八零年代女首富 第472节

最儿。

加两整顿济，农场想把养鸡场整体承包，最够借承包耐让养鸡场更层楼。

侯晓斌消息灵通，知之第间联系周秋萍。

高兴志亲带田彩霞跟谈。双算拍即合。

农场仅反她改养鸡场，反举手欢迎。高女士表示引荷兰养鸡设备套屠宰设备，合差谈。

因为目标样啊。

共目标，续谈利益配。为实现目标，双各让步，达彼算满意案。

整谈判程，周秋萍参。

她深圳为股市风云提吊胆，另则忙拿跟设计院沟通建筑案。

完全.身乏术。

且她觉己必两边跑跑啊。阿妈差什，怎单独谈意呢？以供销社做买卖候，阿妈己。

现律师帮忙审核合，田彩霞帮跑跑，阿妈绝以独。

以高兴志很骄傲，养鸡场项目，她手推呢。

养鸡场，她便滔滔绝介绍计划。养鸡场重盖，育场己搞，屠宰场河边。盖房以农场己建筑队。

向阳农场名义农场，实社，工商农业。社变革格局，显些捉襟肘。

周秋萍跟阿妈走农场。她，她头回农场，头回她几间内重点关注业。

实，秋收农场些荒凉，体色调跟初冬乡村样，寂寥灰，让难以避免想走向穷途末路集体。

但养鸡场4季缺鸡，活物存给它增添气。

孩最兴奋，咕咕鸡高兴停跑跑，很想跟鸡亲密接触。结果却被拎走。

走养鸡场宿舍，刚碰农场吴场长找王教授话。

部队，听高女士给双做介绍，吴场长寒暄几句便直接问：“批笼鸡，打算怎办？直接并接怎样？”

本儿，毕竟月才敲合呢。

但问题白羽鸡养比黄羽鸡快，批鸡马笼。现已力消化，原销售途径足以卖掉鸡。

周秋萍听船长叨叨，由乐。

搞半，她养鸡场第件养鸡，卖鸡啊。

真干回她老本。

她卖东西啊。

第387章 找快餐店合

卖鸡, 首先搞清楚少鸡，什品鸡。

蛋鸡，重点任务卖蛋。目鸡蛋销售情很, 肉蛋奶营养计划执最蛋, 便宜吃营养，老百姓改善庭活首选。

周秋萍操。

她卖肉鸡, 白羽鸡黄羽鸡。但黄羽鸡数量少, 且现已入冬，愿意煲鸡汤补补身体，以销售情况。

难题摆白羽鸡。鸡长快，水足，做炸鸡块烤鸡些合适，但论煲汤红烧些, 远远赶黄羽鸡。

口感样, 途。

向阳养鸡场规模, 目每笼6000鸡。实因为白羽鸡长太快，超预料。

周秋萍完养鸡场带田彩霞考察市场。

考察什市场？销售市场。

菜市场社区搞调研, 鸡肉需求量, 直接奔快餐店。

白羽鸡长特点鸡肉风味决它快餐店熟食店重原料, 老百姓菜市场买鸡最爱。

既，何必南辕北辙？向阳养鸡场鸡急笼呢，高兴志王教授负责养鸡场改造, 她管卖鸡。

实海城民挺喜欢吃鸡。

早些济条件普遍，吃鸡少。几收入, 街鸡肉香喷鼻。什德州扒鸡、温州八珍烤鸡、常熟叫花鸡、符离集烤鸡等等等等, 为百鸡齐鸣。

街逛圈, 总找仪鸡。

众鸡香四溢, 整海城最引注目炸鸡。肯德基热浪京城席卷海城，已座历史悠久髦城市掀浪潮。

周秋萍考察第店却肯德基，肯德基手华荣鸡。

海城本土营餐饮店华荣楼推品，立伊始标肯德基；号称肯德基把店开哪，华荣鸡开哪，很志气。1989冬肯德基外滩开业，隔两月，华荣鸡隆重登场。

田彩霞听老板做背景科普，恍悟：“哦，海城香满集。”

周秋萍噗嗤笑声，点头摇头：“算算，很费思，特肯德基考察完才回海城搞，意比外滩肯德基。”

为什呢？原因：肯德基外滩店死，份标准套餐比海城贵差两块钱。海城向以精明著称，且识广。先开始尝鲜，肯冤头。华荣鸡并非像香满集样简单照搬，相80%复制肯德基，针海城口味做己改良。

