第53章 东坡肉
星际美食女神 · 醉如归
“水豚猪。”涂绒绒边把己需五花肉给切边回答观众问题。
涂绒绒本知什猪,把猪卖给她猎给她介绍水豚猪。水属性野猪,异攻击力咋,野猪本皮糙肉厚,锋利尖牙,以攻击力错。
普通,异攻击力怎样,本涂绒绒单猪肉,猎接单以选水豚猪肉质比较嫩且攻击力算太高猪。
“水豚猪肉质比较嫩,以选猪。”涂绒绒,“今做东坡肉,剩以做菜。”
千斤猪肉顿做完,以涂绒绒把五花肉全切之切排骨之把剩猪肉给收。
“今做东坡肉糖醋排骨。”
东坡肉材料猪五花肋肉、葱、白糖、绍兴酒、姜、酱油。涂绒绒空间些材料,她担己拿什,且星际空间钮很常,她直接己空间拿东西需避讳什。
涂绒绒把五花肉再次洗遍,把材料拿放案台。烧煤炭灶口煮锅水,因为火比较旺且水很,以很快烧开。
涂绒绒猪五花肋肉切正形肉块,涂绒绒把切五花肉放开水煮,她切两片姜片放煮,等水再次开钟之涂绒绒把肉给捞冲凉水洗干净煮血沫,放边备。
砂锅竹篦垫底,铺葱姜,猪肉皮朝摆,加白糖、酱油、绍兴酒、葱结,盖锅盖,纸围住砂锅周围,火烧开,加盖密封,改火焖酥。
砂锅锅撇油,肉皮朝装入陶罐,火蒸至肉酥透即。
涂绒绒把东坡肉放蒸锅之准备做剩糖醋排骨,她把排骨给剁块,概五六厘米长。
锅烧水,把排骨冷水锅。
等排骨煮开候涂绒绒把姜片切,葱切段。儿之猪排骨锅开,涂绒绒把排骨捞冲洗干净,放竹筐沥干水。
涂绒绒换炒锅,锅放油,放几块冰糖把糖给熬化。把排骨给倒翻炒,翻炒让糖浆充包裹住排骨。
把葱姜倒翻炒,倒入抽、老抽、米醋料酒翻炒排骨色。打点清水倒,水排骨。放八角,盖锅盖焖煮。
火慢炖概五六钟之以,涂绒绒边蒸五陶罐蒸锅,再炒锅份糖醋排骨之准备做菜。
今材东坡肉糖醋排骨,涂绒绒打算菜简单点。
涂绒绒准备做油焖笋尖,反正距离竹林很远,以竹笋什很缺。片竹林很,涂绒绒让涂澈检测,竹林概几百亩。
竹林倒担竹笋吃,涂绒绒今让涂澈监督建筑机器建房候顺便竹林边给她摘几竹笋回。
涂澈辜负涂绒绒,给涂绒绒掰竹笋回,正涂绒绒几竹笋笋尖做油焖笋尖。
涂绒绒竹笋笋衣给掰开以洗干净,笋筒她放另边,留笋尖切段之再开水烫烫,焯掉竹笋涩味。
烧火锅放油烧五层热放入笋尖炸至金黄色捞控油,锅留少许,放入料酒、酱油、白糖适量水烧开,撇浮沫放入笋段,火煨焖概五钟。
五钟改火收汁,放入少许味精调味,淋香油翻炒几以锅盛盘。
做油焖笋尖之涂绒绒打算开火,打算做香辣黄瓜。
摘几黄瓜回洗干净切段,刀把黄瓜给拍松。黄瓜盐腌制钟,冷水洗干净挤水。蒜切末,辣椒切末。
蒜末、辣椒末放黄瓜搅拌均匀,加白糖、醋腌渍两钟,待入味淋香油。
涂绒绒边准备菜之饭差煮熟,她之网候找卖电饭煲,虽开始功少,但涂绒绒很满意。
码电饭煲煮饭煲汤烧水功,现她电饭煲煮饭。
虽很觉柴禾煮饭比较香,涂绒绒她求——厨艺,怎做吃,厨艺,简单做吃。
涂绒绒倒觉己电饭煲煮饭够煮特别吃饭,她懒——仅已。
涂绒绒饭差,东坡肉糖醋排骨怎样。
排骨汁收差,涂绒绒差以勾芡收汁,之盛装盘。
东坡肉概差,涂绒绒先打己口吃份摆桌,开启权限让观众尝尝糖醋排骨东坡肉味。
嗯,东坡肉她拿罐,剩以继续蒸儿。
“,现尝尝东坡肉糖醋排骨味怎样。”涂绒绒笑眯眯。
“澈叔——吃饭。”涂绒绒喊边建工涂澈回吃饭,刚才乖巧帮己烧火妹妹,“圆圆,洗洗手吃饭。”
【嗷嗷嗷嗷东坡肉嫩,软,香。】
【糖醋排骨酸酸甜甜,吃。】
【吸溜吸溜,东坡肉软,皮真软,吃。】
【香甜软糯,吃!】
【嗷嗷嗷黄瓜脆,酸酸辣辣,特别开胃。】
【边吃香辣黄瓜边吃东坡肉,开胃,香!】
【嗷嗷嗷嗷,东坡肉真特别吃,虽烫舍吐。】
【呜呜呜,原猪肉吃吗?】
【嗷,糖醋排骨香,爱吃糖醋排骨!】
【爱东坡肉!爱绒绒女神!】