半高竹架，每四四竹架糊张纸。纸除寥寥数笔画巧爱厨娘模样，依次颜料画各新奇吃食，索饼、馎饦、月饼，诱炙肉、暖锅等等，留空处写——

“祝百味食肆孟厨娘，胜归！”

“愿监食堂孟厨娘，比试顺利！”

“……”

仅紧紧盯监阿康等，连带周边游露惊讶之色，兴致勃勃围观赏。

“哎呀，些孟厨娘做吃食吗？瞧漂亮！”

“非夸词，画，仿佛闻香味。”

状，阿康眉毛拧更紧。

阿喜等女童奇：“阿康哥哥，什呀，瞧吃。”