比端周秋萍田彩霞套餐，除高压气炸香喷喷华荣鸡之外，蛋炒饭取代包食。肯德基蔬菜色拉变酸辣菜、土豆泥则换雪菜炒毛豆、雪碧乐吃饭习惯喝汤。

比香满集拿米汉堡食更步，毕竟香满集今炒菜，期更换像炸洋葱圈、鸡柳、玉米杯、骨肉相连以及各派蛋挞之类食满足食客新鲜感。

况且华荣鸡份标准套餐才六块七毛五。比普通餐确算贵，但跟肯德基比，价格半。

样吃炸鸡，老百姓为啥更实惠华荣鸡呢。

再位置啊，流量，热闹。

周秋萍带田彩霞朱莉店候差吃完饭点，饶，店高朋满座。她等差钟才拿己餐点。

废话，拿筷先吃饭。蛋炒饭错，米饭粒粒明算油，华荣鸡蛮入味，口感确实比肯德基差，雪菜炒毛豆让周秋萍遗憾卖粥，配粥喝感觉更相益彰。

缺点，很明显，店环境比肯德基。

肯德基门店统格式：明亮理石、立柱式座椅、线条简洁柜台带白色高帽轻服务员。

华荣楼显翻修，但老式酒楼格局摆，想完全推倒重根本现实，以便显暗沉色调。

连带店服务员跟暗淡。

虽很注重卫细节，手拿抹布处清理存灰尘以确保店整洁。但跟刻笑容满肯德基服务员相比，表情木讷，甚以点耐烦。

，比1990普通营饭店，态度算，码喊死动爷做派。竞争手以微笑服务著称肯德基啊，老营店服务员放身段毛病显尤为突。

田彩霞压低声音跟周秋萍己判断：“工资肯般。”

工资高话，钱，笑欢畅。调动员工积极性手段些吗？充强调翁精神，另钱途光明。

估计华荣鸡为老牌营店，采取战略。

但果招现话，八代营厂强调改革。

几营厂临工田彩霞最明白点。

周秋萍笑笑：“未必。”

1990华荣鸡月给服务员开少薪水她清楚。但1994她海城候跟聊听华荣鸡理月拿1000块，服务员800块。25%固工资，剩75%奖金津贴之类式。

1994啊，月拿800块，真算低。

且别现肯德基工资挺高，以肯德基员工以低收入著称。

为什服务员态度直挺呢？概除跟培训制度关，员工态脱关系吧。

肯德基毕竟外企，很长段间，外企高名词。员工以己为外企服务豪。

怎讲呢？比金牌月嫂给富豪服务，由贡献己最优质服务。给普通庭服务，忍住挑拣四，态度降止档次。

，微妙理很难清楚，企业管理本身问。

周秋萍笑笑，倒肯句华荣鸡：“把意做，肯己优势。”

田彩霞点头：“，段呢。”

虽证据，但她猜测政府肯支持营店跟洋快餐打擂台，样它开店候，找店轻松。

吃饭，店餐客走七七八八，累几服务员赶紧找空位置坐。

周秋萍擦干净嘴巴，直接走向柜台，微笑递名片：“您，东向阳养鸡场，想找理谈合。”

柜台服务员些懵，田彩霞赶紧强调：“港资企业，希望机合。”

刚厨，听她话，立刻拒绝：“，纯正营店，搞资企业。”

服务员赶紧跟打招呼：“宋理。”

约客两位轻女志，宋理表现风度，语气缓些：“承蒙错爱店，但华荣楼独立展，打算戴洋帽。”

周秋萍愣，正想解释误己意，宋理笑容满向门口向，踏步往，伸手跟打招呼：“马记，，欢迎您莅临指导。”

扛相机马记赶紧表示：“指导敢，打败肯德基华荣鸡长识才真。”

记，周秋萍田彩霞开口机，朱莉被迫退避舍，把空间留给采访记。

宋理吝啬贸找门港商代表废话，记却滔滔绝：“洋快餐受欢迎，传统餐受冲击毋庸置疑。但势汹汹手，华荣鸡俯首称臣，甘做弟。凑热闹，找门外资饥择食，管七先套洋帽再。坚持独立，走条属华荣鸡己路。”

田彩霞听边拼命忍住想翻白眼冲动。

真情，谁找开店？洋快餐店，开，香满集意比更。

最明显表现香满集，吃饭急走，再点饮料零食之类，坐继续消磨光。

显勾客雅兴。

周秋萍倒气，相反，她挺佩服华荣鸡态度。管拿爱义做文章，以获消费认，正刚选择挺叫热血沸腾。

尽管辈走千禧，风骚华荣鸡跟叫板麦劳红高粱快餐样文。

她耐听宋理接受完采访，记求饭店操间，动跟。

服务员立刻拦住：“志，厨，。”

周秋萍笑笑：“京城候，肯德基操间。”