第43节
开局一把刀[种田] · 谁清浅
温迪手抽食醋,她唯亲炼制蚝油。
以蚝油必须放,温迪舀勺放碗,再加勺野果酱。野果酱带点甜味,但酸味更重,温迪需酸味,少许甜味并突兀,忍。接再放勺辣椒酱,片姜慢慢搅拌。温迪伸拇指蘸点放舌头试味,再根据味浓淡加减调料量,撒点盐,再把剩姜切纤毫粗细丝,调味料拌。
最,取些葡萄,挤汁,把葡萄汁加入调味料,把它调匀汁状。
带点缺憾调味汁做。
温迪翻块新案板,洗干净,章鱼腿锅捞,切片状,码盘。
白灼章鱼腿,做。
间早,温迪把盘调味汁端餐桌,荷叶盖防蚊虫,扭头做菜。
为抢章鱼腿风头,温迪接做全部凉菜。
凉拌肉丝掉两竹鼠肉,凉拌藕片节莲藕,全锅煮熟,再辣椒盐浇滚油搅拌,最放餐桌凉。
温迪最喜欢环节——制木箱。
虽她已木箱,但已七,总觉够,为收纳癖,收纳物品她言越越。现温迪做木箱速度质量升少,需钉钉木板,直接拿刀掏木块,省钉结实。把木块掏空再砂岩石把毛刺磨光,投入使甚至比她钉硬敲木板造木箱。
温迪共做八,连黑毛回,让己带竹鼠海边处理再拿回。
她完工,等儿,她几乎点耐烦想找,黑毛回。
竹鼠肉,块竹鼠皮。
温迪清点收获禁目瞪口呆:“挖它老窝?”
“倒。”黑毛笑,“今竹林竹鼠特别,很容易撞。”
“难震?”
温迪听快震些动物乱跑。
但为什竹鼠乱窜,养山鸡兔却很平静呢?
难被她养呆?
“哇!”
黑毛声叫把她叫回魂。
嚼两吞:“难吃,味!”
“……调碗调味汁吗?”温迪奈指混色料汁。
“以为汤。”黑毛讪笑,夹章鱼腿调味汁蘸蘸再放嘴,“吃!”
“冤枉……”温迪随口抱怨两句,吃口。
章鱼腿煮太长间,肉质很嫩,章鱼肉特性使它咀嚼非常弹牙,很嚼劲,蘸带少许酸味香辣酱,越嚼越香,但像吃鱿鱼干样嚼半才嚼烂,毕竟新鲜章鱼,需嚼几口嘴“溶解”,带调味汁鲜香顺舌头滚喉咙,齿颊留香,咸香香。
“明再趟沼泽吧。”温迪,“撞撞运气。”
“啊?”
温迪很认真告诉:“章鱼腿蛮吃,想吃。”
理由……挺打动。
第50章 第050
美食最推动剂。
温迪黑毛亮床,黑毛负责喂鸡,喂兔,给晾房续木头,树林例砍几棵树。温迪负责做早餐野餐便。早餐花菇烧肉,先准备材料,把花菇切片,样处理最容易入味,接取竹鼠肉,掉骨头以,肉切丝,水磨工夫,但温迪擅长,比平常速度快。
处理花菇肉,旁边铁箱烧开,装半箱水。
温迪才给做菜铁箱底加柴点火,铁箱烧热,倒入适量竹鼠油,油冒细泡泡,把竹鼠肉锅煸炒,肉丝变色旁边铁箱舀勺开水倒,再放入切片状花菇,继续翻炒,约半竹筒菜汁收浓,以加盐入味,并加入蚝油给花菇烧肉提鲜。
最再火翻炒钟,迅速把菜舀木碗。
温迪碗盖片荷叶,保温,把它端餐桌。
接准备野餐食材。
便。
便由两菜组合,香辣牛肉干,白灼莲梗或称为凉拌莲梗。
排档口味,谓排档特色嘛,重油重盐重口味。
健康,特别吃——何权衡,温迪重。
先做莲梗,温迪择几根莲梗,掉两头,冷水,水沸腾继续煮,直些莲梗动漂浮水捞。再案板切断,拌些蚝油辣椒酱。取木箱,煮莲梗热水浸泡冲洗,再抹勺竹鼠油,木箱内部推匀,已拌莲梗铺木箱底部。
步做香辣牛肉干。
