第194章 紧锣密鼓的
洛阳农牧事 · 绿豆红汤
第194章 紧锣密鼓
意耗半间走遍附近七村,回候已晌,楼口已吃饭,孩睡觉,稻田割稻。稻田临山,午罩片阴凉,最热辰,适合稻田干活儿。
把马放回草场吃草,意穿菜豆稻田旁,楼照水跟她饭温锅,她点点头,:“今稻长怎。”
“晚,明早点稻,早点。”楼母。
“原因。”意抬头往山壁,:“山树枝长长,杂树密,估计欺稻。”
“简单,等入冬,爬把树修剪修剪,正剪树枝抱柴烧。”楼照水抱捆稻穿水田走堆田埂,跟意:“快吃饭,今午饭喜欢吃米饭,米剩最瓢,阿娘给焖,两吃新米。”
“牡丹喂?”意问。
楼照水点头,“吃五口米饭,吃条手指头长肉片,最喝半碗米汤。”
“吃片肉吃,怕她消化,骗她找,羊抱她溜达圈,睡才抱回。”万千红接话,“孩嘴壮,往指长高。”
“保准比高,候缺油少肉长高。”意己头比,很高兴。
“孩矮。”楼月明接话,“意,门给孩把尿,晌午喝少米汤,别让尿炕。”
意闻言立马回。
“孩雀儿炕睡。”楼母提醒句。
雀儿睡觉,她睡炕边,洛奴、阳奴牡丹睡,意门先把雀儿抱换炕尾躺。
“舅娘?”雀儿醒。
“,给换儿睡,免抱弟弟妹妹候压。”意轻声。
雀儿“噢”声,她打滚趴炕尾睡。
意先把睡外牡丹抱,把尿掖尿布放回炕她醒,洛奴阳奴,顶哼唧两声,眼睛睁。
弄孩,意洗手灶房端饭,甑锅温碗白米饭碗胡瓜干炒肉片,肉片煎焦黄,碗底油水。
意端饭端菜门吃,她坐,倒檐睡觉几狗麻溜爬,摇尾巴她跟坐。
意扒口饭喂嘴,她盯狗问:“假睡呢?”
她声,狗尾巴摇更欢实。
意挟块儿肉片,块儿肉咬四口给四狗吃,瞬另外狗急追猛赶门跑,睡麻腿,跑瘸拐,撞墙。
意纳闷,“吭声,它四吭声,仨睡田埂怎知?”
“婶娘,它已吃饭。”北奴北院。
“知,睡?”意挟块儿肉,咬口给狗,最口己吃。
“睡。”北奴朝雀儿屋,:“洛奴该尿尿。”
“尿。玩吧,叔稻田割稻。”意。
北奴“噢”声但门,走檐坐,拽狗揉狗头。直意吃饱放筷,才开口问:“婶娘,今晚傅舅舅吃猪杂羊杂汤吗?猪杂羊杂留,阿婆晌午炖。”
意点头,“路坡村已嘱咐,晚。”
北奴顿喜笑颜开,兴冲冲站,:“扎火把。”
“麻杆,陵村窦姑丈走趟,拿捆麻杆回。”意。
“,头、路边桑田长野麻,雀儿放羊候割回,晒羊圈,爬拿。”北奴往外跑,跑几步停问:“跟姑丈晚儿吃饭吗?”
“已。”
北奴高兴哇哇几声,“今晚热闹。”
意笑笑,她挟几根胡瓜干吃,随端碗把菜油水篦剩饭倒喂狗。
灶台放几盆碱,意把锅碗洗干净撸袖开始揉,揉第盆候,孩醒,她手顾洗,先把孩抱炕。
“雀儿,儿啊,把剩盆揉。”意交代。
雀儿点头,“舅娘,忙吧。”
意刚回灶房,楼照水楼月明,姊弟给孩把尿,随楼月明灶房舀碗米汤端喂孩喝,楼照水洗手帮忙揉。
“割黍?”意问。
楼照水点头,“太阳晒,割黍,剩稻明晌午再割辰割完。猪羊肉粮仓,腌。”
“腌,待儿炖。”意,“碗柜半碗肉,吃完,待儿给吃,免放晚放坏。”
楼照水揉把半碗肉解决,粮仓把四筐肉挑,才干活儿。
晒场晒水稻,北奴雀儿坐树场赶鸟,楼月明把孩提溜让俩,她跟意洗肉切肉。
猪肉脱骨骨头先倒缸炖煮,意楼月明接切羊肉。
“今晚兄姊吃饭吗?”楼月明问,怕意意,她寻很合理理由:“猪羊各宰头,足够卖,加猪杂羊杂猪血羊血,绝卖完。”
意闷笑声,“听,喊吃饭。”
楼月明才信她听己,她:“已交代?”
