第67章 走村串户
洛阳农牧事 · 绿豆红汤
第67章 走村串户
青黑夜空泛线白,沉浸夜色土墙茅屋跳跃抹猩红,泡羊尾油火把立灶房门外,被风拉长火苗映亮半座院。
狗匍匐檐,狗头朝南盯牛棚羊圈动静,六狗耳竖直直,往撇动两。
“嘬。”灶房响声音,狗似等,歘站,摇短尾巴飞奔扑。
“给。”楼母端盆往外泼,拆骨撕肉掉落骨渣肉渣淋,狗立马低头舔舐。
意,她灶房走,走几步雀儿顶头蓬,赤脚坐她卧房门外。她走蹲,轻声问:“怎醒喊?睡饱吗?睡再回屋睡儿。”
“睡饱。”雀儿点头,“舅娘,亮啊?什候才亮?”
意听她声音清醒,她拉雀儿,带她回屋梳头穿鞋。
“哇,火把!豆,麦,黍,吃什?”北奴声音西院响,跑灶房外喊声阿婆,跑牛棚羊圈外,“阿翁,阿叔,帮忙吗?”
楼照水楼父铲牛粪扫羊屎,两帮忙。
北奴跑开,“雀儿,醒吗?”
“醒,舅娘给扎辫。”雀儿扬声喊,“早醒。”
“,床玩儿才。”北奴甘落,“头次睡醒,月亮呢。”
雀儿支吾两声,她睡醒之听门外声音,敢开门。
“吧,输。”她认输,“比醒早。”
意听笑,孩夜活,晚睡早,醒早。她候样,睡醒躺床等亮。
“,跟兄洗脸洗牙,待儿早饭。”意扯紧带,放雀儿门。
雀儿走门,她阿娘,她蹦跳,:“阿娘,今早舅娘给扎辫。”
“舅娘喜欢呀。”楼月明揣木梳,“走,洗脸洗牙。”
万千红穿戴整齐,手端盆昨晚换洗衣裳,洗完脸顺便把衣裳泡。
“快弄完吗?阿娘把早饭煮。”意牛棚外。
“马铲完。”楼照水回句,托傅曹刘四福,四黍穄运晒场碾晒,黍米穄草垛运走,但秕壳留,晒场旁堆积秕壳高。平阿耶吃晚饭,扒两筐秕壳铺牛棚羊圈,牛羊尿沤两晚,错粪肥。样避免牛羊粪便沤圈土,牛棚羊圈重骚臭味。
秕壳连碎草料挑倒菜角继续沤,楼照水楼父搓洗番,等落座,开饭。
早饭浓稠黍米南瓜粥,蒸菹菜饭菜,碟鸡杂碎,鸡爪、鸡头鸡内脏斩块儿装满碟。
“鸡爪炖挺耙。”楼父。
“整鸡锅炖,鸡炖熟,鸡爪哪耙。”楼母挟两坨鸡肝给北奴雀儿,她睡鸡打鸣候添柴,候才把鸡杂倒鸡汤炖,睡候倒,估计炖化汤。
“南瓜剩少?”意问。
“,抓紧间吃,烂。月明,晌午蒸饭候剁半南瓜蒸。”楼母,粮仓南瓜搬候摘,候把瓜藤瓜摘,嫩炖汤吃,留存老点。
“南瓜冬瓜挺搁。”万千红。
“两样冬菜,窖,南瓜冬瓜存窖存冬。”意,“再月,卖馎饦候以跟农户换点冬菜。”
“惜,菜园菜才吃两月别。”楼月明遗憾,平河屯菜园,开垦候她刨精细。
“明再。”意放碗筷,“吃饱,继续吃,把团揉遍。”
碱水馎饦做,意攒验,她扯片絮喂嘴嚼,需再把碱煮熟判断碱量浓淡。
楼照水端碗走,问:“咸淡合适吗?”
