第134节

“很齁吧？”

“懂。”温迪白眼，“筷杵鸭蛋，滋滋往外冒红油……”

黑毛眼鸭蛋，再想想画，敢再唱衰。

但问题：“红油？辣吗？”

“香。”温迪补充，“特别香，光形容它味很香，读汪曾祺写《端午鸭蛋》吗？给念念啊……高邮咸蛋特点质细油。蛋白柔嫩，似别处干、粉，入口嚼石灰。油尤为别处及。鸭蛋吃，袁才，带壳切开，，席间待客办。平常食，般敲破“空头”筷挖吃。筷头扎，吱——红油冒。高邮咸蛋黄通红。苏北名菜，叫做“朱砂豆腐”，高邮鸭蛋黄炒豆腐……”

“哧溜。”黑毛听快流口水，“别，别。”

“正念完，叫停真叫很候。”温迪笑。

“现做，讲再吃吃，虐吗？”黑毛。

“啧，理。”温迪叹口气，“吧，等做咸蛋，再给讲。”

“别。”黑毛赶紧伸手，“候，再讲，直接吃吧。”

“讲美食比讲古趣呢，爱听听。”温迪理，抱盆蛋拿旁边洗。

收藏鸡蛋很干净，因为温迪每次拿蛋马清水刷洗，蛋壳脏污清洗干净，免细菌蛋伴，影响害蛋提变质，影响表变质实已充满细菌她知情它做菜，把脏东西吃肚。以，温迪拿蛋，第件先些蛋刷洗干净，现样。

“需石缸吗？”黑毛站旁边问。

“暂……怎？”

“之再给做石缸？”黑毛问，赶紧，“马补，等……反正补，现力气凿石头。”

“，休息，几等力气再凿呗。”温迪怎。

“，！”黑毛高兴，立马往外跑。

“哎？”温迪把叫住，问，“让休息，往外跑干嘛？”

“凿石头算休息……玩雪，花什力气。”黑毛脸虚。

“……”温迪忍，她现倒真非常奇，底背己隐瞒什秘密？

，既她初问，现再问，像点余。

她盯黑毛：“哪想玩雪，记告诉。”

黑毛概听懂，拼命点头：“嗯！”趁温迪注意，溜。

跑院门，身形明显矮，温迪眼尖，立刻弯腰拿放门边镐头。

凿什啊？

温迪摸摸巴，“关系，很快知。”

等她鞣制兽皮，它做防风裙，跟底海边搞什鬼。

随，温迪开始制木框，木框属压制，凹，凸，准按紧，像布绷样。绷刺绣绷紧布帛具，电视剧很常，女它绷紧块布绣画，针稳稳戳己手指头，血，把手指头伸口含，皱紧眉头露忧虑，随必坏。

呃她想什鬼。

反正她做类似绷样东西，但比绷更，且长形。

温迪共做九木框，应九块野猪皮。她把浸渍野猪皮拖检查，手块块抓住绞紧角仔细观察，以确九块野猪皮已熟。接，她需木框些野猪皮绷，拿山洞厅角落，延边垫排枯草，木框绷野猪皮块块靠山壁阴干。

等些野猪皮阴干，以做最步处理，，她些皮做衣服。

整整九块野猪皮啊，做几套衣服呢！

谓衣食住，搞皮，温迪打算再做缸泡菜卤水。

首先，烧锅水，等水烧开端放，等它冷却。

接……做午饭。

她做午饭，黑毛赶午回吃，饭她趁机让黑毛给她赶工做石缸，或扩口石坛比较合适，石缸边缘刻圈凹槽，再依照凹槽形圆直径做倒扣盖。她急，黑毛敢手臂累，咬牙给她做，午再门玩雪，直接爬火炕躺。

温迪随她，反正做泡菜卤水她己。

她继续准备材料，首先香料：桂皮，八角，香叶花椒四样，温水洗净沥干备。，把石坛洗净，石坛加入半容量凉开水，接再加盐，水盐比例20：3左右，以按照各口味适量增加些盐，加盐，木棍搅匀，随即放入洗净香料，再搅动。

接断放入食材程：取两块体积较蔗糖冰晶，石杵轻轻捣碎块，放入盐水；接，抓把辣椒，切除辣椒蒂完整放入。样材料，姜，完整香菜，白萝卜。水洗净，白萝卜改刀切条状，先装入石坛，再放姜，注意，姜切，完整。之放香菜，香菜挽结塞。香菜需泡，留它味以取，泡久，反。

