国子监小食堂 第151节
国子监小食堂 · 青山白白
汪豆腐,算世淮扬菜系高邮区名菜,汪曾祺老先曾文章写它做。若严格依汪老先描述烹制之,应豆腐入虾酱油汤,烧开勾芡淋豚油,吃鲜美嫩滑。2
孟桑喜爱,各饭馆加鸭血做,吃更香。
眼,洁白雪豆腐深色鸭血各被切极块,碗混,香味四溢。
孟桑舀勺汪豆腐送唇边,粗略吹几口,迫及待口吞。虽仍些被烫,连脸颊些微红,但孟桑仍舍吐,慢慢含,细品吃食美妙。
急吃热豆腐,但孟桑以为,豆腐吃食,真趁股烫劲儿,才更感受它嫩。
豆腐块鸭血块伴汤汁,唇齿间肆意滑动,豚油厚实香味充豆腐鲜美相融合。偶尔尝粒油渣,口感比之豆腐、鸭血略硬,但越嚼越香。
孟桑咽口吃食,笑:“恨手边碗白饭,否则白饭头淋几勺汪豆腐,它搅匀吃,甭提香!”
旁裴卿卿正细致给夫君喂吃食,闻言,睨眼:“庖屋白饭,话工夫,盛碗饭回。”
“呀,嘴瘾犯,非些什引诱!”
场余纷纷憋笑,孟桑悻悻缩缩脖,跟鹌鹑般安静,继续吃食。
阿兰,唇边笑意越浓。
往常师父馋别,治住她。今今,难师父话被怼回,倒些新奇。
阿兰温温柔柔弯唇角,砂锅夹骨头,仔细开吃。
骨头粘连豚肉少,或筷剔,或直接嘴巴咬。待豚肉骨头离,单吃品豚肉醇香,若蘸清淡酱汁,便新风味。
骨头被裴卿卿横砍段,清楚横切瞧骨头内模样。
等把骨头外头肉啃完,以单筷切口戳,狠狠捣鼓几,随拿洗净备麦秆,怼骨头吸香浓骨髓。
若觉太干,或嫌骨髓味太厚重,舀几勺热汤灌,重复戳戳、捣捣动。回再吸食,品尝骨髓浓厚香味、骨头汤鲜美,吃完全停。
阿兰边专致志啃骨头,裴卿卿孟知味更偏爱骨头汤。
由孟桑清楚胡椒等辛辣辅料影响阿耶康复,以特意为准备盅加胡椒粉骨头汤。裴卿卿品尝,则桌案央砂锅热汤。
肉香浓郁骨头汤配胡椒粉,喝几口,让身体内股暖意,额头甚至冒层细细薄汗。寒冷冬,喝碗醇香热汤,实非常舒服感受。
至吃食,各各美味。糖醋鱼鱼肉细嫩,酸甜口让欲罢;色泽金黄四喜丸浑身散香味,口咬,豚肉嫩、笋丁脆、马蹄汁,半拳头肉丸吃毫费劲……
甭管辣口、甜口、酸口,重口、淡口,桌除夕夜饭,寻儿喜爱美味吃食。
,加之孟桑口本随,彼之间弯弯绕绕规矩。众边吃边喝,笑笑闹闹,气氛很。
等色越变暗,堂两火堆烧越旺,街开始传驱傩队伍吹拉弹唱声、嬉闹声,桌宴才散场。
婢勤快收拾些狼藉桌,给孟桑等奉热水或奶茶,随便院洗碗。
裴卿卿孟知味肩挨肩坐坐床,饮酒泛红晕阿兰陪坐旁,夫妇柔声话。
孟桑正屋内走,瞧叶柏廊抓竹竿,半害怕半兴奋它往火堆扔。
竹被火烤,断“噼啪啦”声响,甚至激几朵细火花,给除夕夜添许热闹气氛。
孟桑笑,兴致勃勃跑,抓竹竿往另火堆扔。许氛围致,姐弟俩跟较劲般,非比比谁竹竿爆声音更响亮。
,裴卿卿奈摇头,唇边泛笑意。
孟知味扬声:“桑桑,阿柏!些,别让火苗溅身!”
孟桑叶柏玩兴,头回,敷衍:“知啦!”
热闹爆竹声,收拾完院、内院婢逐回,先拿宅坏扫帚,把它扔火堆烧,随聚拢廊,欢呼雀跃给孟桑叶柏加油鼓劲,很煽风点火、唯恐乱架势。
闹儿,姐弟俩总算消停,洁、洗手之,回正堂坐,跟余般抱热乎乎奶茶、吃瓜精致茶点,守岁。
等,街传各热闹动静,宅孟桑、叶柏、阿兰等众辈婢,纷纷身孟知味夫妇礼,口吉祥话停。
裴卿卿怀掏专门打制金锞,笑吟吟给孟桑,便阿兰廊婢两。
瞧,孟知味覆夫耳边,轻声细语些什,惹裴卿卿翘嘴角压。
孟桑离近些,依稀听她阿耶“今本想亲手做刀形状锞给,奈何眼伤未痊愈,明底并补”什。
噫!
愧老夫老妻!
