第221章 门店过年安排
重生九五：换种活法过一生 · 星辰木木夕
第221章 门店安排
少宫，色已彻底黑，街边路灯逐点亮。
逛久，肚早饿咕咕叫。
徐文强抬眼扫扫街边，瞅干净亮堂常菜馆。
“吃吧。”
张慧敏点头应，牵两孩跟店。
落座之，张慧敏翻菜单，考虑孩怕辣，特意点盘香酥芋头鸭、水浸鱼、酸萝卜老鸭汤，再加盘清炒蔬、两份煲仔饭，荤素搭配刚刚。
儿热气腾腾菜端满桌。
芋头鸭炸外酥糯，清水鱼鲜嫩腻，配酸萝卜老鸭汤，酸酸特别开胃，喝完全身暖乎乎。
嘉乐、嘉怡早饿，拿勺埋头扒饭，口口吃特别香，顾话。
吃半，肚垫差，徐文强搁筷，底门店安排。
“明两店挨问问员工，统计谁回老。
店，今干脆直接关门休息，初六再开门营业。
愿意留干活，调市店，咱守做意，省浪费手。”
张慧敏边低头给嘉怡细挑鱼刺，边随口应：“本该样。店全靠撑意，更冷冷清清。留守店仅赚钱，白白亏工钱。”
徐文强点点头，接问：“嗯，员工礼怎安排？直接钱？”
张慧敏想想：“肯给钱啊。头送啥货礼品虚，现钱最实，满意。”
完她向徐文强，提醒：“，20号青柏结婚，咱候怎安排？”
徐文强低头思索片刻：“几把店安排妥，咱回村。正赶号青柏婚礼，并捧场。”
话，张慧敏皱皱眉，停手动。
“咱回，七姑八姨、街坊邻全凑，闲、闲话更，躲躲开。”
徐文强长长叹口气，满脸奈。
“啥办？总连回。匆匆忙忙待跑回县城，村早碎碎念传堆闲话。
今再露、回，帮知怎编排咱，咱达忘本、村。”
张慧敏沉默几秒，清楚确实理。
现两口越越、市买房开店，最容易招眼红，但躲躲开，该回回。
她缓缓神色，点头：“吧，听。”
旁边两孩顾埋头干饭，嘴塞鼓鼓，听懂嘴情世故、非琐碎，觉饭菜吃、马，满欢喜。
第早两口头忙活。
徐文强骑摩托车赶店，刚停车店，浓郁腌料香味扑。
厨头，赵扎围裙站腌肉台跟埋头忙活，双手停翻揉、码放新鲜肉鸡，台盆碗罗列，香料热气飘整厨。
手忙活走开，徐文强声打扰，直接找徐秋萍。
儿徐秋萍正整理柜台货品。
“秋萍，先停手头活，跟。”
徐秋萍立马停手动，快步凑。
“强哥，咋啦？”
徐文强开门山：“咱店，正常营业九号。
等九号意全部收尾，店做完扫除、盘点完库存货品，号正式放假，直放初六，再开门复工。”
稍顿片刻，继续：“店员工愿选择，做强求。
想回老踏踏实实休息，号初六，直接放半月长假。
想趁旺季挣点收入，统调市门店顶岗，边歇业，正常做意。”
完，把薪资待遇清楚。
“提福利，、初、初、初，四但凡岗班，工资全部倍结算。”
徐秋萍听仔细，赶紧拿笔拿本，条条记。
记完她抬眼问：“强哥，跟想留班，跟调市边干活吗？”
徐文强点头：“，俩愿意班话，。怎，夫妻俩打算回老？”
徐秋萍笑摇摇头：“回啥候，急回。趁工资高，想攒点钱。”
“。”徐文强干脆应。
“两挨问问店员工，统计谁留守、谁回，全部安排清楚，之把名单整理交给。”
交代完店情，徐文强再留，转身骑摩托车，直奔市店。
店找张喜梅，徐文强把店放假、员调配、倍薪资规矩原样复述遍，紧跟补充：
“喜梅，除统计本店留守员名单，顺带预估段鸡肉消耗量，报数给，提备足量秘制酱料。”
张喜梅爽快应声：“放，记牢，统计完名单第间送手。”
徐文强随口问：“打算回老？”
“回，留店干活，攒点钱踏实。”张喜梅淡淡笑。
“，店琐费盯。”
张喜梅忽想桩紧，眉头微蹙：“老板，客流量，每营业额积攒数目，把现金搁店放，带安全。”
徐文强略思索：“两把存折账号写给，每营业款期存存折头，做记账，等回咱再账。”
张喜梅依旧放：“期间银开门吗？万存钱怎办？”
徐文强宽慰她：“银应该值班，明抽空问问。算银办愁，直接邮电局办汇款。
“吧！知。”
“嗯，两抓紧统计名单、预估料，把准备工做。”