第346章肥肠鱼
田园俏寡妇 · 福星儿
文秀意楼,些堵慌,知户宅院些勾斗角耻,感慨陆靖命。
反正,情郁郁。
情,文秀蜀绣阁,直接回。
桐桐很诧异娘亲今儿晌午回,高兴扑娘亲怀,掰手指给娘亲数己娘亲门段间吃些什。
数,听文秀些吃惊。
丫头片,吃?
她些信,侧头向站旁伺候青梅。
青梅夫吃惊,翘翘嘴角,带微笑桐桐回:“夫,姐,她确吃她数东西。”
文秀闻言,第反应便女儿太吃。
吃货吃货,女儿身吃货本质比己曾吃货令惊讶。目光移,落丫头圆滚滚肚皮,暗暗惊叹。
丫头回味儿呢,桃红端碗凉虾,嚷吃。但次文秀却纵容她,让她乖乖坐旁,午再吃碗。
炎炎夏贪凉,但太放肆,,肚疼怎办?
丫头高兴,嘟嘴娘亲喝完碗凉虾,眼圈红红,眼珠泛光,活像受委屈似。
文秀乐,捏捏她胖胖脸,打趣:“模样,让,以为娘虐待呢!”话脱口,文秀回味儿,准确点,己她娘吗?
,她清楚,她并曾虐待孩,反,打眼宠厉害。
青梅桃红闻言,立即话,直把丫头逗乐扑娘亲怀,两才欢喜退旁。
候,丫头惦记别吃。胖手搂娘亲脖,娘亲脸吧唧口:“娘亲,给哥哥做吃,现做?”
树儿午回吃午饭,休息半辰再回堂课。
文秀宠溺点点她鼻尖,笑:“桐桐把爹爹忘?”
额.....
桐桐很想快点吃娘亲做菜,想爹爹,兴奋脸垮。等爹爹回,黑。
娘俩午饭,睡午。
文秀,桐桐睡迷糊,她叫她床,整理番衣裳,轻脚轻手门。
青梅门口守,她,眼身,确桐桐,才压低声音:“夫,厨房边把食材准备,您现,儿再?”
文秀边西斜太阳,想堂快儿以及黑之回丈夫,随即笑笑:“甭操,留儿伺候姐吧。”
“!”
文秀直接厨房。
桃红眼力儿,西塘村候识少,以料文秀直接厨房,忙完手活儿便厨房等。
“夫,东西准备。”
桃红并觉己做什,坦坦荡荡,倒合文秀胃口,笑她点点头。
厨房,想必因为她做菜,以把该洗洗,该切切,做做完之,才离开。
文秀觉样才意思,被盯,虽什,但总觉。她忙活,烧火做饭些便。现桃红帮忙,做菜享受。
“桃红,把葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切片。”
文秀边吩咐,边片鱼。
厨房刀快,文秀刀工,条清洗干净鲢鱼很快被解装瓦盆。她放刀,重新洗手,勾盐入味儿。等码概钟,鱼块裹层粉。
厨房算聪明,她点猪肠却直接给她留己清理。虽煮熟,但已打理干干净净,己放锅煮煮,倒难。
怪厨房考虑周全,两婆倒想讨讨夫,,问及桃红夫怎弄臭烘烘猪肠,她却摇摇头。
桃红知,她俩府间短,敢擅张。但,怕猪肠污秽之物脏夫眼,以两把猪肠给清理干净。
桃红切葱姜蒜,便灶台烧火。
儿工夫,猪肠焯完水,文秀便捞锅晾,筷戳戳,满意点点头——早迟,刚刚。
“夫,现锅吗?”
“,洗干净,加瓢水。”
文秀等桃红弄,便些佐料倒清水,加少许香酱油,最猪肠给丢。
半辰,厨房飘股闻香味。
香!
实太香!
桃红惊讶双眼泛光,想问却敢问,怕夫祖传秘,,最终忍住。
实,文秀把猪肠卤卤,制卤水已。
肥肠鱼需加入卤猪肠煮才吃,买现,己卤。虽耽误间,但味绝口,以切值。
肥肠鱼做跟普通常鱼初步骤差,煎油、爆炒佐料、加高汤烧开,先放鱼头煮。
肥肠鱼除肥肠鱼外,点别素菜打底。文秀辈喜欢放藕片,但辈却遇莲藕植物,最退求次选别。
鱼头煮之,便鱼肉片片夹,把卤切段肥肠并放入锅烧开。
等鱼菜熟,装瓦盆,花椒粉、食茱萸粉、晒干食茱萸以及葱叶、香菜放,煎油直接淋头。
滚油淋,瓦盆传“呲呲呲”声响,腾阵烟雾,随之,便食茱萸呛却异常诱香味。
锅肥肠鱼做!
桃红旁眼睛直,暗暗吞口唾沫。
实太香!