“酸碱合适吗。”意纠正,“味以,苦。”
楼照水喝掉最口粥,撂碗筷撸袖,盆水洗洗手,走案板挤走意,“劲,揉。”
确劲,手,按团跟按南瓜样,掌团瘪片。揉压半柱香功夫,四盆坑坑洼洼团变圆润光滑。
“,跟耶娘干活。”楼照水拍拍手往外走,跨门扭头:“晌午候给送饭。”
“呦!非意送?送饭臭?”楼月明哼声。
“臭,媳妇送饭香。”楼照水本正回答。
楼月明怄揍,笑跑。
意笑。
楼父楼母楼照水赶牛车拉农具门,夜幕才退,转变为青白色。
北奴雀儿唤狗门放羊,万千红灶房洗碗,意收拾脏衣裳,跟楼月明河边捶洗衣裳。
洗完衣裳,楼月明窦借牛车,意把衣裳晾,灶房揉。
醒揉,团变光洁弹性,以压。
万千红已烧煮馎饦水,她舀盆端放压具,意拿刀端盆跟。
“意,今压,重量。”万千红。
“候点。”意拒绝。
割团放压筒,意举手往落,万千红骑压杆往压,噗嗤几声,顺漏孔挤压,眨眼间,端垂落开水盆。
“怎样?压更快吧?”万千红略些意。
“。”意笑点头,她拿刀贴漏孔切刀。
团切五刀,抬压杆往压筒添团继续压。
待盆水变温,意连带水端灶房,倒陶釜煮,再换半盆开水端。
回回跑七趟,四盆压完,楼月明借牛车回。
凉水沥干水,楼月明万千红意盯视熬汤底,拌油装筐抬牛车,装热汤陶釜抬牛车绳索固,万千红把两孩四羊狗喊回,意指挥楼月明把秤杆、秤盘东西带。
“带半桶水,途挟筷掉,水洗。手脏洗,卖给别像给己做吃食样讲究。”意叮嘱,“最带几碗筷,路遇想场吃却碗筷,以提供碗筷,果碗筷单意做。”
楼月明点头,“记。”
两孩狗四羊回,羊关羊圈,狗关,锁门,女两孩驾车门。
霞光映亮际,橘红色太阳浮云层,色亮。
树叶露珠滴落,草丛叶片亮晶晶,苎麻,麻叶覆露水更为青绿。牛寻鲜嫩草啃食,声接声驱赶声迈快蹄腿。
绕片田,牛车河边,河波光粼粼,片光更盛。
“卖碱水馎饦嘞——”田现影,北奴吆喝。
“等等——”豆,古女高喊声,她拎放头麻袋步跑。
牛车勒停,青牛趁机啃食路旁构树叶。
古女气喘吁吁跑,她递麻袋,“五斤麦,五斤幺姑昨赊欠斤。称,麦倒,麻袋给。”
万千红楼月明秤,连麻袋称六斤两,麦倒她带麻袋,空麻袋称九两重。
“够数,给两麦。”楼月明把麻袋回,她机灵:“次再买,给两馎饦。”
古女她几眼,“窦孙媳妇?”
“,楼女。”楼月明摇头,她直言讳:“窦门。”
“明早候儿路,买,带东西。”意交代句,挥鞭赶牛离开。
接半程路,意把昨午赊欠麦收回,卖五碗馎饦。
属平河屯盘,另头犁男挥手叫停牛车,停手活儿跑,拎木板车半袋麦走。
“早啊?幸亏门候把麦带。”态度跟寻常熟两样,楼月明万千红异色,“半袋麦重,全换馎饦。”
“换?碱水馎饦虽耐放,但气,顶放明早。”意提醒。
“,吃完。”
意眼神些虚,她笑戳穿:“帮别换?”
男支吾几声,催促:“别耽误,快称吧。”
半袋麦五六斤,斤麦兑四两馎饦,万千红楼月明掰手指头算斤数,两红脸向意求救。
“……斤四两。”两算,意现问题。
再路,意问清她以往何算数,再针她开窍掰碎教。
坡村,牛车停,窝蜂孩端盆拎麦涌,意插手动嘴:“嫂,安排排队……姊,秤往高打,给少给。”
等排队孩走,四满思索之色,苦思算错账。
意把羊头骨鸡骨头给黄送,回剩筐碱水馎饦,她坐车拉缰绳,:“走,伍林村叫卖。”
“意,知算错账。”楼月明些羞愧。
“等卖完回再盘点,算错账少赚点呗。”意想承担部损失,她玩笑:“赚,算账,兑少馎饦现。”
“给呢,给少等回味,拦路打。”楼月明笑,她坐直深吸口气,苦仇深:“想,麦换馎饦,数斤五斤斤斤换,超五斤,把各斤两麦兑少馎饦教给,嫂背。”
“雀儿背。”北奴举手。
“。”虽笨,但,意答应。
,罐羊油完,楼月明万千红熟悉叫卖路,记五斤以内麦兑馎饦算,意把卖馎饦意全盘交给她。
羊油鸡,卖煮熟碱水馎饦。熬汤底更省,楼月明万千红余间压更碱水馎饦。沿村叫卖式游牧活几相像,鲜卑身四适应极快,甚至意指挥,陵村、坡村伍林村卖完碱水馎饦,她选择沿黄河两岸叫卖,哪村落哪。
亮门,午回,午磨,晚账,楼月明万千红带两孩忙乐滋滋。