第151章

第151章

展示由文教局副局长亲致辞。

立式话筒传声音滋啦响, 底参赛校窃窃私语，估计少认真听段长达五钟致辞。

致辞快结束，杂音忽消失。

“今咱展示比赛，给咱省千幼儿园以及食堂打样, 开拓勤工思路。”

“宣布, 今展示正式开始。”

话音落, 响亮鼓掌声礼堂回荡。

展示顺序按校片区安排, 省委幼儿园按照排序队伍最轮。

林晓曾班长退回, 站展示场边, 第轮展示操流程。

“师傅, 灶咋开？”

“灶眼，咱带锅太，堵住火啊？”

“哎哟，烧头！”

跟预想热火朝厨艺展示, 场处跟煤气灶较劲儿声音。

现煤气灶跟世样，阀门口裹圈黑色胶布, 连螺丝瞧。

旋转按钮往右扭，力气火冲，扭快火苗噌蹿, 噗声把吓够呛。

掌握诀窍，被燎头，烫手背比比皆。

工员，召集灶台, 演示具体操。

曾班长悄悄跑, 回胸竹告诉林晓：“瞧比蜂窝煤灶台，咱幼儿园啥候，省咱隔差五背柴卸蜂窝煤。”

“快。”林晓笑。

“先厕。”

曾班长捂紧张抽疼肚跑远, 朱正兰远远吓急忙跑问原因。

“！反正轮咱早。”

朱正兰才放，干脆站边陪林晓校比赛。

，忽拍林晓肩膀：“等西关幼儿园两师傅，咱次展示最竞争手。”

“园长刚才直西关幼儿园休息场，探听什情报？”林晓笑问。

丁院长似吐槽两厨师，想省幼准备情况，惜离太远听具体菜单。

朱正兰协调两厨之间矛盾，样目。

“什听，光两厨师吵架。”朱正兰笑摇头，问林晓：“吴师傅别轻，话做点客气，她厨艺咋样？”

“正儿八传统菜厨师，厨艺，……”林晓斟酌词，想想才继续：“思想固化，愿意改变。”

朱正兰点点头，刚才听西关幼儿园内部讨论她现问题。

“且……算，咱关己厨师展示吧！”

朱正兰实现，但林晓注意力半展示场，抿抿唇再话。

第轮烹饪展示结束。

把菜品摆旁边铺白布展示桌，等待抽签拿牌校长品尝。

六片区校长参己片区品尝，五片区完全靠抽签决。

林晓往展示桌向走几步，确保听各勤何介绍己菜品。

“……”

听异，纪挺厨甚至直接“油水足”理由。

林晓往介绍菜，肥肉片顿豆角，白花花肥肉被夹颤巍巍，油光直晃。

很轻校长费劲儿才咽，周围直皱眉。

林晓点被腻。

直等接近点半，终轮倒数第轮。

西关幼儿园轮，已坐回休息区林晓朱正兰重新回场外。

曾班长……喝太水，厕。

“咦？”

清楚走灶台两，林晓朱正兰几乎疑惑声。

“怎张师傅？”朱正兰转头群处搜寻，找丁园长影，更加奇怪：“怎老丁？”

张师傅西关幼儿园请厨之，资历纪比吴师傅。

算两合场展示，丁园长优选择张师傅。

“开始。”

随工员宣布开始，煤气灶陆续被按点火开关，各开始忙碌。

吴师傅什余表情，指挥轻女老师备菜。

林晓儿，忽脸色些怪异搓搓鼻尖。

“厕。”

紧张厕毛病仅曾班长，实她。

完厕回路，林晓遇正往礼堂走曾班长曾凤香。

笑笑，估摸间差才重新回礼堂。

礼堂空间虽，但持续几油烟萦绕，空气似乎带油烟气。

“怎？”

礼堂安静实些头，原本外围场休息围展示场。

曾凤香拽林晓挤围群，总算情况。

仅等待区，展示场围灶台，林晓清楚记西关幼儿园灶台。

“姐，什？”曾凤香问旁边女老师。

“助手把热油泼厨师手。”女老师砸砸嘴唇，表情太乐观。

“呢？”林晓问。

“厨师送医院，西幼园长文教局领导正问助手具体情况。”女老师晓概，冲女厨师被搀扶走背影。

周围目睹全程立即接话：“听现场监督工员，助手像故意。”

“故意？”惊呼声：“把拉安局！”

“咬死故意，怎办？”

“觉故意，为什非选瞧，真想害，西幼厨房更。”

七嘴八舌讨论绝耳，林晓退堆，往展示场入口走。

朱正兰刚才站丁园长身边，底什情况她应该比瞎猜群众更清楚。

“园长。”林晓迎。

朱正兰冲她轻轻摇头，转身跟脸沉滴水丁园长低声几句话。

丁园长点头。

犯错助手低垂头清表情，亦步亦趋跟丁园长身越走越远。

件被性为意外。

朱正兰拉林晓胳膊，找偏僻角落坐，开口证实林晓刚才猜测：“带回写检查，赔偿由文教局西幼共协商。”

