第89节

问魁，魁星高照独占鳌头，名字寒窗苦读吉利名头，祝秀才欣呼朋引伴：“走！”西南坐布匹意，银钱供京城交际，毫吝啬。

问魁酒楼，正赶舞狮锣鼓，祝秀才皱眉头：“附近酒楼皆风雅已，怎轮般喧哗吵闹？快走快走，换！”

伴跟样读书，颇感，正待走，伴目光却被吸引住般：“！”

指问魁楼贴红纸告示，字句念：“本店入内？”

什？本店许入内？

兴致，仔细凑群头，才红告示写排字。

“若状元长驱直入本店顶楼，珍馐美酒免费奉。除之外诸本楼，必句、写诗、猜谜，考核才楼。唯缘才顶层。”

“嗬！口气，店做意？”

“啊，开酒楼却许轻易，真奇闻。”

围观百姓纷纷议论，祝秀才听却劲头：“咱比比？”

“比！比！”跃跃欲试，店虽苛刻，状元才顶层，至少明才输状元呗？

想比讨彩头，想混响亮名头，少轻狂忿店，两，纷纷走群头：“比试。”

却身嫩黄色袄裙配秋香色褙娘走，拍拍手，示意呈条条幅，书几字：“问魁楼鼓瑟吹笙。”

俱愣。

极意思，问魁楼座酒楼名字，酒楼嘛，鼓瑟吹笙理，平平奇，鼓瑟吹笙四字却暗含典“嘉宾鼓瑟吹笙”，写魏武帝求贤若渴情，暗含欢迎。

句诗真易。许怀轻慢态度便低头开始认真思索。

祝秀才认真沉思瞬，联写宣纸呈。

娘认真审视收叠宣纸，立即点点头，示意诸通考核。

祝秀才惊，原位娘非但美貌，居通诗文，轻慢收些，却忍住嘀咕：或许娘懂胡乱应，外头试炼噱头？想想，毕竟开门做意，岂拒绝食客？

正胡思乱想，听娘：“诸位便坐层，敢问诸位挑战第层？”

周围热闹百姓周围读书越聚越，立刻仆适才联挂门外，由群品评。

便热闹读书摇头摆尾向外头百姓念，讲解坏。围观诸管听懂听懂，纷纷啧啧赞叹。

声音叫头正比试听外刺激，虽沽名钓誉之辈，般被赞叹，升丝清明豪，：“再层。”

第层却写诗：“请以篱落疏疏为题咏诵诗句。”

却些难，般短间内写首诗。纷纷皱眉思索。

祝秀才落笔沉吟许久才诗句写。

娘诗，挑几位：“几位选。”

选恼，横竖才开始读书，急。

“比吗？”慈姑笑。

第102章 花炊鹌、虾肉包、……

“比， 比！”祝秀才正兴头，即挥挥手，“比！”

外头百姓听跟欢呼。

第层试炼却叫比乐， 眼副古琴， 部《韶》曲谱，叫弹奏缺失部。

君六艺， “乐”之，流传至今， 六艺已残存足， 头六乐曲谱遗失七七八八， 《韶》虽至今留全本， 但今科举考试讲究六艺，乐少之少。

身边众果退缩， 祝秀才却独，便奏《韶》曲谱。

悠扬古琴声酒楼飘，屏息等待百姓鼓掌， 祝秀才伴跟欢呼。

再往，却考验九章算术， 题祝秀才实， 遗憾放笔。

慈姑恭贺：“今您朋友问魁楼层聚吃饭， 诸位名字已记问魁楼名册， 次诸位通第几层便第几层吃饭。若想更高楼层今次比试， 条：题目并变。”

祝秀才踌躇满志， 伴高高兴兴， 层坐，虽最层“状元层”，层已颇容易， 足以傲视酒楼。

候话楼外截：

“觉妙啊！”

“啊今物欲横流，谁重文墨？”

“送门银钱老板，反设藩篱，想真才实文墨客，老板让敬叹！”话脸肃敬，全忘记适才楼笑话老板“莫脑些毛病？赚钱买卖做？”

岚娘听外头些食客议论，悄悄儿灶间问慈姑：“些被拦才舒服？怎住咱店话？”

慈姑抿嘴笑：“便性，己辛苦赢才最。信瞧，些次以回回。”

祝秀才坐层，窗户开，舞狮队热热闹闹恭祝回：“恭喜祝秀才通层试炼！恭喜某通层！……”锣鼓喧惹百姓帮闲纷纷鼓掌，替高兴。

清风徐徐，祝秀才坐位觉风光限，忍住想：或许谓状元游街吧。春风意，马蹄疾。

舒畅啊！

口几波读书酒楼试炼，果楼层，桌层。

若平文相轻，互相理，今样，问魁楼番波折，居几份袍情谊，登互相问候：“您？”

