第153章 麻辣烫和炸串
小夫郎他旺夫呀/首辅家的温软小夫郎 · 理鸣
第153章 麻辣烫炸串
顾云眼手串,确实己赏花宴给宋枕月串鹤望兰手腕花,记喜欢,季朝瑜提求却些犹豫。
宋枕月季朝瑜并相熟,己若张把带,终究些太。
季朝瑜顾云犹豫,连忙:“直接,候问宋姐,若她愿意,再。若愿,劳烦云哥儿转交,绝现她。”
顾云才点头意:“吧,候切听宋姐意愿。”
“。”季朝瑜手串,叹口气:“若她真愿,强迫她。”
——
孟远口气跑食堂门口才停,刚站便些悔。
书院食堂两次,脏,杂役知偷懒躲闲,桌摸粘手呢,若让吃饭,情愿饿肚。
刚回头,几跑。孟远由想诱淀粉肠,索性横便直接推门走。
买完走,论何淀粉肠今吃。
孟远做足理建设,谁知映入眼帘场景让惊呆,整食堂往简直差别,论桌椅被打扫尘染,整体更洁净明亮。
平总冷冷清清食堂今却热闹非凡,靠墙档口全开,各式各样菜点眼花缭乱,空气更弥漫诱饭香。
孟远几随流走第档口,台整整齐齐摆放各式各样炒菜,肉菜素菜,加足足六七样,让食欲。
打饭妇,连忙热情招呼:“几位郎君,咱各式菜色任选,米随便吃,尝尝?”
孟远闻饭菜诱香气并未动,今目标明确,买淀粉肠。
摇摇头:“知书院门口淀粉肠哪卖?”
妇笑:“第档口,专门卖各炸物,以。”
孟远闻言便打算直接,谁知第档口,被股极霸麻辣香气吸引。
档口放口锅,锅内满满红油浮表,锅壁挂细竹编竹锅,放满各式各样食材。
煮菜师傅几盯口锅,忙:“,份?咱食堂特吃食,唤“麻辣烫”。吃辣麻,冬碗,保证头顶暖脚底板。且吃食咱食堂独份,保证外绝吃。”
孟远闻香气口觉泌唾液,直接手挥:“师傅,给六份。”
共六,份。
“嘞。”
师傅应声,便手脚麻利开始煮菜,随指指台放钱匣:“共七文,钱您数直接放钱匣。”
孟远刚拿钱袋,听被价格呆住,食堂吃食竟卖便宜,清远街随意炒青菜止价钱。
由感慨:“价钱真便宜。”
师傅闻言笑:“掌柜想让吃饱吃,份麻辣烫文,六样素菜,份片脊肉。”
边,手动停,指指墙贴价目表:“您若想吃,以加,另算钱。”
孟远顺手指向,纸正写麻辣烫文,依次写加各样食材价格。
另加份两文,河虾五文钱两,牛肉卷五文,羊肉卷五文,毛肚五文,酥肉五文,油条两文,粉条两文,冻豆腐两文……
各式各样食材足足,孟远致眼,随即手挥:“除,给本少爷加!”
师傅闻言眼亮,顿喜笑颜开:“嘞,您先找坐,刻钟取。”
顾掌柜,每记录每档口挣银少,月底最名别给百文,百文百文。
因每档口员流动,并现某档口卖,直情况,以顾云奖励算平,努力推销,谁银。
孟远付钱,留,己第档口。
琳琅满目各式食材被竹签串,整整齐齐摆放盘。
素菜土豆片、白菜、韭菜、茄、香菇、木耳、豆皮,馒头,肉菜鸡翅、鸡胗、鸡柳、淀粉肠、鸭肠,另外猪肉串、牛肉串羊肉串。
孟远次提醒,觉眼旁边价目表,现素菜两文,肉菜则文六文等。
滚烫热油翻滚浓烈油泡,串串鲜嫩食材被放入锅,随便“滋啦”声响,瞬间便勾尽食欲。
待食材炸表金黄,便直接捞放入盘,随食材均匀刷层诱酱料。
孟云端盛满炸串盘走几坐位置,热气腾腾麻辣烫刚端桌,鲜红辣油点点花椒籽交织。
因东西,以光碗比旁圈。几闻诱香味,早饿肚咕咕叫,孟远,直接打声招呼,便动筷。
麻辣烫辣燥,麻带香,各食材鲜嫩口,毛肚麻辣脆爽,油条冻豆腐吸满汤汁,口满口爆汁。
炸串却麻辣烫完全口感,表皮鲜香酥脆,内肉质鲜嫩汁,再配秘制酱料简直味蕾狂欢盛宴,
几吃半,便觉额头冒汗,麻辣烫简直冬暖身神器。