第33节
开局一把刀[种田] · 谁清浅
黑毛动,举火炬照亮路,回头温迪:“路。”
“吧?”
温迪想信,她伸手摸眼堵凭空现墙,承认现实:死路。
“以为头什东西呢!”温迪嘀咕。
黑毛很歉疚,样以为,却让温迪白跑趟:“。”
“什歉呀,隧,谁想长条路,尽头居‘路通’呢?”
“现怎办?”黑毛问她。
“回呗。”温迪耸耸肩,“,旁边雨林区吧,想再找找,许香菇。”
“。”黑毛口答应,怀抱愧疚感,抢走温迪藤条筐替她提。
温迪懒跟抢,反正点重量黑毛算什。
她边往外走边:“隧总派场,许哪需搬,呢?”
“为什搬?”黑毛问。
“许……唉,算,,想倒霉。”温迪改口。
她担己嘴巴开光,灵坏灵。
两走隧,路苹果树摘几,为午餐,径直往雨林区。许真每走运跟走运,雨林区待,两居遇足足山鸡,并收获丛香菇丛木耳,找很姜辣椒,花椒,配料补足存货。
即山,温迪陷阱再检查,抓两兔,回兔运,被温迪直接宰,山鸡场。海边,兔山鸡处理,扒兔皮,拔山鸡毛,收集。
兔山鸡留肉,除内脏等食部位,蘑菇木耳洗净,留晒干,余带走。
海边风,温迪敢留兔皮鸡毛,以它带回,院晾晒。
全部处理完毕,温迪想黑毛昨带回东西,眼,果筐野果。
温迪倒半新鲜野果,剩交给黑毛让带海边洗净,切片晾晒。
她则留,准备晚餐。
今晚餐比较复杂,料山鸡,竹鼠兔。
材料足,以做低配版,菜温迪电视剧,第次尝试。首先,莲梗洗净切粒,把新鲜野果洗净,除果核剁碎,姜末混合,些材料混,搅泥填塞兔腹部。兔表刷层山鸡油,再装竹鼠腹部,果肉肉之间空隙,姜末野果泥莲梗粒填充。接竹鼠肉表刷层薄薄山鸡油,再装山鸡腹部,样式包裹。
接调料汁。
干香菇剁碎,浸泡清水,等香菇胀,捞香菇粒,泡香菇水加入糖,盐,蚝油,搅拌均匀。接木碗石头碾碎香菇,再彻底粉碎香菇放回水,搅匀,调料汁做。温迪料汁均匀洒兔肉竹鼠肉,剩料汁即抹山鸡表,完全涂抹山鸡腹部朝放张荷叶。竹鼠肉兔肉样腹部,呈打开状态。
温迪20厘米长白线山鸡腹部缝合,再几张荷叶把它紧紧包裹。
,温迪取些泥土搅水,外部荷叶糊,形“蛹”。
等“蛹”干,她把“蛹”放烤箱,盖木板,点火。
烤鸡等待间,温迪取部新鲜野果,除果核木碗碾碎,碾碗左右再拿火灶熬,加糖,做野果酱。剩糖够,温迪敢太,以取少量野果做酱,剩些新鲜野果打算拿做野果干。随她煮野果酱装木碗,样荷叶盖,石板压住,收藏山洞。幸山洞够,眼存放东西越越,照样很空余。
等她填满吗?
温迪喜滋滋想,估算黑毛快回,熄火,把木烤盘端餐桌,根木棒轻轻敲掉烤干裂泥巴,再把荷叶撕开,最力扯线:哗!肉香、莲梗香、蚝油海味、野果清新酸甜气息……扑,顿把温迪馋快流口水。把两菜做结合,,什拿“杂烩”,必须味相近。
比山鸡,竹鼠兔,山珍,蚝油海味却为辅料调味,并喧宾夺,担任菜味仍山鸡,竹鼠兔肉。莲梗本味淡,姜,野果样山摘,酸酸甜甜非常开胃,夹兔肉辐射两肉类,给它染淡淡清新酸甜味,加烤肉,淡淡酸味正以解腻。
尤隔几层荷叶泥土,肉烤很长段间却并至老,肉质仍很嫩。
为次实验菜品,它疑很功。
温迪刀叉配合,切几块,先试试味,几乎拍案叫绝。
果场厨艺赛,假设她裁判,她给菜评名。
随荷叶展开,层层叠叠香味马散播开,等黑毛院外,像什,却突全忘记,把筐扔跑温迪,确切直扑她“烤鸡”。兴奋嗯嗯啊啊半,温迪点点头:“明白情。”等抒感情,直接给副刀叉。什,美食,字,吃!
吃完顿,温迪立马回床躺,消食。
黑毛回床,但躺儿马爬:“忘件。”
走山洞,拿东西回,“昨紫色竹,砍节带回,本想问什,因为它压筐底,给忘,刚才差点再忘记次。”
山洞很黑,温迪什,跟院,借火坑光查。
等她清,突声震耳欲聋嚎叫:“昨为什告诉?!”