顾名思义,食材牛肉干,温迪剩两块,舍全,拿块,再撕半,半块牛肉干。温迪昨晚已把半块牛肉干放碗,水泡夜,才拿,放案板切条状。泡水为减轻它坚硬度,为让己刀切它更容易力,减轻己牙齿挑战性。
切牛肉条,烧热铁箱,放油,案板迅速切姜丝新鲜辣椒丝,油热牛肉条,翻炒马姜丝辣椒丝继续翻炒。温迪之曾沉船找瓶酒,刀撬开它,往铁箱倒之赶紧再把木塞摁回——温迪想摁回,现她做,回头继续炒菜。
牛肉条翻炒,加盐加水开始熬煮,由牛肉条比较硬,以久煮。
温迪盖箱盖,扭头继续处理根调皮木塞。
——真塞回!她震惊。
温迪捏木塞瓶口比,现木塞比瓶口略点。
或许她撬开瓶候总听爆炸似巨响原因。
以,她把木塞削点,再重新往回塞,终功。温迪马停蹄奔向储藏室,酒放回角落,些箱把它卡住,免它歪倒。木塞虽塞回,但密封性比未开封差很,万它倒,酒全部报废。
处理木塞酒瓶,温迪翻渔网开始改造。
等她渔网改,装李筐,牛肉条已煮。
温迪揭开铁箱盖,阵浓郁呛香味像蘑菇云样炸开,香气扑鼻。
温迪忍嘴馋,把锅香辣牛肉干舀装莲梗木箱,白灼莲梗盖住,最张洗干净新鲜荷叶摁,她新制合尺寸木头盖木箱封住。,合尺寸归合尺寸,她必须承认,相合刚才瓶启封酒样,放平“关”,旦歪倒它盖区别。
她估计等己抱巨便盒动。
黑毛带木头回,温迪马叫跑吃早餐。
“回摘蘑菇很吧?”黑毛边吃边问。
“,挺,蘑菇长快,次摘少。”温迪很高兴。
她喜欢吃蘑菇,蘑菇,简直全世界最幸福。
黑毛问把蘑菇晒干,她样保存间才长。
“最近间,等空再做。”温迪,“许久雨,以再摘些蘑菇,等候再把蘑菇拿晒。”
“嗯,理。”黑毛夹筷肉,点头附。
……
温迪话何止理,简直言灵师。
她黑毛走半开始雨,雨变雨,亏温迪带她制伞,护两雨狂奔。雨势实太,等赶土屋,算撑伞,被淋水淋淋落汤鸡。
湿冷,衣服贴身难受死。
由暴雨,虽午,外却昏暗,土屋更,几乎跟平常晚两样。温迪抹黑打燃留土屋枯叶,垫木头,石炉火点燃。火烧,温迪长长吐口气,才想己身狼狈样。衣服烤烤,,却更换衣服,她考虑途雨即便带伞被淋湿甚至湿透果,以带新衣服。
黑毛倒舒舒服服把衣脱,木条架石炉边烤。
站,弯腰准备脱裤。
“喂!”温迪尖叫,“呢!”
“啊?”黑毛疑惑她,脸疑惑。
啊,明白,温迪,呢?知她。
温迪仿佛岁孩样充满纯真眼睛语气,算她把宠物,铁骨铮铮米八几男,该东西。应该吧?她——她想!温迪强硬否决,“总之,,准脱光!”
“关系,木头够,晒衣服。”黑毛完全搞错重点。
“啊啊啊啊啊啊啊啊啊准再!”温迪烦躁叫。
闹钟,温迪决退让步。
“黑毛!”
“嗯。”
“转!”
“为什?”
“叫转转,准问理由!”
“哦。”黑毛真很听话,温迪呐喊吱声,乖乖转身,背火炉坐。
“准转……除非叫转!”
“嗯。”
温迪边传窸窸窣窣声音。
黑毛问她干嘛。
温迪红脸吼:“准问!”
“为什……哦。”黑毛鼓嘴,纳闷委屈。
儿温迪递声音,“把裤脱,帮晒,准回头。”
黑毛重新站弯腰把裤脱,背手递。
温迪把裤挂木架,害羞并拢腿坐,抱膝盖,宛雕像。
几钟,黑毛忍住声:“饿……”
“忍。”
“箱东西吃吗?”