第65章 奶茶

第65章 奶茶

林青禾山片茶树冒嫩绿芽尖， 宋茜茸早便林月明、张瑶山采茶。钱婆婆饶兴致，跟。

王凤腿夹板虽拆，但伤腿受力， 拄拐杖院慢慢走动。她闲， 把竹匾洗刷干净， 摆院晾干。

晨露未晞， 茶叶尖沾湿气。冬林青禾把片杂树野草清理干净，茶树老枝修剪，今每棵茶树腿高低， 茬茬嫩芽饱满喜。

宋茜茸教何采摘“芽叶”，样既保证叶片完整，伤及茶树枝条。

林月明做惯务，手灵巧，很快便掌握领，两手翻飞，儿筐底铺层嫩芽。张瑶力弱， 却格外认真， 丝毫懈怠。

钱婆婆试手采摘， 半晌抬手：“咦， 手指头竟黑。”

“记哪本书，茶叶汁含物，流外界某些东西接触变黑，沾手便样。”宋茜茸随口。

钱婆婆她眼，目光微闪：“书读真够杂，怎连知？”

宋茜茸凛，些世认常识，代很罕。她提醒己， 因环境安逸便放松警惕，平仍须谨言慎。

她含糊解释：“外祖华江府，茶叶几乎刺绣齐名。母极爱茶，曾教些制茶。”

张瑶仰脸，眼睛满疑惑：“阿姐，茶叶晒干吗？何制茶呀？”

乡常喝便粗茶，涩味重，图解渴罢。

代尚未形红茶、绿茶、黑茶样类。茶坊卖团饼茶，蒸青、压榨、研膏、入模、压制、烘干等系列工序，制形或圆形茶饼。

团饼茶造价昂贵，士族阶层点茶斗茶雅物。寻常百姓喝散叶茶，简单蒸青晾晒，价格低廉。

但宋茜茸做红茶。

世外婆片四棵茶树茶园，每摘轮，两新芽，便再次山采茶。

宋茜茸候并喜欢干活，因为总很早，趁太阳完全升摘完，回帮外婆处理茶叶。

外婆世，她曾回片茶园，采茶、制茶，独怀念。

几采午茶，竹筐渐渐满，才收拾东西往回走。归，王凤满筐碧嫩叶芽，忍住捏根放嘴：“嫩，泡茶香。”

宋茜茸笑吩咐：“凤，跟阿姐挑拣茶叶吧，嫩芽。”

采茶已很注意，掺什杂叶虫之类东西，挑拣很快。，嫩芽均匀铺竹匾。

茶叶须萎凋、揉捻、酵干燥，茶。泡茶汤色泽鲜亮，透明橙红色。为，宋茜茸专门买套青瓷茶杯。

喝红茶，刻捧茶盏仔细端详。连常入高门户钱婆婆，脸现丝讶。

她轻轻呷口，满意点头：“口感醇厚，回甘津，甚。”

宋茜茸应声：“茶性温，伤肠胃，您以适喝些。”

她念头转，笑：“几为制茶，辛苦，做点新鲜犒劳。”

罢，交代林青禾挤羊奶，她己则灶房做准备。

刚挤新鲜羊奶直接喝，宋茜茸细麻布滤网，反复滤倒陶罐煮沸。杀菌膻必步骤。

现代，估计少女孩己制奶茶，宋茜茸例外。她空闲之余爱研究各类饮品甜点，煮奶茶驾轻熟。

橙红色茶汤乳白羊奶锅交融，渐渐化温暖浅棕色，香气渐渐飘满院，围。

王凤眼睛眨眨盯锅，深吸口气：“太香！”

宋茜茸给每盛碗，悄悄林青禾：“碗放勺糖浆。”

林青禾耳根微热，轻轻“嗯”声，默默喝口。丝滑奶茶入口，抬抬眉，继续把剩喝完。

林月明吹凉，抿口眼睛亮：“想茶样喝。”

钱婆婆啜饮口，眯眯眼：“阿茸，打算铺卖？”

“，阿婆。”宋茜茸笑眯眯问，“您觉味怎样？县城喜欢吗？”

王凤抢：“肯啊，若住县城，恨喝碗。”

钱婆婆含笑点点头。

宋茜茸装罐，拎张。平素素仍卧床，张瑶旁照料。

喝奶茶，张瑶由睁双眼，置信问：“几摘茶叶煮？”

平素素半靠炕头，喝完很满足，苍白脸浮丝笑意：“很甜，很喝。”

宋茜茸温声：“阿婶身些，坐坐，现煮现喝滋味更呢。”

“，，。”平素素拍拍她手，“难为总记挂，谢。”

“阿婶跟外？”宋茜茸嗔笑，“您快些吧，想吃您磨豆腐。”

平素素怀孕，再摆摊，偶尔磨豆腐吃。她闻言便：“等身，磨板豆腐，让吃够。”

“阿叔山吗？段间。”

平素素答：“呢，回深，恐怕半月才回。”

张，宋茜茸顺便山转圈，现连翘花谢，枝头缀满嫩绿新叶。

萧砺留信连翘茶南卖错，她今准备些。现农忙开始，村比较闲，正以雇摘。

回她，林青禾马问：“打算请少，工钱怎算？”

宋茜茸算，斤连翘茶卖五文，六七斤新鲜叶才制斤干茶，再刨柴火工等本……

她：“告诉村，按文钱斤价格，收购新鲜连翘叶，端午节以送。”

，她转向林月明王凤：“等教怎辨认合格叶片，收购须仔细检查品相。”

林青禾很快村情，马热村民打听具体情况。林青禾提议：“众位阿婶阿嫂直接山，让阿茸跟清楚？”

朝群扫眼，眼睛眯眯，补充：“，已断绝往，必。”

众纷纷回头，刘郎刘郎媳妇躲群，低头做声，但仍跟往山。

她想，总归等跟，宋茜茸至赶她走吧？

村怎宋茜茸院，宽敞院，两侧整齐药圃，间条平整石路，忍住赞叹。

“哟，宋娘思真巧，石铺路干净。咱该，省雨踩脚泥。”

“棚爬金银花吧？哎哟，搭秋千呢，娃娃最喜欢玩。”

“些全药材吗？底城千金，识广。哪像些呐，杂草。”

……

之间，满院叽叽喳喳，热闹很。林青禾把情，宋茜茸林月明招呼。钱婆婆愿应酬，直接回己屋。王凤腿脚便，躲屋露。

林月明清清嗓，众注意力引：“各位阿婶阿嫂，为连翘叶儿吗？”

“啊。听青收连翘叶，果真吗？”陈春花林相熟，第开口问。

“真，斤嫩叶文钱。”林月明点点头，“什样叶收，求。”

急连忙问：“什求？”

“必须嫩叶，水洗，掺别东西。”林月明，“样吧，直接带吧。”

呼啦啦跟她。宋茜茸插扦片连翘长错，摘部叶并影响长。

林月明掐段带顶芽嫩梢，举展示给众：“，鲜嫩肥厚叶。”

她摘两片，提高声音：“像虫眼或带霉斑。”

几村民摘手边叶凑问，林月明耐解答。

宋茜茸望群容讲解林月明，由笑。

样信干阿姐，真！