第57章
汴京小食肆 · 掌上金刀
第57章
煎肉，炒糖色，放肉，葱姜香叶八角山楂片，黄酒酱油倒入，添水闷煮即。
等汁水收半把剥壳鸡蛋放入。
最耐收汁即，收锅酱汁冒泡泡，浓郁酱汁裹满每块肉。
收汁活儿沈婉交给冯春，她旁抓猪肝，猪肝淀粉裹，滑猪肝才更嫩滑。
差钟声敲响，理寺庖蜂拥挤满。
搭眼概猜哪菜沈婉做，牛管擅长羊肉，沈姑娘擅长猪肉，另位师父擅长点。
七八菜想端哪端哪，沈婉烧菜依旧很受欢迎，浓油酱赤红烧肉放米饭，筷轻轻夹，肥肉部夹，搭米饭吃实太香啊！
炒猪肝，知怎炒，猪肝滑嫩。
陈寺卿正品红烧肉呢，刘副御史偷偷摸摸坐边，怕似。
陈寺卿索性端饭，“呦，老刘，今儿理寺督查什案呢，怎找呀。”
刘副御史嘿嘿笑声，“点，麻烦陈寺卿您驾。”
刘副御史些虚，实快晌午候蹭饭，带刑部，想啊，非跟。
因理寺离御史台远，现仅刘副御史喜欢蹭饭，连御史台僚喜欢蹭。
之打督查案借口，现脸皮厚，偷偷摸摸。
“红烧肉吃！想猪肉烧吃。”
“羊肉错，炖清甜。”
“别理寺庖做饭吃，难怪现理寺，抢呢。”
旁边几御史台官吏嘀嘀咕咕，头次，尝口立马爱。
今些，连牛管林檎果炖羊肉被拿差，牛管头转候，些惊讶呢，今菜竟剩少。
今做林檎果炖羊肉，香油芝麻拌林檎果黄瓜丝，竟被拿差。
牛管欢喜，把两给记，试久新菜式，真让试两，改拿林檎果鸡块试试。
沈婉坐吃饭呢，今牛管两菜像黑暗料理，苹果味温，入肉菜候头果胶使肉香气更浓郁、色泽更诱，肉质更软烂。
苹果很掉肉油脂感，让肉口感更加清爽。
沈婉吃碗米饭，盛碗苹果炖羊肉，头汤挂点甜甜味，喝～
牛管头转，今儿菜很功，连理寺僚夸今做两菜吃。
沈婉吃做菜，牛管轻咳声问：“沈姑娘，今做菜怎样？”
沈婉很给点头，卖相口感夸通，牛管很高兴，觉沈婉很识货，真高山流水遇知音啊！
“牛管，现林檎果炖羊肉，肉质更软烂？”
牛管夹块羊肉尝口，“真，刚开始以为火候，想应该林檎果功效。”
沈婉点头，“现几入菜果，今红烧肉头放几片山楂，放山楂之肉炖更烂，之做梅烧排骨，蜜饯带酸甜调汁把肉沾味。”
牛管拉凳坐沈婉，脸激动沈婉，“沈姑娘，，些必告诉。”
哪厨现什东西，藏掖，哪像沈姑娘样把己现告诉，牛管激动已。
沈婉笑摇头，“僚，相互交谈交谈验。”
些她现，沈婉觉必藏掖，知，烧菜更美味少。
之牛管隔差五做顿创新菜，沈婉点评，牛管比她资历老师傅，觉梦回食堂感觉。
现坐交流验，像林檎果丝拌黄瓜丝，竟意外吃爽口。
她今儿烧重口红烧肉，搭牛管凉拌丝，很清爽解腻。
她沈婉轻手艺，她觉己吃辈验积累福，算她，牛管试试现果入菜妙。
像今凉拌丝，她头次吃，真实意夸番。
牛管被夸激动脸红，打沈婉，她做菜比己做吃，沈婉轻姑娘，四，被轻姑娘比，些舒服。
牛管虽服，但故意刁难难为，沈婉该怎样怎样，知己翻覆几菜，吃腻。
次沈婉做梅烧排骨，由想以尝试些新菜，想真让试些。
牛管哈哈笑，情极，今仅田走，试新菜。
沈婉吃饭背她挎包走，手拿林檎果，嘴角带笑，昨儿刚雨，太阳很，路些湿漉漉呢。
回葫芦巷，沈勺正群孩巷玩呢，沈婉回哒哒哒冲，“阿姐，回啦！”
沈婉把手林檎果儿塞给她，沈勺啧啧摇头，“呀，打绣花，野丫头，等入秋，阿姐送堂。”
沈勺正咔嚓咔嚓啃林檎果呢，撑边脸嘟，听沈婉摇头两揪揪乱晃，“，。”
“由哦。”沈婉牵沈勺手，“走，回。”
沈勺手啃林檎果，手牵她阿姐，沈勺声她阿姐：“阿姐，今杏花她舅舅，把杏花带走，她今吵架。”
沈勺些难，她打跟杏花桃花玩，桃花走，杏花快走，她久桃花。
“阿姐，杏花走吗？”
沈婉揉沈勺脑袋，“阿姐知。”
