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第67章

跟着表哥穿七零[古穿今] · 惊澜不语

第67章

午几各回吃饭, 约午再准备。

宋璨厨房准备午饭。

今午想弄太费儿,正厨房吃完挂,她立马决简简单单弄点西红柿鸡蛋凉吃。

省费力。

哥快回, 正吃饭。

吃饭候, 宋璨把午安排告诉顾程,为让解,准备,让放, 她边。

顾程确实安很, 本打算回趟,现。

因午训练任务,顾程午休归队。

宋璨午已把木耳、干蘑菇,黄花菜等提泡。

午顾程帮助把灶烧,先把鸭炖。

村民卖或换鸭老鸭,需炖间长点才炖烂。

午开始炖刚刚,晚肯已酥烂入味。

传统设计柴火灶火墙候, 墙体预留插板阀,顾程弄候例外。

样气冷候, 以拔插板, 让柴火灶烟气厨房烟囱排, 保证即使气热候灶, 屋热。

反之冬冷候,以插入插板,引导烟气入火墙烟,让热量聚集,保证取暖 。

以今宋璨灶担屋变很热。

平少,煤炉够。

但今做两桌饭菜, 明显忙,灶。

宋璨把切土豆,以及泡蘑菇,洗净之放盆泡,等午锅鸭肉七八熟,再放炖。

鸭肉兔肉处理候,顾程给顺便剁,以今直接弄,很便。

宋璨刚把锅盖,胡嫂她院。

回她招呼,轻车熟路门,或手带篮,装盘碗,或拿凳。

尤胡嫂孙爱花,因为离近,明显工明确。

胡嫂带两孩拿凳,孙爱花篮碗,数量明显两合块拿。

苏溪因隔壁,以两趟,动迅速。

屋把东西放,几闻味直奔厨房。

果宋璨已弄。

孙爱花眼睛瞪,首先,“宋妹做啦,咋等帮呢?”

宋璨笑甩甩手,解释:“炖鸭肉,嫂知,头鸭早点炖才炖烂,以先给它炖,怕间短炖透。”

孙爱花恍悟,“倒,确实早点才。”

她寻思她晚,让宋妹等及呢,少点意思,听解释倒明白。

“咱,现开始弄吧。”

样胡嫂立马,顺便摆手让儿女先回。

孩很听胡嫂话,放东西溜烟跑回。

宋璨几,笑应:“麻烦嫂苏。”

宋璨安排苏溪做红烧肉香辣兔丁,她手艺,两菜给她做,绝浪费。

加她己炖鸭,肉菜。

剩肉菜,她打算弄豆角丝炒肉,孙爱花她做。

以四肉菜现齐活。

四素菜别芹菜香干,木耳炒蛋,蘑菇菜,以及醋溜白菜。

醋溜白菜她己炒,香干炒蛋胡嫂弄,菜孙爱花负责。

素菜熟快,以放最炒,以先忙活肉菜。

几工开始热火朝干。

孙爱花苏溪两柴火炉,煤炉。

胡嫂宋璨因为才做,以先边择菜洗菜。

幸亏她积够,以厨房足够,儿四怕转开。

现倒烦恼。

苏溪手艺果负众望,儿,属红烧肉香气厨房蔓延开,浓郁醇厚,极具穿透力。

孙爱花控制住深吸口空气弥漫肉香,禁冲苏溪竖拇指感叹,“苏,手艺真绝,妈呀,肉味香死。

儿等帮男,桌吃口剩啊。”

苏溪让锅肉继续火炖煮,听话,笑,“嫂奖,平爱研究吃,且本肉玩意,咋吃香,以算什呀。”

胡嫂难被馋,闻空气肉香附,“苏别谦虚,咱属院,手艺绝!爱花错。”

宋璨跟,“呢呀,闻比强,弄味儿。”

孙爱花旁边跟点头,“?样做肉,做味儿。

苏!。”

几围直把苏溪夸花,弄她哭笑。

接受赞美。

她几干惯厨房活儿,以动很快。

等久,除鸭锅炖之外,肉菜,陆续锅。

论最诱,卖相最,绝苏溪做两肉菜。

即使调料限情况,滋味减少。

红烧肉色泽红亮,醇香诱,香辣兔丁鲜香麻辣,香气钻鼻,简直绝。

宋璨品,庆幸邀请苏溪,今难口福享受。

几把锅菜为,别放早准备两张桌。

开始弄素菜,倒弄,炒快很。

宋璨让胡嫂孙爱花先弄,她先拌凉菜。

凉菜边,她打算做黄瓜丝黄花菜凉拌,糖拌柿。

凉菜本弄,她准备俩,更比弄,最工序切。

等切差,宋璨放刀,先灶边鸭熟度。

翻翻感觉熟差,香味,把旁边放土豆蘑菇捞,锅,把它鸭肉混合继续炖。

合锅盖,宋璨架蒸盘,把几她顾程提准备、今吃食——合馒头,锅蒸。

她顾程周闲,每晚整点合馒头揉,蒸熟冻。

直感觉暖房够吃才停。

今吃饭,食弄杂粮饭啥现实,米饭,己吃够呢,更别提拿给伙吃。

以最合适弄合馒头,顶饱抗饿,正玉米剩比较。

做馒头揉比较费劲儿,尤做数量比较,挤做,些菜弄,感觉肯忙,且累很。

以块俩想让嫂帮忙,每花点间己弄。

摊每做些,觉累。

现正拿蒸,等土豆炖鸭炖,馒头锅熟。

,冰箱才操,搁别,凉呢,熟馒头放两,肯坏。

孙爱花胡嫂宋璨拿馒头蒸,恍悟。

她俩刚琢磨感觉差点啥呢,差食?

难怪宋直提,敢情早准备呀。

太便。

馒头霜色,两知,肯贵死冰箱。

禁感叹,玩意儿真啊,真东西。

它,以怕饭菜吃完,浪费,点白瞎。

感叹归感叹,现真给机,让她真花钱买回,舍。

转念想,头够吃,哪剩饭,花钱为点剩饭,感觉忒值。

她己知己,以感叹完抛脑。

宋璨盖锅,回头继续拌凉菜,黄瓜拌黄花菜需加点调料调味儿,稍微费点。

糖拌柿简单,手干,切柿,再薄薄撒点白糖。

宋璨做很快。

等她弄,孙爱花菜弄。

苏溪菜更早弄完,正帮菜,端菜呢。

胡嫂差最菜,锅正空,宋璨赶紧把醋溜白菜炒。

素菜炒快呢,钟头炒,边胡嫂锅。

午,实话,虽工,几少忙,儿汗。

弄现,基本弄差,太阳,按计划快。

宋璨准备充足,温壶提灌满满两壶加糖菊花凉茶,儿正派场。

饭菜碗筷准备,桌吃。

她几总算歇,正端杯凉菊花茶慢慢品。

杯肚,胡嫂身跟几表示先回把两孩招呼。

她剩几孩呢,顾虑,以歇动,但胡嫂,儿急回。

宋璨赶忙答应,送胡嫂门。

幸离远,回长间。

,等胡嫂带孩候,正,正往边走呢。

顾程她周团长。

笑,。

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