第144章
被勾错魂，我带侯爷搬空京城流放 · 峦镜
第144章
辛珑笑笑，解释：“放，些蘑菇认识，绝毒。采蘑菇验，保证安全。”
她边，边蛇肉放入锅。
“先给蛇肉焯水，样以除腥味。”
辛珑边处理，边忘镜头解释每步骤。
焯水步骤，她做格外仔细。
她筷断翻动蛇肉，确保每块受热均匀。
焯水蛇肉，颜色变更加洁白，散股淡淡肉香。
“焯水蛇肉，现基本已什腥味，以放锅炖煮。”
她特意调整手机，镜头拉近蛇肉，给直播间观众眼。
才蛇肉重新放入锅。
“候需再次加入适量清水料酒。”
她往锅加入足量清水，倒入半碗料酒，余光瞥屏幕滚条弹幕。
“刚才已焯水吗？怎放料酒啊？”
她微微笑，解释句。
“料酒仅以腥，以提鲜。”
完，她视线屏幕收回，重新落己灶台。
“火煮开，转火慢炖。”她边操，边镜头讲解，“概煮钟左右，让蛇肉变酥烂。”
完，她盖砂锅盖，让蛇肉锅慢慢炖煮。
，趁间，开始淘洗米。
“做蛇肉粥，最选颗粒饱满、晶莹剔透东北米。”辛珑淘洗干净米展示给镜头，“样煮粥，才更加香糯口。”
她淘洗米放入碗，加入少许食油盐，筷轻轻搅拌均匀。
“油盐腌制米，以让煮粥更加香滑入味。”辛珑解释，“概腌制五钟左右以。”
等待米腌制间，辛珑闲。她之焯水蛇肉砂锅捞，放案板，手轻轻撕，蛇肉撕细丝。
“蛇肉炖刚刚，轻轻撕开。”辛珑笑，“样处理蛇肉，吃口感更。”
蛇肉撕，米腌制差。
辛珑砂锅蛇骨姜片捞，腌制米倒入砂锅。
“火煮开，转火慢熬。”辛珑边搅拌锅米粥，边镜头，“熬粥候，搅拌，防止糊底。”
她火调，让米粥砂锅慢慢翻滚。
约五钟左右，她之撕蛇肉丝切细丝姜丝放入粥。
“继续煮五钟，让蛇肉味充融入粥。”辛珑，“期间，记搅拌。”
很快，厨房，弥漫淡淡米香蛇肉鲜香，混合野蘑菇清香，让闻忍住食指动。
“哇，香啊！”
“隔屏幕闻香味！”
“珑珑手艺真越越！”
“肚饿，想吃珑珑做蛇肉粥！”
弹幕，观众纷纷表示被碗蛇肉粥馋，恨立刻穿越屏幕，尝口。
辛珑锅逐渐变浓稠米粥，脸露满意笑容。
她拿勺，轻轻舀勺粥，吹吹，尝口。
“嗯，味刚刚。”她点点头，加入适量盐胡椒粉，再次搅拌均匀。
“啦，咱蛇肉粥做！”辛珑砂锅火移开，镜头，“，颜色，香味，很食欲？”
她煮蛇肉粥盛入精致白瓷碗，撒些翠绿葱花点缀。
“碗香喷喷、热腾腾蛇肉粥，呈现啦！”辛珑笑，“赶紧，做给朋友尝尝吧！”
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