“吴师傅伤严重吗？”

“知，老丁她整右手连臂红，具体情况等医院结果。”

“连臂？”林晓比划手臂长度：“油翻，绝烫积。”

“清楚什？”朱正兰满脸懊悔，指指空旷礼堂：“几轮，越边越，底故意亲眼，谁清？”

林晓叹气。

仇怨……明显冲吴师傅拿刀掌勺右手。

但孰孰非，她局外哪随意判断。

“别想，等烹饪展示完，休息。”朱正兰眼展示场间，叹口气站：“午场硬仗打。”

轮展示已结束，工员涌场，把锅具拿场外清洗。

最轮展示校已开始排队场。

林晓收拾复杂情，活动活动肩膀，跟曾班长排队伍最。

领菜，清洗准备。

林晓先蹲检查己两台煤气灶阀门，打火试试开关灵敏度，再扭最火力。

“火比想。”

曾班长掌试试火焰高度热度，点担钟内做熟菜。

少烧火项，曾班长工量瞬间减少半，熟悉完灶台开始腌制猪排。

“猪排腌制期间把滑肉粉浆调。”

按照两合计做菜顺序，林晓调料区倒半袋红薯粉。

腌完猪排，曾班长麻利腿肉肥瘦开，瘦肉切差薄片。

林晓颗粒明红薯粉捏碎，加入冷水，调些挂手糊状备。

工员宣布展示开始，林晓立刻扭开两口煤气灶开关。

猪油炝锅，加入葱末火煸炒，加入冷水烧开。

两配合默契，五钟内做完菜准备工。

“现问题。”林晓弯腰直，指指两口灶口火苗：“两口灶开火。”

知煤气管灶设计问题，林晓左边开最火，右边灶头扭最火苗左边样。

两花间试验两遍，换样问题。

滑肉猪排火候控制讲究，果左边滑肉持续火，右边猪排很快糊。

“咱两菜步。”林晓想想，很快找解决办：“先火热锅给猪排封边，边水烧开之滑肉火型，正加入调料闷熟，最火收汁，煮熟锅。”

最重配合，互相配合菜火候。

“明白。”曾班长立刻明白林晓思路，端烧热炒锅远离火苗：“哪步配合，把锅抬等。”

林晓：“……”

默默竖拇指收回。

虽点累手，倒比她简单。

“请最组把菜品端展示桌，按照号牌依次摆放，除解，员退展示场外等待。”

林晓推餐车，把菜摆省委幼儿园名牌正。

品尝员慢慢品尝几校展示品，给评价味错，错之类话。

终轮省幼牌，滑肉汤青菜已些变色。

最先走戴眼镜轻女校长，比菜，先推推眼镜林晓。

“林晓志？”

“尤校长。”校长胸口名牌写师附尤丽等信息，林晓痕迹瞟眼，微笑开口。

尤校长笑点点头。

林晓等位校长聚齐，双手交叠腹，平稳开口。

“各位校长，各位院长，。”

已拿筷往己碗夹菜开始品尝，先菜色闻气味，默默笔记本记录什。

文件求任何竞赛性质，品尝员却通打式选最拔尖。

“今省委幼儿园准备菜别……些常菜本控制以及合理营养基础搭配。”

“第滑肉猪腿肉富含丰富蛋白质，青菜红薯粉维素以及碳水化合物，样搭配，满足基本营养需求，孩喜欢喜欢重点，肉嫩，菜软。”

尤校长夹片汤青菜，舀口汤。

果真林晓介绍，滑肉片很嫩浓烈姜味，丝淡淡葱香，确实符合孩口味。

“第菜胡萝卜炒鸡蛋……”

“第菜由曾班长负责葱烧猪排。”林晓菜，伸手先介绍桌曾班长，才继续：“猪排算咱幼儿园比较受欢迎菜，爱吃肉孩吃完整片。”

校长纷纷动筷，菜做点评。

持状，适拿话筒开口：“感谢省委幼儿园林晓志享，接请市第志介绍。”

尤校长冲林晓笑点头，走向校。

林晓按照工员指引走展示场外。

朱正兰曾班长两迎，递搪瓷缸：“喝口水润润嗓，休息儿咱吃饭。”

林晓才现，礼堂参加展示队伍已走七七八八。

反正名次烦恼，展示完各散。

“觉猪排盐放些。”

曾班长直怀疑己负责菜，几钟才刚怀疑猪排煎熟。

林晓喝口水，稍微缓解丝口干舌燥感觉。

“觉介绍，废话太。”