意点头,“跟样想,以嘱咐,包括殷婆。”
楼月明探究她话真假,几聚热热闹闹笑够。
羊肉切,猪肉煮差,意洗干净手往外走,:“姊,火,再炖儿,给牡丹喂奶。”
“,喂完再停火捞猪肉。”
半炷香,意,她跟楼月明拎桶舀汤,炖肉肉汤倒盛汤缸,猪骨头并浸肉汤,块儿猪肉倒装凉水盆,灶缸腾倒羊肉羊骨接炖。
关门防狗偷吃肉,意楼月明挑担拔萝卜,萝卜麦收,热,叶萝卜长,味偏辣,冬萝卜甜味。
拔筐萝卜,再摘两冬瓜,炖羊肉候,她蹲灶房外洗萝卜削瓜皮。
萝卜叶拧水洗干净挂晾衣绳,等晒蔫再取蒸再晒,楼母活计,之跟她关。
羊肉炖香味,萝卜洗完,冬瓜削,猪肉泡凉,楼月明喊楼母万千红回。
接意楼母切肉,楼月明万千红压馎饦。
熟肉紧实,切片更容易,猪肉切薄薄片码盆,切完楼母接切羊肉,意把缸洗干净开始炼猪油。
猪板油炼油舀油罐,猪油渣撒盐让北奴端让干活儿男填填肚,意缸剩油炒冬瓜块儿,炒香味再倒炖肉肉汤,骨头剁开丢炖,炖柱香再倒筐肉片盆半猪血,汤立马溢缸沿。
怕煮沸,意舀瓢汤倒狗食槽,最剩点她尝尝,满足:“真香啊!”
“炖怎香,汤仅油水,骨髓油炖化汤。”楼母。
意捞四根猪腿骨,她剔猪腿刮干净肉,端让北奴雀儿吃,并嘱咐:“俩吃,少给仨喂点,尤牡丹,免吃坏肚。”
“牡丹吃哭。”雀儿。
“哭随她哭,哭耗力气,哭饿晚再吃点。”意怕孩哭,权练嗓门。
缸猪肉装满缸陶釜,羊油刚倒缸炼,晒场响牡丹哭声,哭声断续,意猜哭候嘴巴吃肉。
萝卜羊骨头倒缸炖,意让楼母接手续活儿,她喊楼征楼凡回套马车,再把缸釜猪肉两筐碱水馎饦抬马车,她先卖猪肉馎饦。
雀儿笑嘻嘻盯抱她腿牡丹,:“舅娘,喊牡丹她肯肯跟走。”
意拍手,“花儿,,阿娘带骑马玩。”
牡丹朝意,她扶雀儿腿颤巍巍站,屈指指向雀儿手碗,意思很明显,让意帮她讨肉吃。
意装懂,她接楼征递马缰绳坐马车,跟雀儿交代:“剩吃,吃完给娘吃,给贺真吃。北奴,肉估计凉,再给吃。吃饱待儿拿羊腿啃,羊腿肉剔干净。”
“吃,羊腿留给莺姊姊她吃。”雀儿。
意随便她,她驾车离开。
吃,力气,陵村今秋收忙,收黍,收豆,收麻,再像往,季麦。
马车入陵村,路晒场,晒场场老身跟意扬手打招呼:“今早?太阳山。”
“快,再半辰晚霞该。”意邱娘两狗摇尾巴迎,她勒停马,扭身车板拿两根猪肋骨丢,“狗根,别盯,剩给娘狗。”
古玄师拉车黍,意马车,赶牛车避邱娘门,高声:“意,先。”
意挥鞭驱马,两车交错,古玄师深吸口气,“真香,猪肉。”
“,车猪肉,羊肉锅炖,待儿再送羊肉。”意回答。
马车窦门外,窦石匠闻声打开门便她驾车,:“罐缠麻绳盛猪肉汤,缠盛羊肉汤。”
“啊?殷婆呢?她割穄?”意勒停马跳车。
窦石匠点头,“接单活儿,急,留赶工。两寻间趟,把碑文写。”
意应,她端罐盛肉汤。
村四户,九户猪肉汤,五户羊肉汤。
打汤挟馎饦,意牵马掉头门,走候:“窦伯,车东西,粮食拿,晚候捎。”
窦石匠应声,拿编写账单交给意,院门已,走门探头,马车村。
“马拉车快啊!”窦石匠感叹声。
意抵达平河屯候,楼月明驾马车门,万千红跟车,她楼母继续压馎饦。
牛邻长引意马车门,等意车,:“晌午挨挨户问,村目百八鸡鸭以卖给,猪六头,羊。除之外,几养猪养羊肯给准话,话话外想让涨点价。”
“涨,价,愿意卖留冬赶城牙愿愿意给高价。”意口回绝,她指桌盆盆罐罐问:“哪些猪肉馎饦?车猪肉馎饦,等儿送羊肉馎饦。”
“盆装猪肉汤,罐装羊肉汤。”牛邻长忙,问:“什候猪羊鸡鸭?”
“明早送头猪羊鸡鸭。”意决先消耗村猪羊鸡鸭,她先留,防止意外,她猪羊消耗完以全留繁殖,为明规模养殖做准备。
完肉汤馎饦,意让牛邻长搭把手把袋麦抱马车,她接兴村。
兴村回候,路平河屯遇楼月明马车,两相视笑,扬镳。
坡村、伍林村、洼村,洼村卖完,晚霞消散,快黑,意等儿,等楼月明之,驾车回转,直奔营外。
陆郎值往外走,门两驾熟悉马车,等意开口,立马回转替她招揽意。
“陆文书,等等。”意喊声,防止尴尬群陌之间游,她提醒:“帮喊李百户,插手。”
等儿,李百户跑,跟五六士,熟孔。
意车招手,“李百户,吃晚饭吗?儿猪肉羊肉馎饦,跟之样量管饱,钱碗,需需加餐。”