第51章
古穿今:病美人靠非遗爆红 · 墨落长安
“茶,片叶。但它连接千历史,连接活。想场茶艺,展现条古至今,未断绝命线。”
“表演为四部:唐风、宋韵、明清、今声。款茶,呈现代品饮式。”
“现,开始。”
话落,青转身早已点燃炭炉边。
接取适量茶饼,炙烤碾碎,投入青铜釜。
整程,动沉稳,神情专注。
炭火噼啪,水声咕嘟,茶香随蒸汽弥漫开。
最,陆茗煎茶汤入五茶碗,奉给裁判员。
茶汤呈琥珀色,香气浓郁,带微微咸味。
唐代简易版煎茶特色。
裁判品尝,皆点头。
【原唐代茶咸!长知识!】
【陆茗火候掌握太精准,水沸止,点老。】
接完第部,宋韵。
陆茗换套器具。茶碾另份茶饼碾极细粉末,罗。
开始点茶。
七汤再次呈现。
但昨,今点茶速度更慢,更注重每步骤解展示。
注水水线,击拂力度,沫饽形程……被放镜般镜头捕捉。
最点茶汤,沫饽洁白雪,紧贴盏壁,久聚散。
“宋代点茶,追求沫饽持久。”陆茗边奉茶边解释,“斗茶,以沫饽洁白、咬盏持久为胜。”
裁判端建盏,欣赏雪山般沫饽,口品尝。
茶汤因为被打,口感绵密,别番风味。
【再遍觉震撼。】
【沫饽,腻。】
【感觉陆茗今点茶比昨更容,更游刃余。】
第部,明清。
陆茗换紫砂壶品茗杯。
次散茶。
温壶、投茶、注水、汤,动云流水。
紫砂壶手仿佛命,每次倾注恰处。
“明清期,散茶冲泡为流。紫砂壶因透气性,激茶香。”陆茗边操边解,“冲泡点水温、间、茶水比。茶,讲究。”
接泡泡茶,每泡浸泡间。
泡茶汤,色泽、香气、滋味各,被别奉给裁判。
裁判仔细品鉴,评表记录。
【部懂!跟平泡茶差。】
【陆茗泡茶手优雅,但很实。】
【讲解很清楚,故弄玄虚,真教东西。】
部,陆茗五钟。
剩五钟,入第四部,“今声”。
最关键环节。
陆茗走现代吧台区。
“现代茶艺,继承传统,更创新。”边,边准备器具,“冷萃、冰滴、氮气冲泡、茶调饮……些新技术,让茶呈现全新貌。”
“今,款茶,做现代呈现。”
“第,冷萃茶。”
取适量茶叶,放入冷萃瓶,加入低温矿泉水,轻轻摇晃放入冰桶。
“冷萃需间,提准备份。”陆茗冰桶取另冷萃瓶,茶汤倒入高脚玻璃杯。
茶汤清澈,色泽浅金。
“冷萃最限度减少苦涩,突茶叶甜感花香。”茶汤奉给裁判员。
裁判品尝,露惊讶表情。
样茶,冷萃味传统热泡截,更清爽,更甘甜。
“第,氮气茶。”
陆茗另份冷萃茶汤倒入密封杯,接入氮气瓶,加压。打开龙头,茶汤涌,表泛绵密气泡。
初想顾擎昀提,毕竟代擅长领域。
“氮气冲泡,给茶汤带绵密口感。”
“第,茶特调。”
最胆尝试。
陆茗取份浓缩茶汤,加入少量桂花糖浆,再挤入少许柠檬汁,放入摇壶加冰摇匀。最滤入鸡尾酒杯,装饰支新鲜迷迭香。
“茶以各食材搭配。”青最杯“桂花柠檬茶特调”奉,“杯灵感,桂花现代喜欢酸甜口感。”
第58章 茶脉传承
裁判品尝,眼神亮。
茶香、桂花香、柠檬酸完美融合,清新爽口,毫违感。
【氮气茶像啤酒!想喝!】
【茶特调喝!陆茗简直全!】
【唐代煎茶现代特调,跨度太,但居每环节做专业!】
赛场,四代茶汤,并排摆裁判员。
琥珀色唐代简易版煎茶,堆雪沫饽宋代点茶,泡明清泡茶,以及杯现代创新茶饮。
跨越千茶脉,刻具象化。
陆茗站茶席,微微喘息。
五钟高强度表演,考验。
青脸色比刚才更白,但眼睛依亮惊。
稳稳呼吸,做最陈述。
“茶,片叶。但它以煎,以点,以泡,以冷萃,以调饮。”
“形式变,但内核变。传统枷锁,根基。创新背叛,长。”
“想表达《茶脉》,条连接现,指向未,活脉络。”
话音落,全场寂静。
,掌声雷。
裁判席,几位老茶甚至站身鼓掌。
【哭怎回……】
【太!“传统枷锁,根基。创新背叛,长。”】
【才真正文化信!贬低传统,排斥现代!】
【宣布,今开始陆老师脑残粉!】
台,山本健陷入沉思。
想陆茗样回应“传统现代”命题。
简单古加些花哨元素,真正理解代茶文化内核,并找它现代连接点。
深度,比“寂之声”更厚重,更……命力。
顾擎昀站台入口,赛场央清瘦身影。
男刻被复杂情绪填满。
骄傲,疼,更清东西。
陆茗总样。
似脆弱,却最坚韧内核。似安静,却总掀令最震撼波澜。
表演结束,陆茗开始收拾茶席。手点抖,但动依容。
裁判正紧张评。
钟,数。
持接评卡,深吸口气。
“第位选手,陆茗,《茶脉》题茶艺表演,最终……”
全场屏息。
“97.8!”
哗——
新最高诞!
比山本健95.5高2.3!
陆茗站原,愣几秒,笑。紧接转身,向裁判席深深鞠躬,向观众席鞠躬。
回台身体晃。
顾擎昀立刻扶住。
“吧?”顾擎昀低声问。
“。”陆茗靠,声音点虚,“……点累。”
“带回休息。”
顾擎昀半扶半抱把陆茗带离赛场。
赵医已等。
“率点快,血压偏低。”赵医皱眉,“需立刻休息。”
“。”陆茗次逞强。
被带回酒店房间,躺床。
顾擎昀坐床边,苍白脸。
“值吗?”男忽问。
“什?”陆茗睁开眼。
“拼,值吗?”
陆茗想想,点头。
“值。擎昀,知吗?以……想,己做样。”
顾擎昀,很久话。
伸手,盖住陆茗眼睛。
“睡觉,别。”
陆茗黑暗眨眨眼,睫毛扫顾擎昀掌。
痒痒。
“顾总。”
“嗯?”
“谢谢陪。”
“……嗯。”
顾擎昀手颤。
收回手,陆茗已闭眼睛睡。呼吸轻浅,睫毛苍白脸投淡淡阴影。
顾擎昀坐儿,很久。
身,走窗边打电话。