“,忘呀。”
“真理!”温迪气急。
哪什紫色竹,明节甘蔗!
第40章 第040
夜,温迪,果昨晚几乎被气死,现剩气。
总算死,。
“昨晚死……啊,。”黑毛瞟温迪斜飞白眼,赶紧歉。
“死因为身体健康!”温迪接数落,“昨晚忘,永远忘?”
“今想嘛。”
“情忘?”温迪瞪,黑毛竟敢反驳?
“让找柠檬,找,再,认识什甘蔗……”
“让找柠檬,东西东西啦?算,算,想气,。”
“哦。”
“赶紧带路,走快点!”温迪握紧背包条,催促黑毛快走。
两已吃完早餐,走山路。,现准确——山腰。
昨黑毛拿给温迪“紫色竹”,她眼认甘蔗,差点想场冲山,被黑毛拦住,已黑,外很危险。她本打算听话,提柴刀跑院,莹莹月光照亮路显异常奇诡,简单很适合拍鬼片场景。她怕野兽,被黑夜给吓回山洞。她闷闷乐回床躺睡觉,因为睡很早,今很早床,太阳山,她已水漱口,洗脸,喂宠物兔,连早餐做。
早餐两竹鼠炒莲梗,为节约间,回再剔骨头,切块,加几片姜快炒。
反正最勺蚝油提鲜,温迪现把鸡精,提味力特别。
等黑毛,直接开餐,温迪连李准备,吃完立马迎朝阳路。
……
山腰,果树区。
黑毛带温迪昨隧附近,但转向继续往走。
路程点长,温迪并抱怨。
搞甘蔗,叫她跋涉她愿意!
她确实累力气话,给黑毛段路耳朵清静。
再走半,温迪终片“紫竹林”,但她知并紫色竹,甘蔗林!
温迪痛快卸筐,提柴刀直奔甘蔗林开砍。黑毛提斧头,跟她保持距离,免两砍甘蔗候把甘蔗倒头。早餐吃,正精神候,谁再吭声,默默砍甘蔗,黑毛知温迪乎些甘蔗,并话,乖乖甘蔗根根砍。
甘蔗虽硬,却比树竹砍,温迪黑毛身百战,付甘蔗手擒。
久,两垒几根甘蔗。
温迪眼,叫停黑毛。
“啊?”扫眼甘蔗,觉奇怪,“停?”
砍树砍竹砍惯,总觉几根点数量顶。
“甘蔗,拿吃,拿它造房啊?”温迪忍住笑,“收拾啦。”
“收拾?干嘛?”
“把它带回呀。”温迪把工具放回筐背,抓几根甘蔗扛肩膀。
“帮拿。”黑毛马。
“。”温迪指剩些甘蔗,“拿它,现回。”
“几根?够吗?”黑毛很担问她。
温迪瞥眼,声:“怕候嫌啊……”
“啊?”
“什,回知。”
温迪黑毛立刻返程,回山洞,甘蔗堆餐桌,,黑毛柴刀给甘蔗削皮,反正力气,手臂挥,“嗤啦”划掉厘米皮,虽顺带刮掉层甘蔗肉,温迪很介意。她制压榨器,简易。
首先剖开竹筒,两块竹片,再取两根长度适竹竿,竹片左右竹竿夹住,刀竹片表轻轻划痕迹,最铁丝竹片缠绕,紧紧两根竹竿钳。等她完工,正边黑毛削完几根甘蔗,她喊声,叫带甘蔗给压榨器开开锋。
甘蔗制糖,四步骤:压榨、滤、蒸煮、脱水。
现第步。
甘蔗清水冲洗,夹压榨器两根竹竿间,由端被铁丝缠紧,另端非常力才打开缝隙,黑毛拿竹竿两头,温迪甘蔗推竹竿间,等黑毛松手,甘蔗被竹竿紧紧夹住。甘蔗竹竿接触处悬空架洗干净铁箱,温迪拿铁丝缠绕端,黑毛握另端两根竹竿,微微力,甘蔗受挤压,立刻渗微微黄液体,流铁箱。
错,流。
温迪铁箱蒙块巨丝巾,甘蔗汁透它渗,顺便完第步:滤。
榨完甘蔗处,它微微拖动,继续压榨,直把整根甘蔗全部压扁,才换根。
等削甘蔗全部压榨完毕,温迪掀开丝巾铁箱液体,满意点点头。
压榨器,蛮。
必,直接投入使,柴刀把,黑毛剩甘蔗全部削皮,温迪做午餐。
温迪山鸡肉切两块鸡排,剩鸡肉炖汤,配酱香菇泡水炖煮混野果酱,酸咸口。
黑毛吃候点古怪,但点耽误把鸡排蘸香菇果酱吃干干净净。
“知喜欢。”温迪眼睁睁最块鸡肉把盘酱刮干净吃掉,笑。