最，倒入之高度白酒，接盖倒扣，凹槽注入清水，样以使石坛达彻底封闭状态。七左右酵，泡菜卤水已制，食白萝卜，但它以断重复利，卤蔬菜，包括蘑菇，需期给盐加量，保持它咸味以。

泡萝卜，酸酸辣辣，直接装盘优秀开胃菜。

做泡菜卤水，温迪把它放储藏室角落，再，现黑毛躺。

“平挺喜欢玩雪吗？午，门？”

“午。”黑毛虚弱。

脸色白，温迪连忙走：“怎？病？哪舒服？”

但手，额头温度却很正常。

黑毛摇头：“病，点累，手臂痛……”

“吧？什候虚？凿石坛，累样？”温迪很震惊。

“…………嗯。”

黑毛很委屈，想虚，但想更合适解释，顶黑锅认体虚。

温迪问想吃什。

“想吃刚刚做萝卜。”

“熟呢，几。”温迪问，“炒木耳吃吗？”

“嗯～～”黑毛摇头，“吃。”

“土豆吃吗？”温迪继续问。

“嗯～～吃。”

“藕片？竹笋？蘑菇？肉排？羊排？羊肉汤？炒猪杂？”温迪耐问。

“嗯～～吃啊～～””黑毛像觉撒娇挺玩，玩瘾。

“……吃烤蚝吧？”温迪皮笑肉笑。

“嗯～～”黑毛次真拒绝，“……”

“吃。”

“吃！”黑毛急。

“今晚做。”温迪瞪，瞎撒什娇呢？玩她吧？谁玩。

最黑毛哭唧唧吃盘烤蚝誓再吃并誓再瞎嗯嗯。

第162章 第162

“晒干晒干……哎？跑真快……”

早饭，温迪检查己阴干野猪皮，现摸已八干，以开始处理，乐滋滋跟黑毛，料回头影，早跑。，货跑掉候忘记带镐头：“秘密最搞点，虎头蛇尾，给做烤蚝。”温迪咬牙切齿。

她木框拿火灶边，坐，木框绷打开，取兽皮，戴手套使劲揉搓块野猪皮，直它揉搓柔软为止。，她抓把铁丝，弯折，它扭晴娃娃样，间根布条捆紧。随，她抓晴娃娃“裙”位置，晴娃娃“头”摩擦野猪皮光，边摩擦边撒盐粒，最，木头做梳轻轻野猪皮表毛理顺，张柔软皮鞣制。

温迪拿原木墩，块鞣皮放，再墙边拿第张。

她皮张张别处理，直野猪皮全部鞣，变光滑柔顺，共九张，鞣完她手酸，抱手臂惨兮兮滚回火炕躺。

温迪午饭吃，饿肚床硬捱。

……

傍晚。

黑毛回候太阳已山，黑，掀开帘现山洞黑漆漆，冷光。

吓跳，以为什意外：“温迪！温迪哪？温迪？温迪！”

“床。”温迪虚弱声音左边响，“打火石火灶边，先把火点燃。”

“野兽闯吗？”边点火边问，“受伤？”

“别指望受伤，很呢。”温迪气力。

“声音听点。”

黑毛完，点燃火灶，往火灶加几块木头，几团枯草，让火灶烧更旺。

问：“怎续木头呢？”

“以为午回，哪知回晚？”温迪语翻身，才脸转外头。她黑毛，“现饿力气，爬，晚饭交给吧，给炒花苗，炒香肠，认。吃。”她话纯粹靠气吐，字顿往外蹦，话语气特别搞笑。

黑毛气笑：“躺动，因为饿？”

“懒啊！”温迪觉她必须给己解释，否则被凭空污清白，“手臂痛。”

她让黑毛原木墩叠九块皮，让摸。

黑毛轻轻摸，愣：“挺软。”

“闻闻。”

“啊？”黑毛奇凑嗅嗅，疑惑，“闻什味呀。”

“，味才皮呢。”温迪扭头己枕头满意，“回头把羊毛鞣鞣，每伴股羊膻味入睡，做梦像睡草原，羊群伴入眠。”

“闻惯。”

“应该改良吧？”温迪皱眉，“等明手臂，重做枕头。”

她指阿黄垫警告：“。”

“汪？”阿黄听懂她意思，但总觉她话威胁意味很重。

“幼稚啊……”黑毛失笑，“逗狗玩。”

“叫幼稚，叫严肃。”温迪本正，“严肃才连狗教呢。”

她歪理旁辩倒，何况黑毛？