朱正兰笑笑，挨拍拍两肩膀，句安慰话，但什话拍。

***

半场工报告礼堂。

长桌摆各校周餐品样本，念名字台做报告。

样本展示，重报告内容。

演讲员安排第排，演讲台跟座位间蹲少旁听员，少举相机报社记文教局宣传员。

两边默念等演讲稿，右边男老师舌头直打结，念念己先急。

礼堂透风，四周墙壁挂几风扇吹停，惜吹风热。

林晓很庆幸刚才抽演讲顺序第九，跟早样排最，台热懵。

终，筒提醒她台声音籁般响。

林晓重新扣领口扣，甩双手步流星走台。

接持递给话筒，拇指往推，平静舒缓嗓音透话筒传遍整礼堂。

“，省委幼儿园勤部林晓，今由为代表向展示幼儿园周餐品安排。”

稀稀拉拉掌声曾班长曾凤香奋力鼓掌。

林晓笑两眼，收回目光落样本：“些让孩吃饱饭确实校勤工员目标，但随咱活水平越越，认为吃饱吃基础，追求营养均衡，让孩身体变更加强壮健康。”

，端菜走台间：“比胡萝卜炒木耳，加入五花肉，油脂仅促胡萝卜素吸收，整合菜口感。”

台渐渐安静，林晓提营养理论很听听。

胡萝卜素近两文教局科普书籍提，儿童视力处，但知处已。

油脂促吸收点书，部更动研究。

林晓接演讲提许曾深想搭配式，比骨头汤补钙效果牛奶。

但幼儿园常饮食骨汤，

增加汤底味，提高孩食积极性。

次相比之骨头比牛奶更容易获，脂肪蛋白质优质营养素，优先选择猪排运各汤。

完林晓停，果瞧观众席举手。

“林老师，问题想向请教？”

“您请。”

现场顿喧哗，演讲半提问，林晓竟动意请教。

“林老师食材搭配，根据什？”

展示确之，林晓专门趟省图书馆。

查阅各相关资料之确认眼内营养研究已展开，营养元素论算放矢。

“些知识完资料加己琢磨，根据体需求几元素为基础，首先……孩长身体需几元素齐全，算餐完整午饭。”

台重新安静，提问男老师消化些听头晕眼花专业名词。

林晓介绍持续钟左右，余光注意倒计快接近零，缓缓开口做最结束语。

“研究专，许认知通各式拼凑，什请指正，希望些观念帮助共步，让孩共努力茁壮长。”

话毕，林晓冲台鞠躬。

话筒重新交持，迈台样步往走。

迟热烈掌声轰响，先提问男老师，接周遭，最连片海浪似掌声。

林晓已走台，掩阴影脸微笑。

“真。”朱正兰拍拍林晓肩膀，挪位置：“比期待。”

“尽力。”林晓瘫坐椅，疲倦潮水般涌：“比炒菜累。”

曾班长听连连点头。

再想参加需嘴皮议，相比炒菜间两口灶更亲切。

接陆陆续续校台介绍。

但热烈掌声再响，倒最持宣布西关幼儿园因取消介绍消息引讨论。

“接请稍等几钟，本次展示结果由五九校校长园长共商讨，之宣布优秀校获。”

数目光往落省委幼儿团向，什，像结果明。

宣布最优秀展示校获省委幼儿园，现场掌声再度响。

为展示代表林晓，斩获意外奖励。

省级优秀奖。

林晓以为己听错，恍恍惚惚被朱正兰推演讲台。

尤校长手接奖状，刚写名字墨水干透。

“恭喜，林老师。”尤校长拍拍林晓胳膊，退步，空间留给获奖几。

朱正兰捧奖杯，激动些语伦次，短短几句获奖感言提次省幼名字。

“谢谢。”林晓领奖词简短力。

持宣布散，礼堂陆陆续续往外走。

意想忽走林晓身边，伸手：“林老师，恭喜省委幼儿园，恭喜。”

“刘校长。”

整场展示，林晓刘影，想竟现场完全程。

“朱园长，林老师绝给惊喜，吧？”

两私已接触，朱正兰刘邀请直处犹豫之，以并跟林晓提件。

“林任意，意。”朱正兰林晓：“该互相交流，共步。”

“恭候林老师驾光临！”

想答案，刘满意快步离，迫及待想把消息跟育才志享。

“开口，以邀请校越越。”朱正兰似乎已预料几办室场景，笑连连摆手：“跟文教局申请补贴，总让白干。”

刚走门口，几被喊住。

教育局志邀请先留，刚才颁奖候件通知。

工员领林晓朱正兰礼堂边休息室，刚才宣布展示开幕文教局副局长已等边。

领导寒暄，等林晓屋直接开始读通知。

明月八号，林晓为全省幼儿园代表参加京市召开“全托幼”

期间，文教局全力支持林晓演讲准备，需求以直接提申请。

最勉励林晓几句，次餐品展示正式结束。

礼堂，已黑透。

林晓四门口站，路边街灯忽亮，才像回神般抬腿往停广场轮车走。

“期招，咱幼儿园肯忙忙。”

曾班长举手，忽抛句令哭笑话。

曾凤香拿塞板凳红花，路灯仔仔细细挂。

“回！”

轮车缓缓往转动，沿马路往省委幼儿园向走。

路灯昏黄，笑声朗朗。

话：