孟桑抖抖身鸡皮疙瘩,满笑意转逗弄叶柏。
怜阿柏息稳,兴奋劲儿,困眼皮眼皮打架,全副瞌睡虫模样。
孟桑笑逗儿,终忍,郎君送回东厢房睡。
回,她怀掏张契书,递给陪坐旁阿兰。
阿兰接,讶异:“师父,……”
孟桑笑:“身契。虽执卖身银,但想,咱师徒情谊至,哪般讲究,非板眼做?银急,慢慢。”
“阿兰,新,由。”
阿兰抖手,踌躇许久,随众温、鼓励视线,接薄薄张纸。抬头,她眼泛水色,略些哽咽:“师父,遇,阿兰福气。”
“新兴哭啊,快憋回!”孟桑笑搂她,故意些笑话逗她。
随,众笑笑闹闹,各回睡。
孟桑身体股兴奋劲,久违想熬儿夜,便独堂煮奶茶,边口喝,边赏月。
知久,她忽听轻轻拍门声。
孟桑愣,穿鞋,快步院。
拉开门,门外空。
孟桑解偏头,走两步门外街。瞧,便远处牵踏雪、越走越远谢青章。
,孟桑微微睁双眼,快速门拢,飞快追。
等她跟,谢青章已察觉身传脚步声,步顿。
转身,刚瞧清身追孟桑,未及问句,意识丢开缰绳、展开臂膀,接住冲孟桑。
孟桑想想扑谢青章怀,笑吟吟:“宫吗?怎儿?”
谢青章氅裹住,拢怀,温声:“圣借牌,光明正宫。”
“至儿……”
轻郎君略些意思,却依旧坦荡荡笑:“听外头钟鼓齐鸣声,知为何特别想,想……赶新第,早早。”
孟桑暖,闷声笑。
真想,向温润玉、容淡谢司业,变毛头。
她额头抵颈窝,问:“,干嘛走呀!若非睡,晓深夜吗?”
闻言,谢青章叹声,软声:“兴,之拍门,才觉内动静,便以为已睡。”
“想想,扰姨母、姨父觉。”
听言语意思,孟桑嘿嘿笑,话题纠缠。
她抱腰,鼻动动,忽抬头,微微泛红脸颊,眯眼:“饮酒?身酒味重!”
谢青章愣,即想离远些:“酒气难闻?……”
未等离开,瞧怀娘踮脚,飞快脸颊落触即离吻,笑嘻嘻:“酒味算闻,但让瞧更加馋。哎呀,瞧瞧白透红脸蛋,实让些把持住,恨啃几口才!”
谢青章恍,摇头笑:“呀……”
月色之,巷空,温情拥处,声话。远处隐隐传喧闹声,隐隐掺宅院爆竹声。
“桑桑,福庆初新,寿禄绵长。”
紧接孟桑声音响:“哎呀,怎文绉绉?换,直白……”
“阿章,新呀!”
第103章 酸菜猪肉饺
,便初,常称之为“元”。
孟桑披厚实外袍,虽谢青章氅围、情侣之间甜蜜气氛烘,但底些敌冬寒冷。
等劲头,手边热饮、暖炉取暖,她立马哆嗦。
谢青章细,怀刚开始颤抖瞬,已觉异常。
边懊恼己考虑周全,边身氅解,动它披孟桑身:“外头冷,辰早,快些回吧。”
孟桑摸厚实氅,眨眼:“现回宫?”
谢青章颔首,温声:“宫宴席未散,今朝,怕宫留许久。耶娘商量,等今午再给姨母、姨父拜。”
听,孟桑忍住感叹——虽吃饭,但本朝文武百官世务员相比,太累。
圣亲近些官员,除夕夜宫赴宴,陪圣饮酒诗、守岁节,兴致高涨之,某些官员场跳舞。
待熬第,官员及回府补觉,排长龙般队伍,准备度、最为隆重庄严元朝。拜圣、官员藩使、拜皇太……番冗长繁复流程走,怕双眼冒金星,累回瘫倒。
,怎惨字啊!
孟桑想,忍住打寒颤,拽谢青章官服袖,体贴:“若姨母太累,明再,或,以。”
谢青章莞尔,放轻动帮她整理被寒风吹乱鬓:“。毕竟耶娘直盼早些嫁,尤阿娘,恨早些姨母耳根吹软。”
孟桑头甜津津,故意问:“呢?”
闻言,谢青章轻咳声,耳廓攀层红意:“……期盼。”
孟桑轻飘飘睨眼,笑哼:“算算,表明意现刚半月,哪快开始谈婚嫁之?”
话虽,但她眼、眉梢间笑意却怎淡。
谢青章难她副娇俏模样,免点猿意马,凭骨君气,强压股由躁动。
借星光、月光,以及周遭屋舍蹿冲火光,四目相。周遭气氛越旖旎,仿佛连寒冷风瞬间放缓、相互纠缠。懂踏雪,乖巧站边,马尾巴轻轻甩,几乎曾任何动静。
孟桑双颊泛薄红,先清清嗓,伸手谢青章往马儿处推:“候早,早些宫,兴许憩片刻!走吧,走吧!”