第31章
汴京小食肆 · 掌上金刀
第31章
“阿姐，阿姐，条，条。”
沈勺手摸盆鱼，她娘做炸鱼吃，烧鱼吃，久吃鱼，沈勺些馋。
“，条，它旁边条。”
卖鱼汉柳条把鱼给串，“娘眼光，瞧瞧鱼尾巴，挂红，汴河头捞，最吃。”
两条鱼花六文，沈婉数铜板给递，今收获颇丰，她手拎两条活蹦乱跳鱼，沈勺拎篮春鲜嫩春菜。
“哥，哥！阿姐买鱼，今吃鱼！”
沈勺跑找沈林，嚷嚷老远沈林听。
“六，先回。”
六应声。
沈林背背篓走，“妹，今儿怎想买鱼？呦，两条，今儿口福。”
“哥，做吃食，占六哥蛮久位，烧几菜，晚带给六哥。”
沈林点头，“妹想周全。”
路孙候，沈婉两块豆腐，晚候炖鱼吃，今儿摊孙豆花嫂何氏，膝盖坐圆嘟嘟豆孙。
“嫂两块豆腐，半斤豆干。”
“哎。”
何氏脸带笑，利落给沈婉拿东西，“今儿买鱼呀，鱼真。”
“哎，买两块豆腐炖鱼。”
沈婉何氏闲话两句，拎东西回。
两像孙豆花嫂摊，倒瞧孙豆花影。
孙豆花儿屋呢，打她赵书，孙两口气，嫌丢，觉赵书凉薄。
孙豆花听，闹脾气呢。
沈婉几拎东西回，两条鱼放盆养，沈勺蹲盆旁鱼，哒哒哒跑王，叫她伙伴她鱼。
杏花桃花跟，丫头齐齐蹲围盆，桃花手摸鱼脑袋，“鱼呀。”
沈勺豪仰脑袋，“阿姐买最鱼！”
桃花很羡慕，“爹给买鱼。”
丫头围盆鱼，沈婉几脑袋挤由笑声，“走，绣花。”
丫头齐刷刷跟沈婉身走。
蔡春花回候，盆两条鱼问声，沈婉条己吃，条送六，占摊位挺长段间，挺意思。
午候沈勺早早催沈婉做饭，沈婉腰间围襜衣忙活。
蹲菜园旁边利落敲鱼、刮鳞、剪鱼肚，开春鱼肉质最紧实鲜美，条鱼肚鱼籽，沈婉呀声，她挑鱼候特意挑细长，竟鱼籽。
“阿姐，鱼籽！哎，花铜板。”沈勺样叹口气。
沈婉被她给逗笑，“鱼籽吃，，帮阿姐拿碗。”
“哎！”
沈勺跑帮她阿姐拿碗，她勤劳蜜蜂，跟沈婉身旁忙忙，儿拿碗儿给她阿姐舀水。
沈婉院把食材给收拾，鱼身切花刀，春笋切片，千金菜削皮切片，豆干给切条。
沈勺帮烧火，沈婉锅炒菜，锅气更足。
锅放油，稍微些，把葱姜腌制鱼放锅煎，煎两金黄，煎鱼候闻股淡淡焦香味儿，沈勺站往锅，伸手擦擦口水。
煎再放入葱姜蒜爆香，再勺茱萸豆酱，研磨五香粉些，盐酱油些，盖盖闷煮。
沈勺忍住闻味儿，香香～
“妹，做，味儿真香。”
沈林今儿回早，午六，晚吃酒，酒菜带。
沈林手拎两坛金华酒，坛给爹哥喝，另坛拿走，菜怎少酒呢。
“哥，回。”沈婉打声招呼。
沈林围灶台转，真香，她妹烧饭手艺真越越。
鱼闷煮儿，切豆腐块放旁边再煮儿，锅候撒把蒜苗提香，条鱼呢，盛鱼碟装满满，旁边围圈豆腐。
别沈满院飘香，圈几闻。
张书吏觉媳妇儿今儿做饭菜香，张书吏鼻灵呢，“沈炖鱼呀，娘，明儿买条鱼吃吃？”
“吧，手艺知，真想吃食肆嗦唤条呢。”张娘。
别她相想吃，她闻馋，“沈今儿什亲戚，节，烧菜。”
张书吏眼珠转转意，“娘，阵儿，食肆，唤沈娘帮咱整治桌。”
“吗？请僚，饭菜怕觉怠慢。”
“应该，沈娘做饭闻香呢，听她街卖吃食儿意挺。”
“算，等亲给烧几菜。”
“，娘亲厨给做寿，为夫胜欢喜。”
两挨近，沈做饭香味儿风吹飘她，张娘馋慌。
沈婉边快把菜给整治，儿快黑，她爹哥快回。
沈老爹儿正收拾干活儿伙什，晌午丫头，晚吃鱼呢。
沈木屋顶爬，盖新房呢，干几呢，干活七八呢。
沈木拍拍身尘土，跟爹走。
干活瓦工喊声，“老沈，跑快啊今儿，啥等。”
沈老爹嘿嘿笑声，“，闺女今儿烧鱼，让工快些回呢。”
“哎呦，吃鱼呀，老沈真口福，呀馋，阵吃鱼。”
沈老爹闲话，儿脚步匆匆往赶。
两走葫芦巷候擦黑，清脚路，食肆两旁灯笼已挂。
沈木笑：“爹，香味儿闻咱飘。”
“闻哩。”
两快步回，堂屋灶房点油灯，笼屋片暖黄，灶房头飘缕青烟，带股诱香味儿。
媳妇儿声闺女什，丫头围灶头转，偷偷手捏口菜飞速塞嘴。
沈老爹由露笑，媳妇儿孩，虽富贵，但温暖烟火气，知足。
“爹！回啦！”
沈勺赶紧把嘴巴肉咽，咸津津腊肉，她阿姐炒春笋。
沈老爹笑呵呵灶房，“呦，烧老些菜呀。”
沈勺催她爹哥快些洗手，“爹，等回呢。”
灶房，沈六口挤，本灶房显些拥挤。
沈林灶房头装菜呢，特意借食盒，头装满满，“爹，哥，坛金华酒，儿筛喝，先走。”
沈林手拎食盒手拎酒坛，脚步轻快寻六吃酒，急呀，饭菜实太香，忍住。
沈婉把锅菜给盛，最菜干锅鱼杂，炒份，己留吃。
红烧鱼，腊肉炒春笋，凉拌千金菜，韭菜炒香干，干锅鱼杂，今沈饭菜格外丰盛。
连沈勺颠颠跑端饭碗，“吃饭啦，吃饭啦。”
蔡春花筛些酒，除沈勺倒些，沈老爹先抿口酒，夹筷鱼，干活儿，身劳累被驱散。
什闲话纷纷筷吃饭。
沈婉先尝红烧鱼，煎鱼皮焦香软烂，鱼肉鲜甜紧致，愧汴水头捞鱼。
腊肉炒春笋，笋脆嫩爽口，腊肉咸香很融合。
若觉腻，口醋拌千金菜，桌菜沈勺喜欢，端饭碗，口口往嘴吃菜。
“阿姐，烧鱼吃！比娘烧鱼吃！”
蔡春花笑给沈勺夹筷刺鱼腹肉，“丫头，之娘做鱼少吃呀。”
“嗯！”
沈老爹边吃菜边喝酒，情格外舒畅，“想鱼杂吃。”
沈木跟点头，“吃，吃。”
沈林儿六吃饭，六，娘半弟弟，六屋盖，些底。
四儿围饭桌吃饭呢。