第227章 外送的第一笔订单

第227章 外送第笔订单

第午点刚，徐文强店。

门店常由张喜梅打理，今外送第试运营，特留盯度。

店内派忙碌，厅迎客收桌，厨热油翻滚，滋滋声响停。

少员工想跑外送赚提，包括借调两，共五报名。

张喜梅权衡番，敲周胖负责首配送，两熟路况、做踏实，再合适。

久，位熟客姐带老孩点餐。

张喜梅边递找零边搭话：“姐住片吧？”

“啊，向阳区。”

“太便。”

张喜梅顺势递菜单。

“冷门冻慌，店新外送，打电话送。”

姐脸意外：“送餐？早懒回跑，几次嘴馋忍住。”

“两内送，价格店吃样，加配送费。”

旁边几位客闻声围打听，张喜梅几张菜单。

“客、想门订，专骑车配送，手热乎。”

姐乐呵呵收菜单，连连称赞。

再顾客店消费，张喜梅顺口提句新业务，少听完动。

快正午，店座虚席。

门送餐新鲜物，奇，免顾虑。

位顾客开口问：“冷，送炸鸡怕早凉透，外皮软吃。”

徐文强底气足：“您放，配加厚保温箱，餐立刻安排配送。开店全靠口碑，新业务更敢糊弄。”

几句话打消众疑虑，少拿走菜单，记订餐电话。

，两名穿市民医院工服女护士走收银台，点份双套餐结账。

瞥台印数字编号菜单，随手拿翻。

“做什？标号？”

张喜梅笑解释：“刚推外送服务，菜单编号，打电话直接报号，念长串菜名。特意跑店，打电话送餐门。”

另位护士立刻追问：“民医院边送吗？”

张喜梅眉头微顿。

众图仔细划配送范围，民医院刚落界线之外。

她刚开口回绝，徐文强抢先接话。

“两位，实话，头回做外送，医院边稍微超原范围。”语气诚恳，“路程算远，订单满元，专程送趟。”

护士即笑。

“科室忙连吃饭空，总吃凉饭舒服。元难，常搭伙点餐，凑金额轻轻松松。”

“问题。”

徐文强抽几张菜单递。

“之麻烦帮宣传宣传。”

两谢，端餐品找位置坐。

等走远，徐文强低声跟张喜梅交代。

“以灵活处理。像医院、单位、校，爱拼单，单量金额稳。超范围，按今规矩，满元送。现刚步，别把现客源推走。”

“记，往按标准。”张喜梅点头应。

徐文强转头招呼店员：“做两杯奶茶，送给两位护士。”

店员很快端两杯奶茶走。

两名护士愣：“点奶茶啊？”

“老板送饮品。”店员笑，“麻烦之帮店介绍些意。”

两惊喜客气，临走特意找张喜梅拿沓菜单，准备带回科室给。

伙原本以为今接外送单，临近午点，电话突响。

张喜梅立刻接：“您。”

电话头传女声：“请问炸鸡汉堡店吗？”

“。请问需外送吗？麻烦先配送址？”

张喜梅按照接单流程，先问址，免报完餐配送，白白浪费话费。

“市民医院。”

“以送，边满元配送。”

松口气，快速报套餐编号。

“两份号、份五号、份八号，再加两份号套餐。”

张喜梅飞快记录，核：“两份号、份五号、份八号、两份号套餐，共八份，错吧？”

“，麻烦尽量快些。”

“嘞，马现做！”

挂电话，张喜梅快速算笔账，脸顿露笑意。

“开门红！第笔外送单，民医院，共四块钱。”

徐文强闻言很高兴。

“医院客源最稳，拼单单，放宽配送范围果错。”

即叮嘱厨：“咱第单外送，把控火候，饮品封口仔细点，品相位。”

厨众立刻忙活，炸鸡炸外酥嫩，饮品逐扣塑料盖，再扎紧袋口。

每份餐品单独装袋，袋黑笔写套餐编号，便核。

全部打包妥，张喜梅仔细检查遍，餐品整齐放保温箱。

“周，单送。”

“收！保证送！”周立刻。

“医院，骑车慢些，待客气点，第单务必把口碑做。”

“老板放！”

周骑车直奔民医院。

医院，顺利找应科室，单正午店餐两位护士。

单整科室拼，提把钱凑齐。

周照编号核，钱款文差，交接特别顺利。

送完餐，急返程，揣菜单挨跑遍各护士站、医值班室，给岗医护员逐，顺带讲解店外送规则。

少住院属，纷纷围菜单。

名轻伙开口问：“边点餐配送吗？”

“以送。”周实，“店油炸食品，太适合病吃。”

伙摆摆手：“陪护属，己想吃。”

“问题，医院超配送范围，需满元才送。”

“简单，回头找拼单。”伙爽快答应。

周递几张菜单给，做完些，才动身骑车返程。

回路程，加医院忙活拓客，回店，已五钟。

“餐顺利送！”周笑。

张喜梅状问：“怎久？”

“路倒耽误。送完餐，想跑趟医院，转几科室菜单、讲讲咱店外送服务，耽搁久点。”

听完全部，徐文强连连点头，夸赞：“脑灵光，送完餐动跑拓客，挺机灵。”

周把收餐费全数交给张喜梅。

众紧绷神放松。

本愁外送意，想第单拿单，顺带拉新客源，算开头。