“啊，才。”

互相通姓名，互相调侃：“今儿科！”

“科科！”

读书科情谊非比寻常，情谊候胜乡情谊，祝秀才本读书存结交思，两伙乐呵呵交换姓名，招呼伙计并桌，讨论诗文。

正，忽闻股热烈香气。

齐齐抬头，却伙计端碟碟菜：“花炊鹌、虾肉包、香煎蛤蜊肉、麻辣血脏、豆腐羹、剔鹅八仙盘、仙脔……”

溜儿报完菜名走，声唱：“琼林宴开席！”

“！”即喝彩。

每每宋新科士设宴，琼林苑，久久之，场宴席便被称为“琼林宴”，为读书，琼林苑被官赏赐吃琼林宴，简直毕梦想，今伙计本宴琼林宴，爱听彩头。

立即拿碎角银两打赏伙计。

更目光却被桌菜肴吸引。

祝秀才适才历半试炼，已饿，毫犹豫先招呼伙计割花炊鹌。

花炊鹌鹌鹑腹内塞入茉莉干花外皮涂蜜汁火慢慢炙烤。

整鹌炙烤外皮焦黄，诱琥珀色蜜汁吸引注意力。

伙计贝壳刀划卡鹌鹑腹，头雪白微褐黄茉莉花立刻撒。

蓊郁茉莉花香丝丝绕绕，飘满厅。

“雅致！”立刻举拇指。

祝秀才己忍住夹块送口。

炙烤鹌鹑外皮紧脆，肉质已被炙烤薄薄片翘，吃满口焦香。

外皮鹌鹑肉另外风味，被鹌鹑脆皮锁住肉块头汁水四溢，肉质细嫩，鹌本身鲜美被最程度保留。

更绝头每根纤维肉丝透浓郁茉莉花香气，直入唇齿之间。

文本喜欢调调，即边吃便赞：“美味！雅！”

内感慨：“原本想店全噱头，想菜式真美味！”

却众肺腑之言，实酒楼即使食物平平已足够吸引，谁知居锦添花，食物般美味。

立刻秀才：“算菜吃妨，菜足以做镇店之宝！”

很快打脸，因为接菜式，比美味。

虾肉包，新鲜河虾仁半剁碎半原样，加猪肉、笋丁爆炒包入包，吃满口油香，虾肉颗粒感足，鲜美弹牙，带丝丝猪肉香气，实美妙。

祝秀才夹块香煎蛤蜊肉，蛤蜊被剥外壳，留蛤蜊肉本身，裹蛋液粉油炸，金黄酥脆躺盘，讨喜。

吃吃，金黄衣酥脆口，咔嚓咬开头蛤蜊肉带点点海洋特气息，吃点觉腥，反鲜美直萦绕舌尖。

麻辣血脏更绝，祝秀才本西南吃重口，血块、猪肚、黄喉等物居汇集锅，红油汪汪，光瞧已让垂涎尺。

祝秀才旁边李秀才摇摇头：“吃，曰，肉正食。”

祝秀才管，先己夹块嘴巴，含含糊糊：“正，抢。”

黄喉脆、猪肚复嚼劲、血块滑溜溜，几乎口感汇嘴，更绝各红油盘浸泡许久，舌尖麻辣，嘴巴之间感受口感味，简直叫外满足。

“唔——”祝秀才满意直叹气。

夹块放米饭碗，送嘴。

酒楼米饭格外吃，颗颗明，粒粒饱满，适才晶莹剔透，今吃满嘴米香，配麻辣咸香麻辣血脏，几乎叫欲罢。

“真般吃吗？”李秀才祝秀才吃旁菜，劲夹麻辣血脏，己奇，忍住夹旁边莴苣配菜，“尝尝。”

莴苣被片薄蝉翼，嫩绿色仙气足，红油长间浸泡变丝淡淡红晕，吃嘴，麻辣，丝淡淡卤香，配莴笋片脆口感，感觉！

李秀才眼睛亮，忍住夹片莴笋片。

吃两片犹觉瘾，索性夹块猪肚送嘴。

旋即瞪眼睛，夹块黄喉。

啊，错少美食！

哀嚎，担祝秀才取笑。

谁知祝秀才压根儿顾，快速吃己菜。

若吃辛辣，觉舌头麻妨，舀碗豆腐羹便

豆腐羹被切细丝，盘旋汤盆，光叫赞叹已：“何等刀工才切细丝豆腐？”

喝口，