第70章 蒜香排骨【二更】
星际美食女神 · 醉如归
涂绒绒姐妹俩回之涂澈边边监督机器干活，边忙碌坐棚，投影半空半透明屏幕。
涂绒绒之让澈叔关商业管理东西，因为她肯管理商料，以她负责规划规划，管理情交给涂澈。
涂澈知姐性，以求她习管理情，智机器习比姐更便点，以为难她。
“澈叔，回。”坐飞车涂圆圆喊声，等飞车刚刚停停稳之飞车跑，冲涂澈跟抱住涂澈腿。
涂澈被她抱住之把注意力各资料转移她身，低头丫头仰脸己模样，涂澈脸觉露笑容。
“圆圆玩开吗？”涂澈弯腰她抱，蹭蹭她脸问。
“开，熊猫，奶牛。熊猫黑色白色，奶牛黑色白色，姐姐样动物。”涂圆圆兴奋。
“姐姐熊猫熊，奶牛牛，它样黑色白色动物。”涂圆圆兴奋把己光脑调，把己拍熊猫照片奶牛照片调给涂澈。
“澈叔，熊猫圆滚滚爱，奶牛宝宝爱。”涂圆圆投影照片她拍熊猫崽崽挂树杈照片，奶牛照片爱牛犊照片。
“嗯嗯，很爱。”涂澈笑呵呵附涂圆圆话，忘向涂绒绒边，“捉几头奶牛回养吗？捉？”
涂绒绒摇摇头，“，反正咱距离奶牛活驾驶飞车两已，以需牛奶候再。”
涂澈听她话点点头，“样错，需直养边。”
涂绒绒点头，“现差午，做午饭吃吧？”
“，忙吧，圆圆照顾。”涂澈微笑。
涂绒绒点点头厨房忙碌，她打算今午吃排骨。
水豚猪概千斤肉，之涂绒绒做东坡肉糖醋排骨消耗真，水豚猪肉剩少。
水豚猪排骨很，毕竟水豚猪排骨份量很足，之她做糖醋排骨几斤排骨已，剩以做很排骨美食。
涂绒绒把排骨拿，把原本完整排骨根根，给剁半根手指长段，再把排骨洗干净锅烧水，水开以把排骨放，加入料酒煮，焯血水捞洗干净。
洗干净排骨牙签戳，使劲儿戳透，样便入味。倒入抽、老抽、蚝油、白糖姜片、葱、黑胡椒粉八角抓匀，腌制钟。
涂绒绒把排骨腌制以转身准备处理别食材，蒜瓣掰弄干净之剁末。
排骨需腌制候涂绒绒准备做菜，她次准备做红烧排骨。
排骨剁段洗净凉水锅煮，盖锅盖煮开撇干净血沫捞。冰糖敲碎，锅底放少许油，加入冰糖慢慢熬化，冰糖熬化颜色逐渐变浅褐色候把焯水排骨放糖翻炒。
倒入少许酱油色，放入料、香叶、桂皮、姜片、葱段拍蒜。倒入半碗黄酒，最加入开水排骨，盖锅盖火炖四钟。
红烧排骨需炖四钟，以她盖盖继续忙。正之排骨已腌制差，涂绒绒准备做蒜香排骨。
锅放点油，油温五热候烧火把排骨放炸，把火给改火继续炸。炸至油泡泡变泡泡差，以把排骨捞。
改火等油温升以再次把排骨放炸，炸秒以捞。
炸完排骨锅底留少许油，把蒜末放火煸炒味倒油，把排骨倒翻炒，放半勺糖少许盐继续翻炒均匀，撒白芝麻以锅装盘。
涂绒绒把蒜香排骨装盘以继续忙，再次把姜蒜切末，粉加水搅拌水淀粉。
排骨洗干净放煮开开水火煮开转火炖钟再捞，现刚刚锅炖，涂绒绒之红烧排骨。
锅红烧排骨汤汁之候加入盐调味，火收汁之以锅装盘。
锅排骨煮钟之涂绒绒捞洗干净，锅刷干净烧热放油，加入姜蒜末爆香。
加入排骨翻炒，加入料酒、抽、老抽、香醋白胡椒翻炒，再加入排骨清水火煮开转火慢炖钟，火收汁加入番茄酱翻炒，加入水淀粉收汁。
最加入适量蜂蜜翻炒，翻炒均匀以锅装盘，再撒芝麻蜜汁排骨以。
蒜香排骨、红烧排骨、蜜汁排骨排骨才之，涂绒绒准备之辣白菜，拿切丝装盘以，需再继续加调味料。
之涂绒绒做拍黄瓜，把两米椒切碎以放，加蒜末酱油、香油醋腌制以。
午餐准备，涂绒绒把饭菜摆喊涂澈涂圆圆吃饭。
“澈叔，圆圆，饭菜，吃饭。”涂绒绒把碗筷摆之盛饭，涂澈涂圆圆以直接吃。
“排骨啊？香，做样。”涂澈桌根根排骨，盘排骨奇问，更垂涎，很吃样。
“嗯，样做，蒜香，红烧，蜜汁。”涂绒绒给涂澈涂圆圆介绍，“蜜汁甜口，蒜香红烧咸口，味样，尝尝。”