“杏花想找她娘，想杏花姐找她娘，王，王待她。”
“呀，，知倒挺。”
沈婉确实知杏花被带走，现王放，青娘月阵，青娘她哥王几趟，想让两离，把孩带走。
王怎愿意，什愿意离，青娘王候少给挣银钱，若青娘走，银钱跟走。
死命留杏花想让青娘带孩回。
青娘哥特意挑晌午吃饭候，儿王善长呢，次谈，王什愿意。
青娘哥叹气回，院媳妇儿正抱桂花玩呢，丫头快两月，现已张开，脸白白嫩嫩格外招稀罕。
青娘正树荫绣花呢，哥回，哥眉头紧锁，知谈。
李嫂胳膊肘撞她男，“，王拖，让拖，青娘现住，挣银钱往王拿，王早晚觉亏，想儿，拖候谁急。”
理理，真拖五，青娘娘回，王边落银钱急儿，候比青娘急呢。
青娘皱眉头，‘拖’失为，现杏花快八岁，等五快相岁，王候算愿意离，把杏花给她。
更何况，绣花岁越容易，等杏花，荒废几光，绣花手艺早荒废掉。
“哥，既王算计，必谈，找王善长。”
李哥拉住她，“，王本想回，，怕拉回呢。”
青娘摇头，“哥，，早晚，哥，放，王善长视读几读书，最，敢庭广众之动手。”
青娘想，她手艺，完全养活儿孩，等她接杏花回，外赁院，她带孩。
直住娘，她孩太，哥两孩，屋住，她月开始干活，月攒贯钱。
“陪。”
青娘托她嫂帮忙孩，她她哥铺寻王善长。
王善长粮食铺做账房，几体。
青娘站门口唤，“王盼儿，王盼儿。”
王善长正盘账呢，听唤头抬，铺伙计唤，“王账房，找呢。”
李哥抱胳膊站门口，声喊句，“王盼儿！怎识号呀！”
王善长站铺门口气脸红，匆忙头，快两月青娘，她像比之白少，气色少。
王善长强忍怒火，脸挂笑，“青娘，，走，送回。”
王善长想动手拉青娘，被李哥给挡住，“少动手动脚！”
青娘向王善长，“离，杏花带走。”
“！青娘太任性些，些吵架？，胎丫头，再。”
“呵，吵架，因为些给王挣少银钱！必须离！”
“愿意，杏花带走，想杏花，必须带孩回！”
问王为什急把桃花给弄回，因为王善长觉现带回养她呢，五岁丫头留照顾孩，跟青娘呢。
“王善长，若直娘回奈何，候屁儿，等吧！”
听青娘，王善长脸扭曲瞬，“青娘，真情！”
“底情情，些辛辛苦苦养，呢，头轻贱女儿！”
青娘直接冲铺，指外头王善长：“王善长，嫌弃女儿，为闺女取名招娣！狗男！李青娘打嫁入王八，靠绣花手艺知挣少银钱！”
王善长想拉扯青娘，被李哥给拦。
青娘铺痛斥王善长为，铺客伙计场热闹，王善长想捂住青娘嘴，奈何被李哥拦。
“王账房娘呀，咋瞧呀，王账房娘瘦长脸？”
“宋，少给老胡八！”王善长气声吼。
铺客议论，“男外头找啊！边原配银钱，嫌弃闺女，想背找呢。”
王善长声：“胡胡！媒！”
李哥听更怒火烧，拳头打王善长脸，“王善长，妹离呢，另外寻媒！”
铺闹团，走候李哥威胁：“若签离书，老寻，让吃饭饭碗保住！”
李哥呸声，妹走，青娘路王善长候，眼，想铺闹场，竟意外收获。
青娘两走，铺王善长指指点点，王善长恨找耗洞钻，刚戳破宋暗偷笑，活该。
王善长圈嘲笑，原本稳稳拿捏住青娘，怪宋坏！
王善长把抓住宋衣领，“以为走，账房，做梦！”
“哎呀哎哟，松手，体，盼儿哥。”
宋话，铺哄笑声，王善长脸挂住，甩袖柜台。
路，青娘由松快几，既王善长另娶，她应该很快离。
压她口石头总算松动几。
青娘由落泪，李哥宽慰她，“妹，别哭，怕很快解决。”
“哥，知，高兴。”
现换她李占据风，李哥第早趁候铺门口叫嚷，直把王善长唤王盼儿，本早儿，儿路更围铺门口热闹。
听原委，买菜婆妇气，王善长指指点点，“负汉，脸！”
“，，谁姑娘珠宝，倒，竟敢给己闺女取名，黑肝！”
“呸！以买粮食，吃坏肚！”